衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗ng>银耳越黄越好还是越白(bái)越好，干银耳为什么越放越黄银(yín)耳越黄(huáng)越好并不是越白越好的(de)。

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银(yín)耳(ěr)越黄越好还是越(yuè)白越好，干银(yín)耳(ěr)为(wèi)什么(me)越(yuè)放越黄

　　正常银耳是微微发黄的，所以(yǐ)银(yín)耳黄好(hǎo)。

　　好银耳颜色微(wēi)黄，花(huā)大而松(sōng)散(sàn)，干燥、光滑、肉(ròu)肥厚，闻(wén)起(qǐ)来有淡(dàn)淡(dàn)清香(xiāng)，取少许放舌尖，有植物特有的(de)香味，多放一会(huì)儿有少许滑(huá)腻感。

　　银耳中含有丰富的蛋白(bái)质(含(hán)量10%左右(yòu))，受(shòu)潮后易霉(méi)变。

　　受潮后(hòu)的(de)银耳(ěr)潮湿(shī)发黏，捏起来弯而不折，而一旦霉变，颜色会更黄甚至发(fā)黑。

　　建议到正规渠道购买(mǎi)，银耳本身无(wú)味道(dào)，选购(gòu)时可取少许(xǔ)试(shì)尝，如对舌(shé)有刺激(jī)或辣的感觉，很可能就是用硫磺熏蒸(zhēng)过的。

如何(hé)挑选(xuǎn)优质银(yín)耳

　　优质银耳

　　1.银耳的颜色是自然的(de)白色，花(huā)朵(duǒ)齐整(zhěng)，有圆(yuán)形的伞盖(gài)，没有蒂头(tóu)，也没有杂质和斑点(diǎn)，是大家在挑选银耳的(de)时候(hòu)需要注意的。

　　2.优质(zhì)银耳肉厚、叶片长(zhǎng)、膨(péng)胀率高，这样的银耳是比(bǐ)较新(xīn)鲜的，我们吃(chī)起来(lái)味道(dào)也比(bǐ)较好，营养价(jià)值也会更出(chū)色。

　　品质一般的银耳(ěr)

　　品质一般的银(yín)耳颜色相(xiāng)对(duì)来说不会那么(me)纯净的，很多(duō)都(dōu)是(shì)白色(sè)中带有一点(diǎn)米黄色，肉看起来也比较薄一些，同样的，没有蒂头和杂质(zhì)。

　　劣质银耳

　　品质较差的(de)银耳颜(yán)色很黄，摸起来也不够干燥，花朵形状不(bù)够完(wán)整，还会带有很多斑点质。

干银耳什么(me)颜(yán)色的最好

　　微微发黄的好。

　　 正常(cháng)的(de)干银耳(ěr)在经过(guò)晒过或者是烘干之后颜色都是(shì)微微发黄的，但是(shì)为了(le)使(shǐ)银耳更加的(de)好看，有(yǒu)些商贩(fàn)会利(lì)用(yòng)一些成分(fēn)将原本(b衣服奶茶渍怎么去除 干了的奶茶渍能洗掉吗ěn)发黄的银耳熏(xūn)白，这样卖相(xiāng)会更好。

　　 但(dàn)我(wǒ)们在挑选干银耳的时候还是尽量挑选(xuǎn)黄色的这种，因为那种熏(xūn)白的银耳中含有对人体有(yǒu)害的(de)成分，食用后对健康有损。

鲜银耳好还是干(gàn)银耳好

　　干银耳更好(hǎo)。

　　 从营养(yǎng)价值上来看，鲜银耳没有经(jīng)过任何的加(jiā)工(gōng)处理，所以鲜(xiān)银耳的(de)营养成分相比于经过加工的干银(yín)耳会更加的多。

　　 但是(shì)鲜(xiān)银(yín)耳中(zhōng)含(hán)有一种卟啉类光感物质，食用了(le)这种物质的话，经过太(tài)阳光照(zhào)射之后皮肤就会(huì)出现红(hóng)肿、瘙痒、甚至是出现红色水泡(pào)等不适症(zhèng)状，而干银耳在加工(gōng)的(de)过程中已经将这种成分(fēn)去(qù)掉了，所以(yǐ)可(kě)以放心食用。

　　且从(cóng)储存方面来(lái)说，干银耳中不含有水分因此很利于保(bǎo)存，所以日(rì)常生活(huó)中建议选择食用干银耳。

干银(yín)耳过期了还能吃(chī)吗

　　视具体情(qíng)况(kuàng)而(ér)定。

　　 市面(miàn)上(shàng)常见的银耳保质期是18个(gè)月，而一般情况下，食品的实际可食用(yòng)期限都会比包装袋(dài)上的(de)时间要(yào)稍(shāo)微长一些，如果是刚刚过(guò)期的(de)银耳没有出现变质、发霉、软(ruǎn)化的情况下都是(shì)可以继续食用(yòng)的(de)，过期一段(duàn)时间或者出现变质反应了则(zé)不建议继续(xù)食用。

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