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芦柑可以做陈皮吗

　　芦(lú)柑(gān)是可以做陈(chén)皮的。

　　芦柑皮晒干一般可(kě)以做陈皮食用。一般(bān)橘子、柚子(zi)、橙子等(děng)是可(kě)以做(zuò)陈皮食用(yòng)，芦(lú)柑(gān)皮是其中的一类，也可以做陈(chén)皮食用。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气化(huà)痰、健胃除湿、降低血(xuè)压等功能，是一种很好的(de)中药材(cái)。

　　另外芦柑皮中含有大量的维生素C和(hé)香精油，富含糖(táng)类、矿物(wù)质、有机酸及维生素等多种人体所需的营养成分，具有清热泻火的功效。

芦柑怎(zěn)么挑甜(tián)不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软硬适(shì)中，表皮(pí)毛孔大(dà)小适中，表皮略(lüè)粗糙（粗糙的芦柑口(kǒu)感比光滑的略甜），饱满而不空肿。

　　劣质芦(lú)柑：果(guǒ)皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有(yǒu)小枝且(qiě)残留叶子的(de)较为新(xīn)鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色应呈现橙红色，颜色深的芦柑比(bǐ)浅色(sè)芦柑口感甜，品质较次的芦(lú)柑颜色泛(fàn)青。

　　4、闻(wén)气味(wèi)。

　　好的芦(lú)柑(gān)透(tòu)过(guò)果皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大小。

　　太大(dà)可能是过(guò)度生长，没什(shén)么味(wèi)道，太(tài)小肯定是(shì)没长成熟，所(suǒ)以(yǐ)大小要适中。

如何正(zhèng)确(què)挑选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应(yīng)该挑(tiāo)颜色黄(huáng)点红(hóng)点，还要挑母的芦柑一般来讲涨潮和落潮的主要原因是什么，涨潮和落潮的主要原因是什么引力它的脐是凹进去的。

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