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已婚女性英文称呼，女性英文称呼怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的(de)。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹果(guǒ)虽(suī)口(kǒu)味偏(piān)酸，但将(jiāng)苹果燃烧(shāo)后，灰分(fēn)在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果(guǒ)属于碱性食物。日常适量吃苹果(guǒ)可为机体补(bǔ)充(chōng)一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依(yī)据食物口味或汁液酸(suān)碱(jiǎn)程度判定，不能(néng)仅以(yǐ)苹果(guǒ)口味偏(piān)酸，将苹(píng)果认定为(wèi)酸性(xìng)食物。

　　碱性食(shí)物指进行食物(wù)化学(xué)研究，食物燃烧后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性的(de)食物，碱性食物多含有丰富钾元(yuán)素、钠(nà)元素、钙元素(sù)、镁元素等成(chéng)分。苹果属于碱性食物，大部分(fēn)蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品都属于(yú)碱性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长(zhǎng)的环(huán)境(jìng)下(xià)因光照角度和树叶遮挡面积(jī)等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以(yǐ)果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻(má)点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的光(guāng)照(zhào)充(chōng)足，果肉会较黄(huáng)，汁水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸(mō)一摸(mō)手感。

　　在(zài)挑(tiāo)选苹果(guǒ)的时候(hòu)，我们可(kě)以(yǐ)摸一摸苹果的表(biǎo)皮，如(rú)果手感软硬适中且有一点粗糙感(gǎn)就(jiù)说明苹果(guǒ)成熟(shú)度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感(gǎn)，适(shì)合老年(nián)人食用(yòng)，太硬(yìng)且(qiě)表面光(guāng)滑(huá)的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重量。

　　把两个个头(tóu)差不多的苹果放在(zài)手里掂一掂，个(gè)头不大又有(yǒu)分量就说(shuō)明(míng)水分(fēn)充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择中(zhōng)果，那种个(gè)头圆润(rùn)的苹果比长得(dé)歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选(xuǎn)的时(shí)候，可(kě)以(yǐ)看下苹(píng)果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接(jiē)根(gēn)部的地方，若(ruò)是呈现浅绿色(sè)，根蒂潮湿，难(nán)以折断(duàn)，代表(biǎo)这个苹果是(shì)新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新鲜(xiān)了(le)。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就(jiù)越好(hǎo)吃，相(xiāng)对(duì)应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口(kǒu)感就(jiù)会越差。