可以把饺子放入一个袋子(zi)中，然后握(wò)住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可(kě)分开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子(zi)放入冷藏室中冷(lěng)藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放在常温下，让其自(zì)然解冻(dòng)，但(dàn)是这样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘(zhān)一块：刚包好(hǎo)的(de)饺子(zi)表面会比(bǐ)较潮(cháo)湿(shī)又互(hù)相挨着(zhe)，所(suǒ)以才导致放入冷冻室(shì)易粘(zhān)到一起(qǐ)，只要解决(jué)潮(cháo)湿和间隔(gé)问题，就能让饺子(zi)冷冻时不(bù)粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可(kě)以(yǐ)把饺子分开放，这样自然饺子不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚(gǔn)上少许(xǔ)面(miàn)粉，使饺子(zi)皮(pí)不要太潮湿；

　　或者饺(广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别jiǎo)子包好后(hòu)在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干了再(zài)放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开了(le)，把饺子放到(dào)笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即(jí)可食用，但是(shì)要注意蒸的(de)时(shí)间(jiān)足够长(zhǎng)，防止粘在一起的(de)部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是在蒸饺子之前(qián)等(děng)饺子解冻，饺子皮会变(biàn)得很软且(qiě)容易破(pò)。

　　冻饺粘在(zài)一起(qǐ)煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在慢慢(màn)升温的过程中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可(kě)用勺子推一推饺子，使饺子(zi)散(sàn)开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食(shí)用。

　　为什广药董事长什么级别，广药集团董事长是什么级别么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺(jiǎo)子直接放(fàng)入热水中，会使饺(jiǎo)子其他(tā)部分熟得快，而粘在一起(qǐ)的部分(fēn)还没熟，煮(zhǔ)太久饺子易破，冷水下锅可让饺子皮先吸收一定(dìng)水分，有初步解(jiě)冻的效果，这样饺子既不会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情况。