马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些呢视频(pín)？看(kàn)马(mǎ)铃薯形状的。关于马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以及(jí)马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频，马铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢图片(piàn)，马铃(líng)薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪(nǎ)种马(mǎ)铃薯比较甜(tián)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下的日子知识：

马铃薯可(kě)以当主(zhǔ)食(shí)吃吗

　　马铃薯是可(kě)以当主食吃的(de)。

　　马铃(líng)薯一般能当主食，可以弥补身体(tǐ)所需养(yǎng)分(fēn)及热量，与米饭、面食等主食相(xiāng)同可增(zēng)强饱腹感，在吃的(de)时分要适量，不宜多吃，并且还(hái)可以吃一些其(qí)他的(de)食(shí)物，留意荤素调配(pèi)，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量(liàng)丰厚(hòu)，还含有一定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维生素，以(yǐ)及多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃(chī)简(jiǎn)单被机体所吸(xī)收，因而马铃薯可以作为主食(shí)。不只可以弥补养分(fēn)成分，还可(kě)以(yǐ)促进(jìn)胃(wèi)肠(cháng)活动(dòng)，口感也(yě)较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯。

　　形状不同的马铃薯，多(duō)多(duō)少少有点不同，越(yuè)圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马(mǎ)铃薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有(yǒu)黑色(sè)相似瘀(yū)青的(de)部分(fēn)，里(lǐ)边(biān)多半是(shì)坏的(de)；而(ér)冻伤(shāng)或(huò)腐朽的马铃薯，肉色(sè)变成灰色或呈(chéng)黑斑，水(shuǐ)分缩短，最(zuì)好不(bù)要挑选。

　　购买马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发现(xiàn)马(mǎ)铃薯有水泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这(zhè)种被(bèi)水泡过的马铃薯不简(jiǎn)单(dān)保存，并且保存时刻也(yě)很短(duǎn)，口感也欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马(mǎ)铃薯，会比较面、甜(tián)，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假如是表皮比较润滑(huá)的马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较实(shí)、脆，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯要(yào)学会从(cóng)自己的(de)实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯时，看见发芽的马铃(líng)薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适宜再吃，外表现已变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是(shì)最基本的知识(shí)。

　　4、看马铃(líng)薯色彩(cǎi)。

　　马铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为两种色(sè)彩，一种是(shì)黄色(sè)的，一种是白(bái)色的(de)。

　　一般来说，黄色(sè)肉(ròu)质(zhì)的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一(yī)般感(gǎn)觉比较(jiào)甜(tián)。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃薯时(shí)也要留意掌握好这一点细节。

马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯作为日(rì)常食用频率十分高的蔬菜，以其多(duō)变的口(kǒu)感和丰厚的烹饪办法而广受咱们(men)的(de)喜欢。

　　马铃薯养分丰厚(hòu)，易(yì)于消化，种类也十分的多样，那(nà)，马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好吃？

马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的(de)马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆圆(yuán)的、长长的。

　　形状不(bù)同的马(mǎ)铃薯多多少少(shǎo)有点不同，像越圆的马铃薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如用来煮的、炒的，最好挑(tiāo)圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽(yá)的马铃薯不(bù)要拿:当在挑(tiāo)选(xuǎn)的马铃薯的时(shí)分，看见有(yǒu)发芽的马铃(líng)薯，就(jiù)不能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒素，就不适宜再吃了，皮(pí)外(wài)表现(xiàn)已变绿的也是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯的时(shí)分，要拿皮干的马铃薯(shǔ)，好(hǎo)吃(chī)一(yī)点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃(líng)薯，不能放(fàng)得太久，还影响马铃薯的(de)口感。

　　在色彩方面，则挑淡(dàn)黄色的马铃薯(shǔ)，养分高也比较(jiào)好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有没有坏掉的:马铃薯(shǔ)在运(yùn)输过程中，也有或(huò)许有些碰(pèng)在一同，撞(zhuàng)伤了(le)。

　　所以在挑选的(de)马铃薯的时分，转一圈看(kàn)看，有没(méi)有撞(zhuàng)伤的。

　　要不(bù)然买回(huí)去，吃不了就白白浪(làng)费钱(qián)了。

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)好的(de)马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马铃薯的(de)时分，会发现有(yǒu)圆圆(yuán)的、长长的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　形状不(bù)同的(de)马铃薯，多多少少有点(diǎn)不同，越圆的马铃(líng)薯(shǔ)，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马(mǎ)铃薯外(wài)皮——马(mǎ)铃(líng)薯不要挑有黑色相似瘀青(qīng)的部(bù)分，里边多(duō)半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不(bù)要挑选。

