冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频(pín)，冬枣怎么挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较(jiào)甜等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生(shēng)活知(zhī)识：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣(zǎo)保存一般(bān)都(dōu)选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议冷藏之前(qián)先把预储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预(yù)冷一两天(tiān)。

冬(dōng)枣怎么(me)挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表(biǎo)面的(de)颜色，冬42周是几个月，42周是几个月保质期枣(zǎo)不是全青的(de)，也不是全红的(de)，有些人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，认为红枣越红(hóng)越甜，其实并(bìng)非如此，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相(xiāng)间的，而(ér)且(qiě)绿与红之间没(méi)有完(wán)全的界限，再加上红枣的(de)面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才(cái)是(shì)最好吃的。

　　2、看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量(liàng)上比较(jiào)压手(shǒu)，因此拿一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏软(ruǎn)，这样的冬枣基(jī)本上已(yǐ)经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非常硬的，捏不42周是几个月，42周是几个月保质期动的。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很多摊位(wèi)都同意(yì)去尝，如果不让尝的可(kě)以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝一尝味(wèi)道，如果(guǒ)吃起来外面是甜(tián)的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬(dōng)枣就是用(yòng)糖水(shuǐ)浸泡过的(de)，它(tā)的(de)甜味(wèi)渗透不到最(zuì)里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸起来一点都不(bù)坑坑(kēng)洼洼，也(yě)不(bù)会(huì)有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它(tā)的表皮有(yǒu)很多(duō)皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新(xīn)鲜，会流失一(yī)些水分(fēn)，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎(zěn)样才能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右(yòu)上市的，这个季(jì)节才是(shì)时令最新鲜的冬(dōng)枣，现在有(yǒu)很多提前上市的，肯(kěn)定不(bù)是自然(rán)成熟(shú)的，所以建议(yì)大家不要去(qù)买，到了季节自然成熟的冬枣才又脆(cuì)又甜(tián)，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好(hǎo)吃(chī)的冬枣虽然看上去(qù)也(yě)很新鲜(xiān)，但实(shí)际上口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因(yīn)为我之(zhī)前的时候也特别不会(huì)挑(tiāo)，后来回(huí)老(lǎo)家的特意请教了枣(zǎo)农，问怎(zěn)么(me)样(yàng)去(qù)挑选？学会了之后，每次(cì)去(qù)买冬枣(zǎo)都能够选到好吃新(xīn)鲜又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这一步主要是(shì)看冬(dōng)枣(zǎo)表面的颜色，冬(dōng)枣(zǎo)并不是(shì)完全青色，也不是完(wán)全红(hóng)色(sè)的，有(yǒu)的人喜欢选红色(sè)的冬枣(zǎo)，以为越红了越(yuè)甜(tián)，其(qí)实不是，冬(dōng)枣是红(hóng)绿相间的，而且绿和红之间没有完全的界限，另外红色要比绿色稍微(wēi)面积大(dà)一些，大概2/3红色(sè)，1/3绿色(sè)，这(zhè)样的(de)冬枣才(cái)是最(zuì)好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣(zǎo)完全是(shì)红色，肯定是加过其(qí)他的(de)催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆的，它含有汁液很多，重量上(shàng)就(jiù)比(bǐ)较压(yā)手，所(suǒ)以拿(ná)一颗(kē)冬枣在手中去捏(niē)一(yī)下(xià)，如果能(néng)够(gòu)轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬，捏都(dōu)捏不动(dòng)的。

　　冬枣不(bù)像我们(men)平时吃的干(gàn)的大(dà)红(hóng)枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉(ròu)还(hái)是很香。

　　但(dàn)冬枣就是(shì)吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好(hǎo)吃(chī)。

　　三，提前(qián)品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣(zǎo)到(dào)底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)下，很多(duō)摊(tān)位都是同意去尝的(de)，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃起来(lái)外面甜(tián)，越往里越不甜的(de)话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水泡(pào)过的，它的甜(tián)味渗透不了最里面去，而自然(rán)成熟又(yòu)甜又香(xiāng)的冬枣(zǎo)，吃一(yī)口之(zhī)后(hòu)，全身的(de)果肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四，看表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去(qù)一点没有坑坑洼洼(wā)的地方(fāng)，也没有褶皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿(ná)一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折皱(zhòu)，这样的冬枣就(jiù)不新(xīn)鲜了，会失(shī)去一部分水分，这样(yàng)吃起来口感会大打(dǎ)折扣(kòu)。

　　以(yǐ)上四点就是(shì)在挑选冬(dōng)枣(zǎo)的时候要(yào)注意到(dào)几点(diǎn)啦，按照以上几个方法去选(xuǎn)择，大概率都(dōu)能够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣上市的时(shí)候再买，十月中旬(xún)之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬枣是会被处(chù)理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是一定不(bù)要(yào)多吃(chī)，吃多了也会(huì)导致腹(fù)痛(tòng)腹(fù)泻，不容易消(xiāo)化(huà)，所(suǒ)以不(bù)论吃什么好吃(chī)的美食(shí)，一定要适量(liàng)才行。

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