绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热(rè)量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已(yǐ)经有两(liǎng)千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷(lín)脂(zhī)酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素(sù)B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑(shǔ)热烦(fán)渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的(de)清热之力(lì)在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬出来的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到(dào)很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一(yī)起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等(děng)生理(lǐ)活性物(wù)质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的汤(tāng)，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属(shǔ)离子(zi)发生反应(yīng)，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食(shí)疗(liáo)功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它的清热解毒功(gōng)效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开(kāi)水中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤分离，汤不(bù)仅是(shì)解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制(zhì)品中的(de)毒素(sù)。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂(làn)绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看(kàn)软不(bù)软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继(jì)续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起(qǐ)来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬成(chéng)汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适(shì)合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于(yú)一(yī)种低热量的食物，减(jiǎn)肥人群(qún)食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时任(rèn)何时(shí)候饮用都是(shì)可以的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量(liàng)是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下的(de)知识(shí)答案：

绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在(zài)印(yìn)度(dù)、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中，有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时(shí)不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以说为(wèi)了(le)解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮(pí)煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖(gài)上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属(shǔ)离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮撇(piē)出来(lái)扔(rēng)掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里(lǐ)还含(hán)有(yǒu)大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解(jiě)暑饮品，还(hái)有(yǒu)解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克(kè)的话，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合(hé)夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的(de)话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡龙湖陈序平出生日期 龙湖是国企还是民营企业，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合(hé)喝(hē)绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热(rè)量(liàng)的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是(shì)排(pái)毒的圣品，其(qí)中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可以促进肠(cháng)道(dào)蠕动，有利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的(de)。

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