俄罗斯乌克兰什么时候结束战争-IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站

俄罗斯乌克兰什么时候结束战争水蒸蛋是什么菜系的菜水蒸蛋是用冷水蒸还是开水蒸

　　水蒸蛋是什(shén)么菜(cài)系的菜？水(shuǐ)蒸蛋(dàn)是家(jiā)常菜的。关于水蒸蛋是什么菜系(xì)的菜以(yǐ)及水蒸蛋是什么菜系的菜，水蒸(zhēng)蛋是什(shén)么菜系的，水(shuǐ)蒸蛋是什么菜(cài)系(xì)的美食(shí)，水蒸蛋属于什么菜系(xì)，水蒸蛋叫什么菜名等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识：

俄罗斯乌克兰什么时候结束战争e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>俄罗斯乌克兰什么时候结束战争="text-align: center">

水蒸蛋是用(yòng)冷(lěng)水蒸还是开水蒸

　　水(shuǐ)蒸蛋是开(kāi)水蒸的。

　　用热水下(xià)锅(guō)。因为蛋比较容(róng)易熟，一般蒸5分(fēn)钟左右口(kǒu)感比较好，也不会破坏(huài)营养。

　　烧一锅清水放上蒸隔，水一定要烧(shāo)开后(hòu)再把蛋液放(fàng)上蒸隔然(rán)后(hòu)开小火，锅盖一(yī)定(dìng)要留缝隙(xì)的。

水蒸蛋是什(shén)么菜系(xì)的(de)菜

　　水蒸蛋(dàn)是(shì)家(jiā)常(cháng)菜。

　　水蒸(zhēng)蛋是(shì)传(chuán)统美食之一，南方人称之(zhī)为水(shuǐ)蒸蛋，北(běi)方人则称为(wèi)鸡蛋(dàn)羹，山东人和东北人多称其为蒸蛋糕儿。

　　要成功蒸(zhēng)出(chū)好吃的水蛋(dàn)，需要控(kòng)制好水(shuǐ)量、水温、打(dǎ)蛋技巧和火候。

　　裹上保鲜膜可以防止(zhǐ)蒸煮过程中水滴下破(pò)坏表面。

俄罗斯乌克兰什么时候结束战争

　　做蒸鸡(jī)蛋(dàn)时(shí)，需要在鸡(jī)蛋(dàn)液(yè)中加一些水，如果水加多了就(jiù)会造成水(shuǐ)与蛋(dàn)分离，无法成(chéng)型；要是水加少了，口(kǒu)感会(huì)比较硬(yìng)，蜂窝比较多，腥味也(yě)比(bǐ)较(jiào)大(dà)。

　　要想蒸出(chū)好看(kàn)又好吃的水蒸蛋，就(jiù)要掌(zhǎng)握好水量、水温、打(dǎ)蛋技巧、火候等。

　　鸡蛋含(hán)丰富的优质蛋白，每百(bǎi)克鸡蛋(dàn)含12.7克蛋白质，两(liǎng)只(zhǐ)鸡蛋所含的(de)蛋白质(zhì)大致相(xiāng)当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。

　　鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉(ròu)、牛肉和大米中也最高。

　　水蒸(zhēng)蛋的制作方法(fǎ)：

　　1、准备鸡蛋、凉开水、食(shí)盐、葱花、生抽、香油(yóu)。

　　2、碗(wǎn)里打几个(gè)鸡蛋，加入1.5倍的凉开(kāi)水(shuǐ)。

　　一个鸡(jī)蛋50克，加入(rù)75毫升的凉(liáng)开水即(jí)可，以此(cǐ)类推。

　　加入少量(liàng)食盐、白醋，用筷子搅(jiǎo)拌均匀(yún)。

　　3、用滤(lǜ)网把鸡蛋液过滤一下(xià)，包上一层耐热的保鲜膜，用牙签扎(zhā)几个洞，方便透气。

　　4、蒸锅(guō)里加水烧开，把碗放入锅中(zhōng)，盖上盖(gài)子后小火蒸(zhēng)8分钟即可(kě)，鸡(jī)蛋羹就蒸好了(le)。

　　5、取(qǔ)出后加(jiā)入适量的生抽、香油，再撒一把葱(cōng)花，就可以吃了。