怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生？外观:不同(tóng)的葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的风(fēng)味(wèi)和(hé)特(tè)点 的。关(guān)于怎么才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢(ne)女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生，葡萄怎(zěn)么挑甜(tián)的，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

甜葡(pú)萄可以酿酒吗(ma)

　　甜(tián)葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可(kě)以，不同的葡(pú)萄酿制(zhì)不同(tóng)的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是(shì)一颗颗散落的(de)葡萄也不(bù)要紧。这些(xiē)葡萄一是容易发酵，二是价位(wèi)相对较低。常见的葡(pú)萄、提子、马奶(nǎi)子等，都是(shì)可以用(yòng)来制作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡(pú)萄(táo)由于葡萄(táo)表(biǎo)皮很可能残留农药，清洗葡萄的环节就相(xiāng)当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来(lái)水反复(fù)冲洗，同时(shí)剔除烂(làn)葡(pú)萄。一些(xiē)爱干净的人(rén)，喜欢(huān)把(bǎ)葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了(le)一(yī)些葡(pú)萄皮(pí)特有(yǒu)的营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表(biǎo)面没有水珠就(jiù)可以倒入酒坛了。

　　第四步：选(xuǎn)择容器酒(jiǔ)坛(tán)子可以(yǐ)是陶(táo)瓷罐子，也可以是(shì)玻(bō)璃瓶(píng)，但(dàn)不(bù)主张用塑料(liào)容(róng)器，因为塑料很可能(néng)会与酒(jiǔ)精发生(shēng)化学反应，并产(chǎn)生一些有毒物(wù)质，危(wēi)害人(rén)体(tǐ)健康。

　　第(dì)五步：捏(niē)好葡萄(táo)放进容(róng)亲爱的让你㖭我下黑器双手洗(xǐ)净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起一(yī)把葡萄使劲一(yī)握，然后(hòu)放(fàng)入(rù)酒坛中，再把(bǎ)糖放在葡萄上面，葡萄和糖(táng)的(de)比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友，可以放(fàng)2斤糖，但是(shì)不能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步(bù)：加(jiā)封保存(cún)将酒(jiǔ)坛子密封，如果(guǒ)是陶(táo)瓷罐的话，可以到买黄酒(jiǔ)的(de)小(xiǎo)店要(yào)点酒(jiǔ)泥，加水后糊住封口。加封后(hòu)，酒坛子需(xū)放在阴(yīn)凉(liáng)处保(bǎo)存(cún)，平时不要(yào)随(suí)意(yì)去翻动或(huò)打开盖子(zi)。

　　第(dì)七步(bù)：启(qǐ)封天热时，葡萄发酵(jiào)时间需要20天至(zhì)一个月左右，现在(zài)这个(gè)季节做(zuò)葡萄酒，发酵时间需要(yào)40天左右。启封后(hòu)，捞出浮在(zài)上面(miàn)的葡萄(táo)皮，就可以直接喝葡萄酒了。注意，如果(guǒ)喜欢(huān)酒(jiǔ)劲足(zú)一(yī)点，只需(xū)延迟启封(fēng)时间就(jiù)行(xíng)了。启封后，每一次舀(yǎo)出葡萄酒后，别(bié)忘盖好酒坛的盖子，以免酒味(wèi)挥发。

怎么才(cái)能(néng)挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生

　　1、外观:不(bù)同(tóng)的(de)葡(pú)萄品种有(yǒu)不同的风味和特点 。

　　选购时，首先要注意外观新鲜(xiān)，果穗大小适(shì)当整齐，果梗新鲜坚挺，果粒(lì)饱(bǎo)满(mǎn)，大小(xiǎo)均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品质(zhì)最好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起(qǐ)新鲜(xiān)葡萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷纷脱落(luò)，说明(míng)不够新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色(sè):一(yī)般成熟(shú)度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫，桂(guì)圆(yuán)琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄(huáng)白 。

