生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢？按(àn)叶子的成长状况：按叶子的成长状况区别(bié)，有散叶生(shēng)菜和结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来说(shuō)，结(jié)球生(shēng)菜呈浅绿色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用(yòng)作(zuò)菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃(chī)的(de)。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好，生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识(shí)：

生(shēng)菜能够生吃吗

　　生菜是能够生(shēng)吃的。

　　生(shēng)菜(cài)是日常日子中(zhōng)常见的蔬菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟(shú)或(huò)做(zuò)汤食用，

　　生吃生菜有优点(diǎn)也有害处，生吃生菜能(néng)够进步养分(fēn)利用率，也能够保存生菜的杰出(chū)口感，可是也(yě)或许(xǔ)引发(fā)急性胃(wèi)肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子(zi)的(de)成长状况：按叶(yè)子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散(sàn)叶(yè)生菜(cài)和(hé)结球(qiú)生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水(shuǐ)分多(duō)，比较合适生(本初是谁shēng)吃(chī)，而(ér)散叶生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优(yōu)质(zhì)的生本初是谁菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗(gěng)白，叶质新鲜，无蔫叶、干(gàn)叶，无(wú)虫灾(zāi)，无病斑(bān)，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会(huì)有农(nóng)药、化肥的残(cán)留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一下，防止(zhǐ)有这类(lèi)化学物质。

挑选生菜(cài)的好办法 有什么挑选(xuǎn)生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细(xì)挑选(xuǎn)，挑选生菜时应该首(shǒu)选叶片较大(dà)的(de)生菜，由于(yú)这样的生菜成长进程愈加(jiā)健康，食用价(jià)值(zhí)较(jiào)高。

　　 2、依据叶片形(xíng)状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大(dà)的情(qíng)况下，咱们应该(gāi)尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶子坚硬、丰(fēng)满(mǎn)的生菜，留意调查叶(yè)片的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩挑选，新鲜采摘的生菜叶片(piàn)色彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色(s本初是谁è)，看(kàn)起来(lái)十分新鲜，而(ér)寄存一段时间后，生菜(cài)的色彩(cǎi)就会变成(chéng)青黄色，所以(yǐ)在(zài)选购生菜时(shí)应该挑选(xuǎn)色彩为翠(cuì)绿色的生菜。

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