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两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店(diàn)管理(lǐ)专业是学(xué)些什么的(de)，酒店管(guǎn)理专业是学些什(shén)么内容是三年内北京酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才抢手的。

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酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是(shì)学些什么的，酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学些什么内容

　　三年内(nèi)北京酒店也将达800家，高级酒店管理(lǐ)人才(cái)抢(qiǎng)手。

　　酒店管理专业是全(quán)球十(shí)大热门(mén)行业之一，高级酒店管理人(rén)才在全球都是一(yī)直很紧缺的，近年来，在(zài)国际人(rén)才(cái)市场上，酒店管理人才(cái)出(chū)现(xiàn)了供不应求(qiú)的(de)局面。

　　随(suí)着2008北(běi)京(jīng)奥运会，2010上海世(shì)博(bó)会和越来(lái)越(yuè)多(duō)的国际大(dà)型活动(dòng)将(jiāng)在中国(guó)举行，中(zhōng)国对旅游(yóu)、酒店(diàn)管理专业人才的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预计到2010年，高(gāo)级酒店(diàn)管(guǎn)理人才将成(chéng)为职(zhí)场上炙手可热(rè)的高薪阶层(céng)。

　　国(guó)内酒店从业人员(yuán)，以(yǐ)高薪阶(jiē)层为(wèi)多(duō)。

　　酒店管理人(rén)员在中国十(shí)大百万(wàn)年(nián)薪职业(yè)中(zhōng)排名第六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成(chéng)为上海服务产业的支柱(zhù)。

　　目前，全世界已有(yǒu)17个国际酒(jiǔ)店管(guǎn)理集(jí)团在上海(hǎi)投资或(huò)管理高(gāo)星级酒店，酒(jiǔ)店行业(yè)在不断扩(kuò)充(chōng)，对(duì)人才的需(xū)求也不断增(zēng)加，每年都需要(yào)数(shù)以千计的国际化酒店管(guǎn)理人(rén)才。

　　三年内北京(jīng)酒店也将达800家，高级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标与要求(qiú) 本专业培(péi)养拥护党的(de)基(jī)本(běn)路线(xiàn)，适应(yīng)生产、建设、管(guǎn)理(lǐ)、服务第一线的，德智体(tǐ)美等全(quán)面发展的(de)中等职业技术应用(yòng)性专门人才。

　　要求学生掌握经济(jì)管理(lǐ)基础理论，酒店、餐饮(yǐn)与旅游基础知(zhī)识，具(jù)备酒店(diàn)基本管(guǎn)理与(yǔ)服务能力。

　　学(xué)生(shēng)毕业后(hòu)主要(yào)去各(gè)饭(fàn)店、酒店、宾(bīn)馆从事(shì)酒店基层管理及餐饮(yǐn)、客房(fáng)服务(wù)工作。

　　本专业(yè)注重学(xué)生(shēng)综(zōng)合素质的(de)培养，主要学习经济管理基础(chǔ)知识、酒店基本理(lǐ)论。

　　本专(zhuān)业(yè)突(tū)出技能培训，学生(shēng)在学习期间，将(jiāng)接受酒店、宾馆(guǎn)的餐饮、客(kè)房顶(dǐng)岗实(shí)习实训等(děng)多(duō)方面(miàn)的(de)技能训(xùn)练。

　　二、主要课程(chéng) 酒(jiǔ)店管理概论(lùn)、现代酒店(diàn)管理(lǐ)、酒店心(xīn)理学、旅(lǚ)游(yóu)学概论、前厅客房服务与(yǔ)管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店(diàn)英语(yǔ)、现代酒店营销(xiāo)、酒店财务(wù)管(guǎn)理、会议服(fú)务与(yǔ)管理、康乐服务与管理。

　　三、毕业应(yīng)掌握的(de)技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的(de)品格和(hé)敬业、负责的职业(yè)道(dào)德(dé)与团队协作精神；

