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适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟(shú)茶(chá)能够(gòu)闷泡(pào)吗

　　熟茶是能够(gòu)闷泡的。

　　普洱(ěr)熟(shú)茶能够闷泡也能够冲泡(pào),通过闷泡能(néng)更好的调查茶叶的质量,可是留(liú)意闷泡的时刻不要太长,否则会(huì)影响茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相(xiāng)同(tóng)也能够冲泡,能够根据个人的(de)喜爱挑选(xuǎn),运用闷(mèn)泡能更好的辨别茶叶的质量(liàng)。

熟茶冲泡办法(fǎ)视(shì)频

　　1、醒茶。

　　熟普多以“茶饼”的办法存在。

　　要(yào)想熟(shú)普好喝，咱们要先(xiān)醒茶。

　　醒(xǐng)茶(chá)类比于(yú)醒酒，浅显的(de)说醒(xǐng)茶便是让(ràng)尘封(fēng)的(de)茶叶通(tōng)过与空气、水分的触(chù)摸而苏(sū)醒过来，使叶片自(zì)然地呼吸，唤醒(xǐng)茶质，凝集茶香(xiāng)。

　　咱们能够提早一周左右先进行撬饼，将(jiāng)撬(qiào)下来的(de)茶，放入紫砂罐(guàn)中，对其进行“醒茶”。

　　假如(rú)是熟普散茶(chá)，或许是限制得没有(yǒu)那么紧(jǐn)的(de)熟(shú)茶(chá)饼(bǐng)，能够越过“醒茶”这(zhè)一(yī)进程。

　　2、选水。

　　自来水(shuǐ)是咱们日常日子(zi)中取用最便(biàn)利的水(shuǐ)，但自来水的硬(yìng)度偏大(dà)，水中还有或许有(yǒu)很重的氯气味，用来泡茶对滋味和(hé)香气都有必定的(de)影响。

　　条件答应的情况下，能够(gòu)购(gòu)买市售(shòu)包装的纯净水或呈弱碱性(xìng)的矿泉水，前者能(néng)最(zuì)大程(chéng)度地(dì)衬托出(chū)茶的赋性，后(hòu)者有助(zhù)于(yú)茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡(pào)普洱熟茶，引(yǐn)荐运用(yòng)紫砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有(yǒu)较好(hǎo)的(de)透气(qì)性和吸附(fù)性，能(néng)够使茶汤口感愈(yù)加顺滑。

　　质料等级(jí)低、年(nián)份(fèn)久的熟茶，引(yǐn)荐运用紫砂(shā)壶。

　　盖碗散(sàn)热快，便利控(kòng)温出汤(tāng)。

　　质料等(děng)级高(gāo)、年份短的熟茶，引(yǐn)荐运用盖碗(wǎn)。

　　4、水温(wēn)。

　　冲(chōng)泡熟普，一般来说，用(yòng)100℃的沸水(shuǐ)冲(chōng)泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶(chá)友熟普泡得苦涩，便是没把握好茶水比(bǐ)。

　　冲(chōng)泡熟普茶水(shuǐ)比大致在1:30，即1克茶(chá)30毫升水。

　　先“润茶”，润茶用水(shuǐ)及温(wēn)度协助叶片舒展，激起适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么茶(chá)叶的活性，利于在正式(shì)冲(chōng)泡(pào)时(shí)释放(fàng)出茶叶的最佳(jiā)质(zhì)量，并洗去茶(chá)叶制造进程(chéng)中附着的浮尘。

　　润茶要先用热水(shuǐ)充沛温热茶(chá)具，然后投入茶叶(yè)注(zhù)入热(rè)水(shuǐ)，快速倒出润茶水。

　　开端(duān)正(zhèng)式冲(chōng)泡(pào)，关于质料等级(jí)较(jiào)高，陈化时(shí)刻不长的熟(shú)普，灌水时能够沿(yán)着壶(hú)壁或盖碗壁渐渐注入或绕茶叶边际(jì)环(huán)形灌水(shuǐ)，以确保(bǎo)茶汤醇(chún)滑温(wēn)润(rùn)的口感(gǎn)。

