寿眉是(shì)最(zuì)差的白茶吗，寿眉是(shì)什(shén)么档次的茶寿眉并(bìng)不是最(zuì)差的白(bái)茶的。

　　关于寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的茶以及(jí)寿眉是什么档次的茶，白(bái)茶分5个(gè)等级，一级寿眉价(jià)格大概多少(shǎo)，八类人群(qún)不宜喝白茶，白(bái)茶贡眉和寿眉哪个等级高等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活(huó)小知识(shí)：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是什么档次的茶

　　寿(shòu)眉(méi)比不过贡眉(méi)，更别提白毫(háo)银针和白(bái)牡丹。

　　看了(le)以上的陈述，估计大家就会认(rèn)为寿眉就是白(bái)茶中最低端的茶(chá)了。

　　其(qí)实(shí)不(bù)是，我(wǒ)一贯反(fǎn)对唯茶叶的出身论。

　　确实当(dāng)从原料来看，寿眉原(yuán)料级(jí)别低，但我(wǒ)们不能只从原(yuán)料来定(dìng)好坏。

　　原料只是其一，我们还得(dé)看加工工艺(yì)以及(jí)后(hòu)期存储。

　　原料(liào)、工艺、后期存储都是不可(kě)缺少的，只谈原料而忽视工艺以及后期存(cún)放都是不正确的。

　　若是工艺不(bù)好，不重视(shì)后期(qī)陈放，那么再好(hǎo)的原料也做(zuò)不(bù)出好茶来。

　　原(yuán)料好不等于一定能(néng)做出好茶，只(zhǐ)是说容易做出好(hǎo)茶，仅(jǐn)此而已，与最终结果还需要努力的过程(chéng)和后期的保护(hù)。

　　寿(shòu)眉优点有很多(duō)，它是白茶中产量最多，类型最(zuì)多的茶。

　　产量大是寿眉最大的(de)优点(diǎn)，正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？如果没有寿(shòu)眉，只(zhǐ)有(yǒu)银针或高(gāo)等级的白牡丹，那(nà)么很多人可(kě)能喝(hē)不上白茶。

　　因为本身白茶产量就很少了，银针(zhēn)和高等级的白牡丹就更少(shǎo)了。

　　以(yǐ)前(qián)像银针这样(yàng)白茶珍品主要做出(chū)口生意(yì)，国内名声不显(xiǎn)，喝银针的(de)人不多(duō)。

　　后来白茶加(jiā)工技艺得到巨大进步，摆脱依赖天气制(zhì)茶的窘境，白(bái)茶产量逐渐提高。

　　随着制白茶的热情高涨，白茶市场被看好，越来(lái)越多的白茶被制作出来供(gōng)大家(jiā)饮(yǐn)品(pǐn)，其中寿眉功(gōng)不可没(méi)。

　　寿眉价(jià)格亲民，因为寿眉原料多，产量大，所(suǒ)以制成成本相对较低，价格很亲(qīn)民，也因此寿眉才(cái)让(ràng)白茶能(néng)快(kuài)速进(jìn)入广(guǎng)大茶友视线中(zhōng)。

　　如果是白毫银(yín)针的(de)话(huà)，可能无法像(xiàng)寿眉(méi)那样拥有(yǒu)巨大产量(liàng)，而没有量就很(hěn)难快(kuài)速进入千家万(wàn)户中，让大家早些品(pǐn)尝(cháng)白茶。

　　寿眉居功(gōng)至伟，我们不能随口(kǒu)以低端来嘲讽它。

　　此(cǐ)外(wài)不知道大家(jiā)有没有发现，市场上(shàng)的老(lǎo)白茶(chá)多数是老寿眉(méi)。

　　这(zhè)是因为以前银针、白(bái)牡(mǔ)丹(dān)产量少，新茶基(jī)本在当年被卖掉或喝掉了，很难(nán)存住(zhù)。

　　而寿眉产(chǎn)量大(dà)，存住的(de)概率很大。

　　并(bìng)且以前大家存茶(chá)的概念不深，往(wǎng)往(wǎng)只是想在家里存点茶给来年喝，所以存(cún)量有(yǒu)限。

　　寿眉本来价格亲(qīn)民，但经过多年贮存后(hòu)，饮品和功效(xiào)价值增加，所以老寿眉的价格并(bìng)非是低端茶的价格(gé)。

　　寿眉类型多，若(ruò)按照季节(jié)来(lái)分(fēn)，那么寿眉(méi)可(kě)以分(fēn)春(chūn)寿、夏寿(shòu)、秋(qiū)寿，若按照节气来分，那么寿眉(méi)可以分为立(lì)秋寿眉、白(bái)露(lù)寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同(tóng)的香气与滋味，像春寿(shòu)眉接(jiē)近白牡丹(dān)，香气纯正，滋(zī)味醇(chún)爽，秋(qiū)寿眉的滋味(wèi)相对来讲(jiǎng)会更(gèng)醇厚(hòu)，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉的原料(liào)大部分是叶片，尤其是秋(qiū)寿眉，蜡质层厚(hòu)、胶质物质丰(fēng)富，果香浓郁，更(gèng)有味道。