　　3、闻味(wèi):品(pǐn)质好(hǎo)的葡萄果(guǒ)肉丰富，味甜，香气浓郁；劣质葡萄汁汁少(shǎo)或多但味少，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候(hòu)试试耳朵里的底葡萄(táo)，因(yīn)为一般来说，底葡萄是最不(bù)甜(tián)的(de) 。

　　如(rú)果是甜的(de)，说明葡萄(táo)整(zhěng)穗都(dōu)是(shì)甜的 。

怎么挑选(xuǎn)葡萄，什(shén)么样(yàng)的葡萄甜？

　　答(dá)：（1）看(kàn)外(wài)观。

　　外观新(xīn)鲜，大小均匀、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡(pú)萄用(yòng)手轻轻提起时(shí)，如果葡萄(táo)纷纷脱落(luò)，说(shuō)明(míng)葡(pú)萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡(pú)萄为(wèi)黑紫色(sè)，美(měi)人指葡萄为鲜(xiān)红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而(ér)浓，味(wèi)甜，有香气(qì)，就是好葡萄。

　　与(yǔ)此(cǐ)相反，不好(hǎo)的葡萄往往(wǎng)带有酸味。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不好(hǎo)与成熟度有(yǒu)关，一串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由于光照程度最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一般(bān)情况下，最下面(miàn)那颗是最(zuì)不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就试吃(chī)最下面那(nà)颗(kē)。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多许多人(rén)相(xiāng)信(xìn)，自己制作(zuò)的鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维生素能(néng)最大(dà)限度地保存下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜(cài)。

　　为检验这种观点(diǎn)的真实性，专家对新鲜蔬菜(cài)榨汁后(hòu)，营养素保留的情况进行了(le)测定。

　　以最(zuì)容(róng)易损失(shī)的维生素(sù)C为(wèi)指标，选用最(zuì)常用来制作蔬(shū)菜汁的番茄和黄瓜(guā)为(wèi)试验对象，用(yòng)榨汁(zhī)机榨(zhà)汁(zhī)，进行测定。

　　试验(yàn)数据(jù)表明，番茄、黄瓜等蔬菜直接榨汁(zhī)之后，维生(shēng)素C的损失(shī)率(lǜ)高达80%以上。

　　而数据显示，炒(chǎo)青菜的(de)维生素C损失率只(zhǐ)有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番茄则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜(xiān)榨(zhà)蔬菜汁(zhī)的维生素(sù)C损失率，甚至比(bǐ)炒青菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这(zhè)个过程中，果(guǒ)蔬的抗氧化(huà)能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独居一室，不和(hé)维生素C、多酚类(lèi)物质等抗氧化(huà)成分见面。

　　一(yī)旦(dàn)扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞碎破坏，这些成分就会混在一起，发(fā)生反应。

　　酶的催化反应十分迅(xùn)速(sù)，只需瞬间，维生素C就会(huì)大量损失，有保健作用的多酚类物质(zhì)也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁时(shí)去掉渣(zhā)子，还会(huì)损失大量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专(zhuān)家(jiā)建议：水果(guǒ)和蔬菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维生素C和其他(tā)抗氧化物质会有(yǒu)很大的(de)损失(shī)。

　　因此(cǐ)，吃饭的(de)时(shí)候不吃(chī)青菜，而用(yòng)自制(zhì)鲜榨果蔬汁来(lái)替代的(de)方法是错误的。

　　建议每天要吃(chī)两盘少油烹调的(de)熟蔬(shū)菜，在此之外，可(kě)以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨果蔬(shū)汁(zhī)之前，最(zuì)好用沸水短时快速焯烫一下亲爱的让你㖭我下黑(xià)之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少(shǎo)营养(yǎng)物质的损失。

　　一(yī)定(dìng)要现榨现喝，减少抗氧化(huà)物(wù)质氧化分(fēn)解(jiě)的时间。

　　滤(lǜ)去的果渣应(yīng)尽量利用，可以(yǐ)加一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做成高纤维(wéi)小甜食，味道其实很不错。

未经允许不得转载：IDC站长站，IDC站长，IDC资讯--IDC站长站 亲爱的让你㖭我下黑