　　 购买马铃(líng)薯时，主张挑选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过，主张(zhāng)不要购(gòu)买(mǎi)。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单保存(cún)，并且保存时刻(kè)也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　 假如是(shì)起皮(pí)的(de)马铃薯，会(huì)比(bǐ)较面、甜(tián)，适(shì)宜拿(ná)来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如(rú)是表(biǎo)皮(pí)比较(j小舞去掉所有衣服是什么样子的iào)润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯要学(xué)会从自己的实践(jiàn)需求动(dòng)身(shēn)。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发(fā)绿——当挑(tiāo)选马铃薯时(shí)，看见(jiàn)发芽的(de)马铃薯就不要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)都(dōu)含有毒素，就不(bù)适宜(yí)再吃，外(wài)表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知(zhī)识。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色彩，一种是黄色的(de)，一(yī)种是(shì)白色的(de)。

　　一(yī)般来(lái)说(shuō)，黄色肉(ròu)质(zhì)的(de)马铃薯比较(jiào)粉、面，而白色肉质的马铃薯一(yī)般感(gǎn)觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这(zhè)一点细节。

马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃2

　　 1、看形(xíng)状(zhuàng)圆形的马铃薯归于粉质马铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂，适(shì)宜用来(lái)做咖哩。

　　外表过于高(gāo)低不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑马铃薯要(yào)挑表皮光亮的，芽(yá)眼(yǎn)较(jiào)浅(qiǎn)的。

　　这(zhè)样的马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯利用得彻(chè)底(dǐ)。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥(féi)壮而匀称的马铃薯，表皮无(wú)干疤(bā)和糙皮，无病斑、虫咬和机(jī)械外伤(shāng)，不萎(wēi)蔫(niān)、变软，无发酵酒(jiǔ)精(jīng)气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩(cǎi)要买黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮(pí)马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄，内(nèi)色(sè)呈淡黄色，淀粉含(hán)量(liàng)高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮(pí)层变绿的马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由于(yú)其间含有的龙葵(kuí)素有毒(dú)性(xìng)，加(jiā)热也不会被损坏(huài)，吃了会中毒。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴凉处即可，不(bù)行放(fàng)在(zài)阳光(guāng)下暴晒，也(yě)没必(bì)要放在冰箱里，温度过高会(huì)导致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽(xiǔ)，温度(dù)过低马(mǎ)铃薯易冻伤(shāng)不能食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常温下保(bǎo)存，不(bù)需通(tōng)过清洗，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆在一(yī)同，由(yóu)于苹(píng)果会开释一种使(shǐ)其它蔬果(guǒ)老化的乙烯(xī)气体，可以按(àn)捺马铃薯(shǔ)发(fā)芽。

　　 3、马铃(líng)薯要放在漆(qī)黑的旮旯，不然表皮(pí)变绿(lǜ)，食用后或许中毒。

　　 马(mǎ)铃薯吃(chī)欠好，或许会中毒(dú)，因(yīn)而(ér)妈妈要知道什么样(yàng)的马铃薯(shǔ)不(bù)能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃(líng)薯发(fā)芽后，芽孔周围就会含(hán)有很多的有毒龙葵素，这是一种神经毒素，可(kě)按捺呼吸中枢(shū)。

　　最(zuì)好不要(yào)食用发芽的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　如要食(shí)用须深挖及削去(qù)芽(yá)邻近的皮层，再用水浸泡2个小时，煮食时刻也须长一(yī)些(xiē)，发芽面积大、芽眼多的(de)马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得绿皮马铃(líng)薯其生物碱毒性大大(dà)高于马铃(líng)薯芽眼(yǎn)窝的(de)毒素。

　　马铃薯生(shēng)芽，只需(xū)抹去芽胚，把皮刮(guā)掉，就(jiù)可以食(shí)用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则不(bù)行食用。

　　假如吃马铃薯时(shí)口中(zhōng)有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还(hái)含有较多的龙(lóng)葵素，应(yīng)立即(jí)中止食(shí)用，以防中毒(dú)。

　　 能(néng)购买到甘旨和养分的食(shí)物(wù)也可以让(ràng)心境变(biàn)得十分的好，上面便是对什么(me)样的马铃薯好的一些介绍，这(zhè)样咱们在购买食材的时分可以依照(zhào)上(shàng)面(miàn)的办法去试一下，这样制造起来或许吃起(qǐ)来(lái)的时分就可以更好地品(pǐn)味它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样(yàng)挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否有损害。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破(pò)皮，或(huò)许马(mǎ)铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞(dòng)的，主张不要选购这类(lèi)马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯混有伤(shāng)残(cán)、虫灾，往(wǎng)往简单蜕变，买回家放(fàng)置(zhì)不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯的口感也欠好，养分(fēn)也较差，真实没(méi)必要(yào)买(mǎi)回(huí)家食用。