　　关于枝叶(yè)相对粗(cū)老的老熟茶，能够选用高(gāo)冲(chōng)旋转的办法灌水，更有利于激起(qǐ)其间的内在物质分出，确保茶汤的滋味和香气满足(zú)。

　　出汤(tāng)时刻关于茶汤滋味影响颇大，出(chū)水过快，茶汤(tāng)滋味寡(guǎ)淡；出水太慢，茶汤太过浓稠，以及(jí)影响后(hòu)续几泡(pào)的滋味。

　　这儿给一个参阅，前五泡(pào)15秒，六到八泡20秒，八泡今(jīn)后能够延伸至30秒，尾(wěi)水可(kě)闷泡。

　　每(měi)一款熟(shú)普(pǔ)最佳(jiā)出汤时(shí)刻都(dōu)是有差异的，能(néng)够在参阅时刻的基础上，通过实践冲泡后的口感来调整(zhěng)。

熟普的冲泡办法

　　熟普(pǔ)的冲泡办(bàn)法(fǎ)

熟(shú)普的冲泡办法1

　　　　熟普，不管等级凹(āo)凸，都不惧开水冲泡。

　　由于(yú)普洱茶(chá)是(shì)大(dà)叶种(zhǒng)茶，因而(ér)冲泡熟普，宜(yí)选用阔口壶。

　　以(yǐ)下冲泡办法(fǎ)、进程，是我多(duō)年泡饮心得，也是通(tōng)过无数次与同(tóng)好切戳后总结的心得，发出来期望对茶(chá)友能有协助。

　　　　冲(chōng)泡普洱(ěr)茶，首要有(yǒu)必要(yào)温热茶(chá)壶。

　　　　倒出壶中热(rè)水，投入适(shì)量熟普，投(tóu)茶量按照个人喜爱(ài)增减。

　　　　盖上盖子悄悄摇晃，翻(fān)开盖(gài)子嗅闻茶叶的(de)气味，判别(bié)茶叶寄存是否(fǒu)妥当，好的熟(shú)普，此刻应该(gāi)能够闻到一股(gǔ)木香味和(hé)枣香味。

　　　　冲入开水，凭借水的力道，让壶中茶(chá)叶(yè)翻滚(gǔn)。

　　这时壶口会有气泡、泡沫涌起(qǐ)。

　　　　待壶口不(bù)再有气泡(pào)冒出时，拿起壶盖悄(qiāo)悄刮去(qù)壶(hú)口(kǒu)的(de)泡(pào)沫。

　　　　盖上盖子，出汤(tāng)，出汤有必(bì)要出尽。

　　看茶(chá)汤，好的熟(shú)普，汤色(sè)应该(gāi)是明澈亮堂的(de)酒赤(chì)色(sè)。

　　　　由于熟普特别的发酵工(gōng)艺，所以榜首(shǒu)、第二道(dào)茶汤弃(qì)之不饮(yǐn)，从(cóng)第(dì)三道开端，就能够正常(cháng)饮(yǐn)用了。

　　　　工(gōng)艺(yì)到位，存贮合理的熟普，茶底(dǐ)应该是油润的。

熟普(pǔ)的冲(chōng)泡(pào)办法2

　　　　普洱熟茶冲(chōng)泡办法

　　　　视频顶(dǐng)用盖碗来(lái)做演示，盖碗冲泡能(néng)够泡出熟茶的原汁原(yuán)味，投(tóu)茶量能够按照100ml:5g的份额，进行投(tóu)进。

　　市面上盖碗底子是120-150ml左右的容量(liàng)，我们能够根据自己盖碗的容量来(lái)核算投(tóu)进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟茶一(yī)般做成茶砖、茶饼，空气没有(yǒu)和茶叶充(chōng)沛触摸，假(jiǎ)如直接拆开(kāi)后立刻喝，那么口感会没有(yǒu)到达极致(zhì)，这就需求干醒茶，让茶叶和(hé)空气(qì)进行充沛触(chù)摸。

