紫(zǐ)菜(cài)不属(shǔ)于(yú)海鲜的(de)。关(guān)于紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜以及(jí)紫菜是(shì)不(bù)是发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不(bù)是海鲜，紫(zǐ)菜是不是海鲜(xiān)类(lèi)，紫(zǐ)菜是不是海鲜类的食物等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答(dá)案：

紫菜是(shì)不是海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶(lì)属于红(hóng)藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长在潮间带的海藻，其分布范围涵(hán)盖(gài)了(le)寒(hán)带、温带(dài)、亚热(rè)带(dài)和(hé)热带海域(yù)。

　　紫菜是世界上(shàng)产值最高的栽(zāi)培海(hǎi)藻，在中国、日(rì)本和韩国被大规(guī)模(mó)栽培。

　　紫(zǐ)菜是我(wǒ)国(guó)海洋农业和出(chū)口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%，富含(hán)膳食纤(xiān)维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微(wēi)量(liàng)元素，还含藻类特有(yǒu)的藻胆(dǎn)蛋白，具有很高的营养价值，是一种(zhǒng)不可多得的海洋食(shí)材(cái)，也是我(wǒ)国东南沿海农村经济的支柱(zhù)产品。

形态特征

　　真紫菜亚属藻体的(de)细胞层数(shù)为1层，且单(dān)个细(xì)胞(bāo)含1个星状(zhuàng)色素体，中国的紫菜(cài)属物(wù)种(zhǒng)都属于该亚(yà)属。

　　藻类(lèi)学家曾(céng)呈奎等根(gēn)据藻体边缘细(xì)胞的特征，将真(zhēn)紫菜亚属分为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组，叶片边(biān)缘平滑，边缘细胞形(xíng)态与其他(tā)营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺(cì)缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘具明(míng)显的刺(cì)突，后(hòu)者由1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘由几(jǐ)排(pái)退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营(yíng)养丰(fēng)富(fù)、味道鲜美，富含蛋(dàn)白质、无机化(huà)合物(wù)、不饱(bǎo)和脂肪酸、维生素和矿物(wù)质(zhì)，其(qí)中蛋白质的成分高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以在食品和(hé)医药领域具有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具有抗衰老、抗凝(níng)血和降血脂作用。

　　紫菜具有较(jiào)强(qiáng)的(de)吸收氮磷和固定碳的能(néng)力(lì)，其栽培(péi)对浅海(hǎi)富营(yíng)养化的修复和(hé)改善也有重要作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带和(hé)热带(dài)海域均有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域的物种多样性丰富(fù)。

　　紫菜在中国的地理分布也(yě)遵循(xún)这个规(guī)律，主要分布在(z什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级ài)黄渤(bó)海到东南沿海(hǎi)的潮间(jiān)带，另外，也有少(shǎo)数紫菜物(wù)种分(fēn)布在(zài)台湾和海南岛沿(yán)海，且它们的分布具有区域(yù)性特征(zhēng)。

　　在黄渤海自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜，在东(dōng)南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱(zhòu)紫菜(cài)和长紫菜等。

　　另外，圆紫菜在中国沿海分布较(jiào)广，从南(nán)到北均有其生(shēng)长，是一个广温性种(zhǒng)类(lèi)。

　　以(yǐ)自然(rán)类群和(hé)生境(jìng)环境(jìng)为(wèi)基础，在中国形成(chéng)了长(zhǎng)江以北的条(tiáo)斑紫(zǐ)菜和长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的(de)暖(nuǎn)温带紫菜栽(zāi)培品种，产量(liàng)约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培(péi)区主要分(fēn)布在福建(jiàn)、浙(zhè)江、广东沿海，近年(nián)来随着坛紫菜价(jià)格(gé)的攀升以及养殖技术的提高(gāo)，什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级养(yǎng)殖范(fàn)围(wéi)逐渐北(běi)移(yí)到江(jiāng)苏(sū)南通和连云港。

　　条斑紫菜养殖(zhí)主要集中在(zài)江(jiāng)苏(sū)和山(shān)东(dōng)，产(chǎn)量(liàng)和出口量占(zhàn)全国条(tiáo)斑紫菜行(xíng)业(yè)95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗(ma)

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于海(hǎi)产(chǎn)品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋白质、维生(shēng)素、碳水化合物(wù)、矿物(wù)质(zhì)以及(jí)不(bù)饱和脂肪酸，其可以(yǐ)起(qǐ)到延缓衰老、预(yù)防(fáng)甲状腺(xiàn)疾病、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等作用。

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