生菜(cài)怎样挑是(shì)甜(tián)的仍是咸的呢(ne)？按叶子(zi)的成长(zhǎng)状况：按叶子的成长状况区别，有散(sàn)叶(yè)生菜和结球生菜两(liǎng)种(zhǒng)，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适(shì)生吃，而(ér)散叶生(shēng)菜一般用作(zuò)菜肴(yáo)垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃的。关于生(shēng)菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢以(yǐ)及生菜(cài)怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜(cài)怎(zěn)样挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸(xián)的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是(shì)咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的(de)，甜菜(cài)为什么(me)是(shì)咸的等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾以下的日(rì)子(zi)常识：

生菜(cài)能够生(shēng)吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜(cài)是日(rì)常日子中常见的(de)蔬菜，能够生吃(chī)，亦可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生吃生菜有优点也(yě)有害处，生吃(chī)生菜能够进步养分利(lì)用(yòng)率，也(yě)能够保存(cún)生(shēng)菜的杰出口感，可(kě)是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长(zhǎng)状况：按叶子的成(chéng)长(zhǎng)状况(kuàng)区别(bié)，有(yǒu)散叶(yè)生(shēng)菜(cài)和结(jié)球生(shēng)菜两种(zhǒng)，一(yī)般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看表面：优(yōu)质的生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有(yǒu)农药、化肥(féi)的残留(liú)，在挑选时应该闻一下，防(fáng)止有这类(lè俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口i)化学物质(zhì)。

挑选生(shēng)菜(cài)的好办法 有什(shén)么挑选生(shēng)菜(cài)的技巧

　　1、依据叶片巨(jù)细挑(tiāo)选，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片较大的生(shēng)菜(cài)，由于这(zhè)样的生菜(cài)成(chéng)长进程愈(yù)加健康，食用(yòng)价值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较大的(de)情况下，咱(zán)们应该(gāi)尽量挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰满的(de)生菜(cài)，留意(yì)调查叶片的厚度，应挑选叶片(piàn)较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色(sè)彩(cǎi)为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色(sè)彩就(jiù)会变成青黄色(sè)，所以(yǐ)在选购生菜时应(yīng)该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜(cà俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口i)。

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