　　首要办法是(shì)把紧压茶分解成茶块，分装到醒茶袋或许陶(táo)罐(guàn)中，10-15天(tiān)后，能够开端用来泡茶。

　　　　榜(bǎng)首步：温(wēn)杯

　　　　温杯能够高(gāo)温灭菌消毒(dú)，也(yě)能(néng)够进步茶具温度，让(ràng)茶(chá)叶的(de)香气、口(kǒu)感得到更好的(de)发挥。

　　　　第二步：醒茶(chá)

　　　　温杯完毕(bì)后，进行(xíng)投(tóu)茶(chá)。

　　　　榜首(shǒu)道(dào)水，醒茶，醒(xǐng)茶要充(chōng)沛把茶叶和水交(jiāo)融(róng)，把茶叶内含的物质、茶多酚等唤醒出来。

　　　　第三步(bù)：润(rùn)茶

　　　　这(zhè)时要参加第二遍(biàn)水，润茶和醒茶(chá)不同，对(duì)熟茶来说，榜(bǎng)首道不足以把内(nèi)含物质蒸发出来，所(suǒ)以需求第二道润茶。

　　　　醒(xǐng)茶和(hé)润茶的水，都要(yào)倒掉。

　　　　第(dì)四步：冲(chōng)泡

　　　　质量比较低的熟茶，需(xū)求用沸(fèi)水冲泡，出汤时刻(kè)控制在(zài)15秒为宜;质量(liàng)较高的.熟茶(chá)，能够用90-95度水温，7秒(miǎo)左右(yòu)。

　　　　用滤(lǜ)网把杂(zá)质进行过(guò)滤，得(dé)到精华的部(bù)分，之(zhī)后(hòu)进(jìn)行分杯，榜首泡正(zhèng)式完(wán)毕。

　　　　榜(bǎng)首泡(pào)是最(zuì)重要的(de)，榜(bǎng)首泡泡的好(hǎo)，把茶(chá)叶内含物质唤醒后，一般榜首到(dào)第(dì)七泡出汤时刻能够在榜首(shǒu)泡的基(jī)础(chǔ)上稍微加(jiā)速(sù)，7到15泡出汤时刻逐(zhú)步变(biàn)慢。

　　而每一泡的滋味(wèi)也(yě)会有一(yī)股曲线改变。

　　　　许多茶友选用紫砂壶泡茶，熟(shú)茶看中(zhōng)泡茶的用具，而紫砂(shā)、陶壶(hú)等具有(yǒu)吸附的作用，能够(gòu)去(qù)除(chú)一部分熟茶(chá)中的堆味和(hé)仓位，而且泡(pào)茶又不失原味，具有提香成效(xiào)，口感更好，是熟茶(chá)冲泡(pào)的黄金(jīn)搭档。

　　　　紫砂等的投泡份额也底子是100:5的姿(zī)态，我(wǒ)们在投泡(pào)时就(jiù)要留意(yì)自己(jǐ)茶壶的量，来核算(suàn)投茶量。

　　而用潇洒杯的话，要留意潇洒杯容(róng)积比较(jiào)大，投茶量能够增(zēng)加到100:6，冲泡时刻(kè)底子和盖碗共同。

　　　　普洱茶熟(shú)茶

　　　　普洱茶熟茶的炒制办法和生茶(chá)不一样，颜色显着发红，为红(hóng)褐色或甲由色，也(yě)被称(chēng)为“猪肝红”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱茶生茶和(hé)熟茶，是同一(yī)个(gè)品(pǐn)种不同加(jiā)工工(gōng)艺(yì)的产品。

　　　　茶叶品(pǐn)鉴

　　　　普洱茶熟茶(chá)选用“渥堆”技能，对生茶(chá)进行(xíng)快速后发酵或(huò)缓慢(màn)后(hòu)发酵(jiào)而成(chéng)。

　　普洱(ěr)茶熟茶颜色显着(zhe)发红，为(wèi)红褐(hè)色(sè)或甲(jiǎ)由色，茶汤香气很浓。

　　残次的普洱茶熟茶会(huì)发黑，有铁(tiě)锈水的滋味，乃至有的有胶味(wèi)。

　　　　冲泡成茶汤后(hòu)，正品(pǐn)熟普(pǔ)洱茶汤色红浓通明，有枣香(xiāng)、樟香(xiāng)、荷香等香味，香(xiāng)味(wèi)层次分明，比较(jiào)重，没有(yǒu)浮渣且有(yǒu)一种沉香味(wèi)，能看到油气可是不(bù)见油珠。