　　如果春寿眉是活泼的，那(nà)么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春寿眉(méi)是(shì)嫩绿的、墨(mò)绿的、砂(shā)绿的(de)，而秋寿眉(méi)除了几种(zhǒng)绿之外，还有(yǒu)褐色、正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？古铜色、黄色、黑色(sè)，色彩比(bǐ)春寿眉(méi)更加丰富。

　　春寿眉口感偏向白牡(mǔ)丹，很清甜，秋(qiū)寿(shòu)眉的口感除(chú)了(le)清甜之外(wài)还(hái)更饱满，汤水稠滑浓(nóng)厚，感觉到满满的胶质感。

　　最(zuì)后一点(diǎn)，寿眉的后期转(zhuǎn)化能(néng)力不俗。

　　白茶保质(zhì)期(qī)较长，一般情(qíng)况(kuàng)下白茶(chá)能放上十来年(nián)。

　　我们把(bǎ)贮存(cún)三(sān)年以上的(de)白茶称为老白茶，而寿眉在(zài)后期(qī)陈(chén)放过(guò)程(chéng)中会转化出陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香(xiāng)，这些都(dōu)是(shì)令(lìng)人感到愉悦的香气。

　　不仅是(shì)香气(qì)变(biàn)得丰富(fù)，滋味(wèi)也在悠长岁月中得到升华，变得醇厚温(wēn)和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不能单纯以原料来定好坏(huài)，来说它就(jiù)是低(dī)端茶，这是武断的行为。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱于白牡丹(dān)。

　　在(zài)喜欢喝(hē)寿眉的人眼里，它就是最好的白茶，最高(gāo)端的白茶。

寿眉(méi)茶属于什么茶

　　寿眉茶属于(yú)白茶(chá)，它主要产于福建福鼎(dǐng)，该茶的成品叶长长稍(shāo)肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷(juǎn)如(rú)眉，色(sè)泽调和，洁净，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿眉(méi)茶的品质特征(zhēng)：干(gàn)茶白毫显盛，色泽翠(cuì)绿，冲泡之(zhī)后，汤色橙黄或者(zhě)深(shēn)黄，清澈(chè)透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘(gān)生津(jīn)。

寿眉茶什么(me)味(wèi)道(dào)

　　寿眉白茶的新(xīn)茶(chá)泡开后还(hái)是(shì)一(yī)股清香气，这是茶(chá)青(qīng)的(de)味道，并没有什么醇(chún)厚的(de)感觉，但这股清香也(yě)非(fēi)常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口(kǒu)后有明显的(de)鲜(xiān)爽感，味道清爽清(qīng)甜。

　　而(ér)老寿眉口感则会从最初(chū)的(de)鲜(xiān)爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇(chún)厚而浓郁，柔滑感十(shí)足(zú)，伴有回甘。

新寿眉泡茶多(duō)少温度好

　　对(duì)于水(shuǐ)温，适合泡寿(shòu)眉新(xīn)茶的水温最好(hǎo)是90度(dù)左右的开水，甚至用水温略低一(yī)些、只有85度(dù)的开水冲泡寿眉新(xīn)茶，同样能泡出清新甘甜的美好(hǎo)滋味，新茶和老茶的水温是不(bù)一(yī)样的。

寿(shòu)眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常(cháng)的。

　　茶梗中含有相当(dāng)数量的香气(qì)物质，且嫩(nèn)梗中的(de)氨基酸高于嫩(nèn)叶，作为治(zhì)污(wū)减运输(shū)营养物质的导管，茶梗的糖分含(hán)量(liàng)也是比较多的。

　　喝茶时保留足够数(shù)量的茶(chá)梗冲(chōng)泡(pào)，不但(dàn)能够提高茶汤的香气，还能提高甜度(dù)，使(shǐ)茶更好(hǎo)喝(hē)。

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