鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱(qián)一(yī)斤鹅(é)颈藤壶是近年(nián)来新出的(de)一个(gè)名词(cí)，鹅颈藤壶(hú)就是藤(téng)壶类的生物(wù)，在中(zhōng)国当地就(jiù)叫做佛手螺(luó)或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是什么东西

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物，一般生长在(zài)海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用水中的微大学辍学和退学的区别，辍学和休学的区别(wēi)生物为(wèi)生，因(yīn)为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋，又密(mì)密麻麻(má)一(yī)片，因(yīn)此(cǐ)，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因为两点(diǎn)：一是因(yīn)为(wèi)它的长相比较奇(qí)特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思(sī)，二是因为它们生(shēng)长在海边的礁石底部(bù)，采集起来有一定(dìng)的(de)风险性。

　　不(bù)过，抛(pāo)开(kāi)长相(xiāng)和采(cǎi)集难(nán)度，它的味(wèi)道非常鲜(xiān)美(měi)，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤(téng)壶都被视为高端的食材，价格每斤要(yào)几(jǐ)十甚(shèn)至几百(bǎi)欧元（几(jǐ)百(bǎi)到(dào)几千人民币(bì)不等(děng)）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因(yīn)其(qí)外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名，通(tōng)常喜(xǐ)欢(huān)隐藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经常(cháng)附生(shēng)在(zài)海(hǎi)洋里的漂浮物(wù)上或海里一些大的海洋生物的(de)皮肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也(yě)是鹅(é)颈藤壶的(de)主要附(fù)着(zhe)对象，可以说它是一种比较(jiào)常见的(de)海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节肢(zhī)动物门(mén)中的蔓足类，别看(kàn)它(tā)长得(dé)非常的丑，甚(shèn)至还有点小小的恶心，但却是(shì)西班牙乃(nǎi)至整个(gè)欧(ōu)洲(zhōu)一(yī)种紧俏货，很多(duō)人(rén)都为之而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味的海鲜，平(píng)均(jūn)一斤能够卖(mài)到几十(shí)甚至上百欧元(yuán)，最贵的甚(shèn)至达到了上万元人(rén)民币，是(shì)大自然(rán)馈赠的美味(wèi)。

　　鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶在世界范围内的分布也(yě)是比(bǐ)较广的，在各大洋均有分布(bù)，就(jiù)我国(guó)而言则(zé)主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)东(dōng)南沿海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的(de)一道美味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤壶800克

　　配(pèi)料：生姜1块(kuài)，葱(cōng)段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中(zhōng)加(jiā)入(rù)清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料(liào)酒，下入鹅(é)颈藤壶。

　　4、再(zài)放入料酒和食(shí)盐调味，开(kāi)锅(guō)后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花(huā)即可出(chū)锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味(wèi)道鲜、采(cǎi)摘难度(dù)大，因此价(jià)格也比(bǐ)较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养价值(zhí)高，也是全世界最昂贵(guì)的海产品之(zhī)一，一般(bān)生长(zhǎng)在(zài)礁石缝隙或者黑(hēi)暗的(de)洞穴中，采摘者们(men)需(xū)要使(shǐ)用绳索(suǒ)从悬(xuán)崖峭(qiào)壁降落(luò)寻找鹅(é)颈藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪(làng)拍来之前(qián)迅速离开(kāi)，随着大量的(de)捕捞全(quán)世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越来越(yuè)少，而人们(men)的(de)食(shí)用量(liàng)只(zhǐ)增(zēng)不减，导致鹅颈(jǐng)藤(téng)壶的(de)价(jià)格越来(lái)越高。

　　鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵(guì)的(de)海鲜(xiān)之一，在欧洲一(yī)斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币(bì)的(de)3000块(kuài)钱(qián)。

　　在西班牙的某次海鲜(xiān)拍卖会上，小小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排到(dào)1200欧元的高(gāo)价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万(wàn)块了。

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