切(qiè)开的(de)南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切(qiè)了一半放冰箱能留几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放(f晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里àng)冰箱能(néng)留(liú)几(jǐ)天(tiān)

　　切开的南瓜是可(kě)以放(fàng)冰箱里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前(qián)需要(yào)先将南瓜里(lǐ)面的瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法(fǎ)的目的是为了(le)防止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需(xū)要(yào)用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜的(de)包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在吃的时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉南瓜(guā)切面的(de)一(yī)层就(jiù)好(hǎo)了(le)，这(zhè)样也不(bù)用(yòng)担心变味。

切(qiè)开的南瓜放冰箱可(kě)以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在(zài)干(gàn)燥(zào)的地方能够保存一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在(zài)潮湿的地方，可以保(bǎo)管(guǎn)三个月(yuè)左(zuǒ)右，南瓜是水果中比较坚固的食(shí)物(wù)，可以(yǐ)保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的(de)南(nán)瓜可以在常温(wēn)下放置1~2个月，切(qiè)开的南瓜(guā)容易(yì)变质，最多可以保存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合(hé)在(zài)十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否(fǒu)则容易(yì)冻(dòng)伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实际上可以在(zài)常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特(tè)别用(yòng)到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而会(huì)加速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类(lèi)很多，因此在选(xuǎn)择(zé)时(shí)也会有(yǒu)一定的差(c晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里hà)异(yì)，例(lì)如：金黄色的南瓜(guā)颜(yán)色暗(àn)黄，条纹清(qīng)晰粗(cū)重，表明是(shì)成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择(zé)绿(lǜ)色(sè)的发黑，表(biǎo)明是(shì)成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄(huáng)色还是绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜(guā)切成小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起来(lái)又嫩又(yòu)甜。

　　瓜皮(pí)颜色一般为(wèi)金黄(huáng)色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟。

　　此外(wài)，瓜子饱满(mǎn)也是南瓜成熟的标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择(zé)南瓜时(shí)，最好选(xuǎn)择(zé)外形完整(zhěng)无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不佳，就不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　但(dàn)乡下的南瓜，外(wài)皮上会(huì)有一(yī)些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在(zài)生(shēng)长过(guò)程中，可能会被(bèi)虫子(zi)咬或刮伤时(shí)，南(nán)瓜(guā)会分泌出黏液(yè)来(lái)保护伤口，经过一段(duàn)时间，这(zhè)些黏液就凝固成硬块，表皮上也会(huì)有小(xiǎo)斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑(tiāo)南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表面涂上(shàng)一层白(bái)霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的南瓜可以(yǐ)保存(cún)更久，而且味道也更(gèng)甜美。

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