铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)？观叶底：经(jīng)沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有(yǒu)清水(shuǐ)的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏以及铁观音怎样分辩好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏(huài)图片，铁(tiě)观音怎样(yàng)辨别好(hǎo)坏(huài)，铁观音怎样(yàng)分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音(yīn)的好坏等问题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

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铁观(guān)音是(shì)红(hóng)茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介(jiè)于红茶和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观音(yīn)依发(fā)酵程度能够分为清香型、浓香型(xíng)和陈香型，其间陈香型的铁观音口感特(tè)质(zhì)接近于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜和促(cù)消(xiāo)化的成效。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的(de)均为上品(pǐn)，反之为次(cì)品。

　　2、看汤色：看(kàn)茶汤的色(sè)彩深(shēn)浅、明(míng)暗、清浊等，凡汤(tāng)色(sè)橙黄(huáng)亮(liàng)堂的（简称绿豆汤一氧化碳密度比空气大还是小 一氧化碳密度小于空气吗）的(de)为上品(pǐn)，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先(xiān)嗅香(xiāng)气是否杰出，再差(chà)异(yì)香(xiāng)气凹(āo)凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅相结合的(de)办法，凡(fán)香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调查铁观音(yīn)的外形(xíng)、色泽、匀净度(dù)和(hé)闻茶米(mǐ)的香气，凡外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂(shā)绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观(guān)音特征(zhēng)显(xiǎn)着(zhe)均为上品茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶(chá)匙(shi)舀取适(shì)量的(de)茶汤进口（必定不要太(tài)多），经(jīng)过舌(shé)头在(zài)口腔中作吸吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位的味细胞作出(chū)归纳的味(wèi)道感应，凡味道(dào)浑(hún)厚(hòu)、醇而带爽、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特征的(de)均为上品，反之为次品。

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