　　 2、具(jù)有(yǒu)较好(hǎo)的专业基础知识和自学能力、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握(wò)现代服务理(lǐ)念，了解现代(dài)服务业(yè)发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉(xī)酒店前(qián)厅(tīng)、客房、餐饮、康乐(lè)等(děng)部门的业务(wù)知识；

　　 5、熟(shú)悉我国酒店业发展的方(fāng)针、政策(cè)和(hé)法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的前厅、客(kè)房、餐(cān)饮、康(kāng)乐、会展等管理与(yǔ)基本服务(wù)能力；

　　 7、具(jù)有(yǒu)较强(qiáng)的计算(suàn)机操(cāo)作、文字表达、人(rén)际(jì)沟通能力以及一定的(de)职(zhí)业外语表达(dá)能力。

　　济南,和(hé)北(běi)京都有专业(yè)的学校(xiào).

酒店管理专(zhuān)业都(dōu)学什(shén)么呢？

　　酒店管理(lǐ)专(zhuān)业，也称(chēng)招(zhāo)待管理学，顾名思义(yì)，以后(hòu)发(fā)展方向为酒(jiǔ)店管理方面的人才，但(dàn)刚从酒店管理专业毕(bì)业，需(xū)要从最(zuì)基础的岗(gǎng)位前厅(tīng)、餐饮等(děng)等职位做起(qǐ)，具备一定的实(shí)际经验才有机会晋升为管(guǎn)理层。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但(dàn)随着目前国内(nèi)外旅(lǚ)游业飞速发(fā)展，高(gāo)级酒店管理(lǐ)人才在全球范(fàn)围内都需(xū)求量很大，前景还是(shì)不错，以下是酒店(diàn)管理专业及就业的相关详细内容(róng)！

　　一、酒店管(guǎn)理必修的课程，野旅主(zhǔ)要有以下四大方向

　　1、食(shí)品(pǐn)营运：酒店(diàn)管理(lǐ)专业中食品营运(yùn)研究占(zhàn)比非常大，酒管专业的同(tóng)学们(men)会(huì)学习到食品(pǐn)相关的科学、食物(wù)的(de)选配、如(rú)何正确地储存食品、如何正确地处理各种食物等了解(jiě)食物的各(gè)方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在日常生活中也非常适(shì)用。

　　2、厨房(fáng)与招待：在注重实用经验的college，对(duì)于烹饪和服务(wù)都有很大比(bǐ)重的实践(jiàn)教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生都必须亲身(shēn)扮演侍应生和厨师(shī)的角(jiǎo)色，学习(xí)服务客(kè)人的各种不同的角色，例如门口(kǒu)迎宾的host、饮料部的(de)人(rén)员、传菜员还有侍应(yīng)生。

　　在厨房大家也要学(xué)习(xí)如何烹制凉(liáng)菜、甜点(diǎn)、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨(chú)房的运作(zuò)。

　　调酒课：这(zhè)是(shì)比(bǐ)较有意思的一(yī)门课，学生们要了解酒(jiǔ)类的(de)历史知(zhī)识，并且(qiě)学习如何亲自调制鸡尾酒(jiǔ)，品尝各种不(bù)同的酒(jiǔ)类，还要学会自(zì)己调制鸡(jī)尾酒，统一(yī)需要考取可(kě)以在正(zhèng)规餐(cān)饮场所销售酒类的酒(jiǔ)牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住(zhù)宿营运(yùn)：了解(jiě)酒(jiǔ)店行(xíng)业的营运，房务(wù)、渡(dù)假村(cūn)、财(cái)务控管、房(fáng)间(jiān)、销售、市场(chǎng)营销、酒店建(jiàn)筑规(guī)划也都是必修(xiū)，在此也(yě)需要懂(dǒng)得一些商业(yè)相关的知识，了解酒店行业运(yùn)行的规则。

