怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看：从外皮(pí)颜色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于(yú)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及(jí)怎(zěn)么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜(guā)比较甜，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜怎么(me)选才(cái)甜等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

南(nán)瓜可以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等(děng)营(yíng)养物(wù)质，

　　生(shēng)吃南瓜可(kě)以较好的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但建议控(kòng)制摄(shè)入量，以免造成胃肠道不适，日常适(shì)量生吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上(shàng)来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹(wén)越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开(kāi)的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝(luó)卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选(xuǎn)的(de做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪)时候(hòu)，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感(gǎn)觉南瓜的内部结构(gòu)非常紧实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高(gāo)。

南瓜怎么挑选(xuǎn)又糯(nuò)又甜南瓜如(rú)何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观(guān)察南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两个品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜色橙色(sè)的，成熟的好，口感就好;还有一(yī)种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什(shén)么样(yàng)的(de)南瓜又面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以通过看南瓜的形状看(kàn)出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪有的是长的(de)，带(dài)有斑(bān)纹线的(de)。

　　不(bù)管什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜(guā)，在挑(tiāo)选的时候，要找形状完(wán)整(zhěng)的(de)，有凸起(qǐ)或斑点的不(bù)影响口感，这是南(nán)瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保(bǎo)护(hù)自(zì)己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别(bié)一下南瓜的(de)声音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟(shú)度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这个(gè)在切开南瓜(guā)的一(yī)瞬(shùn)间也能(néng)判断出(chū)来。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样的南(nán)瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较(jiào)浅的，成熟度不够，口感也要略差一些。

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