怎么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看(kàn)：从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以(yǐ)及怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)，如何挑南(nán)瓜比较甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的(de)南(nán)瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么选(xuǎn)才(cái)甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可(kě)以生吃(chī)的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物(w无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗ù)质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适(shì)，日常适量生(shēng)吃(chī)南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

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　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄(huáng)，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的(de)，则要挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量就越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时(shí)候，选沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果(guǒ)声音发闷，感觉南(nán)瓜的(de)内部结构非常紧(jǐn)实(shí)，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度(dù)比较高。

南瓜(guā)怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜(yán)色。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜的颜色(sè)是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜色橙(chéng)色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一(yī)种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜(yán)色(sè)深绿的、所以，什么样(yàng)的(de)南瓜(guā)又(yòu)面又甜，首先看(kàn)颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹的；有的(de)是(shì)长(zhǎng)的(de)，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形(xíng)状完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如(rú)果比较坚硬，那就(jiù)是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷响的(de)就是老(lǎo)南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又糯又甜(tián)，这个(gè)在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要(yào)略差一(yī)些。

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