　　4、会计(jì)：很多学(xué)生一(yī)听会计是拒绝的，不过酒管专业的(de)会(huì)计知识相对来(lái)说已经算(suàn)是(shì)最基础的了，学生只需要(yào)比(bǐ)较基本地学(xué)习如何计算酒店餐厅的运营(yíng)成本、利润等(děng)等东西，并(bìng)且能很(hěn)快的运用到工作中去(qù)，相(xiāng)当实用。

　　二、酒店管理就(jiù)业(yè)发展(zhǎn)方向,总体来说有两个(gè)：

　　1、是以理论学习为主的，通(tōng)常不太(tài)注重(zhòng)实践操作方面，主要学习(xí)的是酒店业(yè)的未来发展、餐饮业(yè)的运营方式(shì)和财务管理等等。

　　按照(zhào)这(zhè)个(gè)方向学习的人(rén)未来(lái)的发展方向(xiàng)可以是研究酒(jiǔ)店的学着也可以(yǐ)直接成为酒店的高层(céng)管理(lǐ)者(zhě)，特别(bié)是(shì)制定战(zhàn)略(lüè)发展方向的重(zhòng)要(yào)人物(wù)。

　　2、另外一个(gè)方向就是注重操作、运营(yíng)和实(shí)践的学习，除了学(xué)习(xí)理论方面的内容，还会了解到每(měi)个(gè)部门的具(jù)体(tǐ)操作(zuò)方法，细致到餐厅(tīng)的托盘如何拿、中西(xī)餐如何正确服务(wù)客人等(děng)，也就是提问者口中所说的(de)“打杂”。

　　怎么选择(zé)两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度发展方(fāng)向呢?从(cóng)就业来说，以实践为主的(de)学(xué)习方(fāng)向比较推荐，因为在酒店工(gōng)作过就可(kě)以发现，酒店里(lǐ)的运营高(gāo)层基本都是(shì)从基层部(bù)门干出来的，很少有专(zhuān)门研究酒店(diàn)运营或单(dān)纯学习理论的，因(yīn)为酒店这个行业是一个操作性非常(cháng)强的行业，光有(yǒu两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度)理论(lùn)是远(yuǎn)远(yuǎn)不够的，懂的每(měi)个部(bù)门、每个职位的工作流程和标准，才是王(wáng)道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想(xiǎng)从事酒(jiǔ)店管理行业人士的(de)建议：

　　1、酒店这个行(xíng)当，经验比学历重要，学习能力(lì)强比(bǐ)经验重(zhòng)要

　　2、很多(duō)学历不高的酒店人，凭着经验(yàn)的积累，做到了(le)酒店的(de)高层。

　　3、任何一个企业，都只为你(nǐ)的工作业绩而不是你的(de)教育背景买(mǎi)单

　　4、选择(zé)了酒店(diàn)行业，从(cóng)技(jì)能学习开始锻炼自己，放平稳心(xīn)态

　　5、不(bù)要企(qǐ)图你(nǐ)还没(méi)有基层的经(jīng)验(yàn)就想直接做(zuò)管理(lǐ)两个字的励志词语精选，两个字的励志词语有内涵,有深度人员。

　　因为你(nǐ)不从底层的(de)真(zhēn)正接触一个行业，那你永远也不知(zhī)道这行的水有多深(shēn)，你永远也猜想(xiǎng)不到这行当里的各种猫腻

　　四、入住酒店管理面临两(liǎng)大考验

　　1、

　　岗位多(duō)为基(jī)础服务岗(gǎng)位，不(bù)是简(jiǎn)猛高科技，不是高精尖，需要的是手(shǒu)把手踏踏(tà)实实的(de)实践操作，目前(qián)大(dà)部分从业者(zhě)为低(dī)学(xué)历人员、甚至大部分是农(nóng)民工(gōng)。

　　与其他(tā)行业相比基层服务人员所获得的收入、社(shè)会地位、个(gè)人成就感是(shì)相当低的(de)，前期必须(xū)能忍(rěn)受这(zhè)种低薪、低创(chuàng)造力、低附加值、低(dī)社会地位的工作岗位。