　　残次的普洱(ěr)茶(chá)冲汤后茶汤浮渣较多(duō)，茶汤混浊，有的(de)时分(fēn)感(gǎn)觉“油腻腻的(de)”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶熟茶茶(chá)汤需求高(gāo)温冲泡，因而冲(chōng)泡的时分(fēn)将开水(shuǐ)应该(gāi)烧至(zhì)99℃，不(bù)能运(yùn)用半开水(85～90℃)，也不能运用冷热水(shuǐ)混(hùn)合(hé)冲泡，更不能参加冰块、柠檬汁或许蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够在紫(zǐ)砂(shā)茶(chá)壶中煮泡，用炭火将茶(chá)汤渐(jiàn)渐地熬制而(ér)成(chéng)，普洱(ěr)茶(chá)熟茶(chá)榜首泡不需求煮泡(pào)时刻过长(zhǎng)，可是(shì)后边几(jǐ)泡需求渐渐煮(zhǔ)熟(shú)。

熟(shú)普的(de)冲泡办法3

　　　　普洱茶有越陈(chén)越香(xiāng)的特色，一起普洱茶也是能够喝的(de)”古玩(wán)”,那(nà)么普洱茶应该怎样冲泡与品味(wèi) 呢(ne)?怎样冲泡(pào)怎样品味(wèi)才干真实品(pǐn)味出普洱茶(chá)的滋味呢?下面就(jiù)详细介绍(shào)普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)的冲泡办法(fǎ)与品味(wèi)办法。

　　　　1、普洱(ěr)茶冲泡宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓度高,用腹(fù)大的壶可(kě)防止茶(chá)汤过浓.主张原(yuán)料宜选陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量：冲泡普洱时茶叶份(fèn)量(liàng)大约占(zhàn)壶身20%,将茶砖,茶饼,拨(bō)开(kāi)后.露出(chū)空气2星期,再冲泡滋味更好(hǎo)。

　　　　3、普洱茶冲泡进程(chéng)：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期(qī)内要(yào)喝的茶一般(bān)应拆开(4至5公分巨细越薄越好)放入(rù)紫(zǐ)砂罐中(zhōng)醒茶3个月至半年。

　　醒茶(chá)罐(guàn)内装茶一般不超越三(sān)分之二，如(rú)有或许应定时(比方一(yī)个月(yuè)一次)将茶倒出翻(fān)一下，以利于醒(xǐng)茶。

　　没有条件(jiàn)的茶(chá)友(yǒu)也能够将(jiāng)拆开的茶(chá)暂时放入牛(niú)皮纸袋或大的信封(fēng)中(zhōng)醒(xǐng)茶。

　　醒茶(chá)时要留(liú)意(yì)避光避(bì)异味(wèi)、坚持必要的环境温度(比(bǐ)方摄氏20度(dù)以上(shàng))，环境(jìng)湿度则(zé)应(yīng)比(bǐ)传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶。

　　　　熟(shú)茶一般按8.5克(kè)/100ml水、生茶一般按8克(kè)/100ml水的份额出茶。

　　紧压茶处理(lǐ)成指(zhǐ)甲盖巨细，越薄越好;散(sàn)茶则顺从(cóng)其美，尽量坚持(chí)干茶(chá)外形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶(tǒng)装优质(zhì)纯净水、山泉水。

　　　　四(sì)、洗(xǐ)(润)茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两遍，榜首遍(biàn)20至30秒出水(shuǐ)(详细(xì)时刻根(gēn)据紧压程度定(dìng)，压得紧则时刻稍长(zhǎng)，压得松则时刻(kè)稍短。

