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干紫菜能够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜是(shì)能沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表eight: 24px;'>沈阳所有中专学校名单一览表，沈阳所有中专学校名单表够直接吃的(de)。

　　如果干紫菜没有(yǒu)受潮仍是干的(de)状况(kuàng)，而且外观没(méi)有发霉的状况，便是证明这(zhè)种干紫菜是能(néng)吃的，往往干(gàn)紫菜在厨房(fáng)放置半年也(yě)是能(néng)够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜(cài)外观没有问题(tí)，可是凉(liáng)水浸(jìn)泡后的紫菜呈(chéng)蓝(lán)紫色(sè)，阐明(míng)该菜的枯燥、包(bāo)装(zhuāng)前已被有毒物所污染，这种紫(zǐ)菜对人体有害，不能食用。

　　还有一(yī)个状况便是干紫菜受(shòu)潮了那(nà)就(jiù)不(bù)要吃了，尽管干紫菜上面还没有霉菌，可是离糜烂(làn)也(yě)就不远了(le)，这样的(de)干紫菜吃(chī)了是(shì)会引起肠胃问(wèn)题(tí)的，所(suǒ)以不建议您食用。

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　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优质(zhì)的干紫菜具有紫黑色光(guāng)泽(有的呈紫(zǐ)赤色或紫褐色)，片薄，包底无(wú)沙子等杂质，而残(cán)次干紫菜则外(wài)表光泽(zé)差，片张厚度不(bù)均(jūn)匀，色彩呈赤色或搀(chān)杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优质(zhì)的干(gàn)紫(zǐ)菜有一点海(hǎi)味的幽香，而残次(cì)或陈(chén)年干(gàn)紫菜(cài)则(zé)有怪味(wèi)。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜闻(wén)起来有(yǒu)霉味、或腥(xīng)臭味，则质量一定(dìng)有问题，牢记不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简直(zhí)看不到杂质，叶(yè)子比(bǐ)较规整(zhěng)。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)经(jīng)泡发后变为绿色则(zé)质(zhì)量很差，极有(yǒu)可能是人工上色(sè)的。

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