　　散茶(chá)可(kě)适当缩短(duǎn)时(shí)刻，一(yī)般为5至10秒)，第二遍快冲快出(chū)。

　　十年以上(shàng)陈(chén)期的熟(shú)茶若制造与寄(jì)存正(zhèng)常(cháng)则一(yī)般可洗(润)茶一遍。

　　　　生茶，一般洗(xǐ)(润(rùn))茶一(yī)遍，20至30秒出水(shuǐ)。

　　十年以上生(shēng)茶在洗(润(rùn))茶前可进行适度(dù)水烘，行将干茶(chá)置(zhì)入紫砂壶中，壶外用(yòng)开水冲淋，以进步壶温、遣散(sàn)壶内干茶的杂味并完成(chéng)快速醒茶。

　　　　4、品(pǐn)饮普洱(ěr)茶有(yǒu)必要趁热闻(wén)香，碰杯鼻前，此刻即可感触(chù)陈味芳香如泉涌(yǒng)般扑(pū)鼻而来，其典雅沁(qìn)心(xīn)之感，不在幽兰清菊之下。

　　　　5、普洱(ěr)茶需用心品茗，啜饮进口，始(shǐ)能得其真(zhēn)韵，虽茶汤进口略感苦涩，但待茶汤于(yú)喉舌(shé)间(jiān)略作逗(dòu)留时，即可感(gǎn)触茶汤穿透牙缝、沁(qìn)渗(shèn)齿龈，并(bìng)由舌(shé)根发生(shēng)甘津送回舌面，此刻(kè)满口芳(fāng)香(xiāng)，甘露“生津”，令人神(shén)清气(qì)爽，而(ér)且津液四溢(yì)，耐久(jiǔ)不散不渴，此(cǐ)乃(nǎi)品(pǐn)茗之最佳感(gǎn)触“回韵”。

熟普(pǔ)的冲泡(pào)办法(fǎ)4

　　　　 1、普(pǔ)洱茶宜用何种壶(hú)冲泡

　　　　宜(yí)选(xuǎn)腹(fù)大的壶(hú),由于普洱茶的浓(nóng)度高,用腹大的壶可防止(zhǐ)茶汤过浓(nóng)。

　　主张原料宜选(xuǎn)陶(táo)壶、紫沙(shā)壶(hú)。

　　　　 2、普洱茶冲泡重(zhòng)量

　　　　冲(chōng)泡普(pǔ)洱时茶叶份量大约占(zhàn)壶(hú)身20%,最好将(jiāng)茶砖、茶饼、拨开后，露出空气2星(xīng)期,再(zài)冲泡滋味更(gèng)棒!

　　　　 3、普洱(ěr)茶(chá)怎么品味(wèi)普洱(ěr)

　　　　首要，将茶叶放(fàng)入茶壶，然后注入热水。

　　一般在喝中国茶时，都要先冲过一次热水(shuǐ)才(cái)行，关(guān)于普洱茶来说这是(shì)不行短少的程(chéng)序(xù)。

　　由于它跟其它(tā)茶类不同，除(chú)了一(yī)般加工手续外，好的陈年(nián)普洱茶至少还要(yào)再地底下埋个(gè)五年左右，所以怕它会带有(yǒu)部分的泥土在(zài)里(lǐ)面。

　　由此可知，榜首(shǒu)次冲泡茶(chá)叶的(de)热水除了能够唤醒茶叶的滋味之(zhī)外，它一起还具有将茶叶中(zhōng)的杂质(zhì)同时洗净的(de)重要任务(wù)。

　　榜首次的冲泡速度要快，由于它只需能将(jiāng)茶叶洗(xǐ)净即可(kě)，不须将它的滋味浸泡出来(lái)；而第2次今(jīn)后由所以要拿来喝的，所以浓淡的挑选(xuǎn)就可按照个人喜(xǐ)爱来(lái)决议了(le)。

　　普洱(ěr)茶即便变冷(lěng)今后(hòu)仍是风味十足，所以夏天的时(shí)分能够弄得冷一些或(huò)许是(shì)冰过今后(hòu)再喝(hē)。

熟普的冲泡办(bàn)法5

　　　　普洱茶不但能(néng)匡助人(rén)们有用的瘦身瘦身，更(gèng)好的坚持身材的细长，而且还能起到降血(xuè)脂以及血压的意图，关于于防癌(ái)抗癌也有必定的(de)功效，所以糊口中(zhōng)有(yǒu)良多人(rén)都爱(ài)好喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，而关于喝茶有必定知道的人还(hái)知道它有(yǒu)生(shēng)茶以(yǐ)及熟茶之(zhī)分，那(nà)末，普(pǔ)洱茶生(shēng)茶以及熟(shú)茶的区别都(dōu)有哪些呢(ne)?

　　　　【普洱】生(shēng)茶以及熟茶的区(qū)别

　　　　一、普洱茶生(shēng)茶以及(jí)熟(shú)茶外(wài)观的对(duì)照

　　　　生茶(也称青饼)，茶(chá)饼中(zhōng)茶叶(yè)以青绿(lǜ),墨绿色为主(zhǔ),有(yǒu)部份转为黄赤(chì)色(sè)，白色为芽头。

　　　　熟茶(也(yě)称熟饼)，茶饼中茶叶颜色为(wèi)黑(hēi)或许(xǔ)红褐色,有(yǒu)些芽茶则是暗金黄色(sè),有(yǒu)浓(nóng)浓的渥(wò)堆味,类似于(yú)霉味,发酵(jiào)轻者(zhě)有类似龙眼(yǎn)的滋(zī)味,发酵重者有闷湿的草席味。

　　　　二、普洱茶生茶(chá)以及熟茶制造工艺(yì)的对照

　　　　普洱(ěr)茶生茶(chá)的制造工艺：鲜(xiān)叶采摘后经杀青→揉(róu)捻(niǎn)→晾干，即生散茶,或许叫晒(shài)青毛茶。

　　把晒青毛茶又(yòu)高温蒸(zhēng)，放入(rù)固定模具(jù)定型，又晾干后(hòu)成为紧压茶品，也(yě)就(jiù)成(chéng)为了生饼。

　　　　普洱(ěr)茶适合和合适的区别爱情，适合和合适的区别是什么熟茶的制造工艺：鲜叶采摘后经杀(shā)青→揉捻→晾干(gàn),即为生散茶,或许晒(shài)青毛茶,晒青毛茶(chá)经(jīng)人工快速后熟发(fā)酵,浇水(shuǐ)渥堆(duī)工(gōng)序,即为熟散(sàn)茶，渥堆技能是(shì)年由(yóu)茶厂实验成功,也(yě)便是说，年之前的熟茶都是(shì)假的，年之前底(dǐ)子没有熟(shú)茶。

　　熟散茶再(zài)经由蒸,定(dìng)型,成为熟茶紧(jǐn)压茶。

　　　　三、普洱茶生茶以(yǐ)及(jí)熟茶的汤(tāng)色(sè)对照

　　　　生茶的汤色(sè):青黄色或(huò)许金(jīn)黄色，较透亮.

　　　　熟的汤色：栗赤(chì)色或许暗赤色，微透(tòu)亮。

　　　　四、普洱茶生茶以及熟茶的叶底对照

　　　　生(shēng)茶的叶底：新(xīn)制茶(chá)品以黄绿色,暗(àn)绿色为主,活(huó)性高,较柔(róu)韧,有弹(dàn)性。

　　无杂(zá)色，有(yǒu)条有形，展开仍保持整(zhěng)叶(yè)状的为宜(yí)茶(当然不是首要根(gēn)据，根据茶叶产地、品种不同而(ér)定)。

　　　　熟茶的叶底：渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重发酵(jiào)者叶底多(duō)呈(chéng)深褐色(sè)或许黑色,硬而易(yì)碎。

　　五、普洱茶(chá)生茶以及熟茶的功效对照

　　　　普洱茶生茶的首要功效:生普普(pǔ)茶气(qì)比较浓郁，茶(chá)多酚的含量很高，是防(fáng)癌的好饮品。

　　白日喝生(shēng)普很(hěn)醒脑，有一种清洗身心(xīn)的清彻感，关于血管(guǎn)的疏理也比(bǐ)较鲜(xiān)明。

　　　　普洱茶熟茶的首要功效：具有明(míng)显的(de)瘦身作用。