榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)以(yǐ)及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴(liú)莲怎么(me)挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎(zěn)么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的。榴莲作(zuò)为(wèi)一(yī)种热(rè)带(dài)地区的(de)水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰(fēng)富,是(shì)很容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从(cóng)而(ér)导致其变质的,

　　因此生活中要是不(bù)能及时将榴莲吃(chī)完,那么可以将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏(cáng)室(shì)的低(dī)温条(tiáo)件下(xià),可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少(shǎo)五谷轮回是什么意思的梗，五谷轮回之所是指什么地方。

　　这些布满尖刺的榴(liú)莲基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺(cì)的软硬程度，若能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬说明榴莲还未成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)的(de)榴(liú)莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲(lián)根部(bù)的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲的(de)成熟度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说(shuō)明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜，而(ér)关(guān)节脱落的榴莲柄已(yǐ)经(jīng)熟透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂(làn)气味较浓，关(guān)节连接完好无损的话则榴莲(lián)较生(shēng)，这样的(de)榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新(xīn)鲜(xiān)榴莲用指(zhǐ)甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留(liú)有痕迹，而果柄较小的榴莲，说明采(cǎi)摘(zhāi)下(xià)来(lái)储存很久了，这样的(de)榴莲既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个(gè)微微开裂的榴莲(lián)，通过(guò)裂缝中传出(chū)的气味(wèi)判断榴莲是否成熟(shú)。

　　若榴(liú)莲闻起来气(qì)味过(guò)淡(dàn)，有一股(gǔ)青涩的味道，则(zé)说明榴(liú)莲(lián)还(hái)未成熟，可以(yǐ)多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股(gǔ)酒精味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了(le)，说(shuō)明此榴(liú)莲已经熟过(guò)头甚至变质(zhì)，吃起来(lái)会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜成熟(shú)的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻的香甜气味(wèi)。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来，注(zhù)意榴莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲(lián)会脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能听到(dào)果(guǒ)肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水果(guǒ)之王，吃榴莲可以为人(rén)体提(tí)供大量的营养(yǎng)元(yuán)素(sù)，可是有些人在买榴莲(lián)的时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技巧和方(fāng)法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较(jiào)大的，因为它(tā)吸收的阳光比较(jiào)多，而且榴(liú)莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色(sè)：最(zuì)好是选择土黄色和金(jīn)黄色的，这两个颜色说明榴(liú)莲已经非(fēi)常成熟了，要是选(xuǎn)择(zé)绿色的，这就意味(wèi)着(zhe)榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑(hēi)的(de)话就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根(gēn)相(xiāng)邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就(jiù)能(néng)让它们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较(jiào)熟；如果(guǒ)手感非(fēi)常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的(de)，这样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地方(fāng)：如(rú)果榴莲熟了的(de)话，就会出(chū)现开裂，在选择(zé)的时候(hòu)需要注意(yì)，裂口也不能太大，开(kāi)五谷轮回是什么意思的梗，五谷轮回之所是指什么地方裂(liè)太大(dà)的(de)话(huà)，很(hěn)有可能果肉已经(jīng)出现(xiàn)了(le)变质的现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现有股酒精(jīng)的味道，这个就(jiù)最好(hǎo)不要(yào)购(gòu)买，很有可能这个榴莲已经(jīng)出(chū)现变质的情况；

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往往又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴莲成熟(shú)度怎么(me)样，通过一(yī)个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临(lín)的尖刺，用手捏(niē)住尖(jiān)刺(cì)的尖端(duān)，稍(shāo)稍用(yòng)力将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻(qīng)松就能让它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成(chéng)熟度也(yě)比较好(hǎo)；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚实，根(gēn)本(běn)就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实(shí)的大小和外观颜色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型(xíng)比较大的(de)榴莲成熟度(dù)会好一(yī)些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来(lái)看(kàn)，成(chéng)熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果(guǒ)青色比较多(duō)，则(zé)证明不够(gòu)成(chéng)熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度(dù)

　　 很多人认(rèn)为(wèi)，自然(rán)开口的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种方(fāng)法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方(fāng)法(fǎ)检(jiǎn)验过(guò)的.榴(liú)莲，都会比较不错(cuò)，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不要(yào)太(tài)大的，也就是刚刚(gāng)开始(shǐ)裂口的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴(bào)露在(zài)外的果肉就容易(yì)受(shòu)到(dào)污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽快享(xiǎng)用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的(de)人，还(hái)有(yǒu)一个(gè)聪明(míng)的(de)办法，就是看这(zhè)个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然就是果肉(ròu)越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙(yá)棒(bàng)”的尖(jiān)刺，也可(kě)以了解果肉的(de)多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓的(de)、底面较大(dà)的椎(chuí)形(xíng)尖刺，证(zhèng)明榴(liú)莲果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多为又(yòu)尖又细的形(xíng)状(zhuàng)，就证(zhèng)明(míng)果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有一点(diǎn)需(xū)要注意，就(jiù)是看看榴莲的”尾巴”,五谷轮回是什么意思的梗，五谷轮回之所是指什么地方也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它(tā)营养充(chōng)足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的(de)又一”指标(biāo)”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指(zhǐ)分别放在(zài)榴莲(lián)两侧(cè)的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻(qīng)地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如果感(gǎn)到里面(miàn)有轻轻(qīng)的碰撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟(shú)并脱离果(guǒ)壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂(zhī)肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲之(zhī)乡(xiāng)”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴(liú)莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头(tóu)汤(tāng)是很(hěn)好的(de)滋(zī)补品(pǐn)，而(ér)果(guǒ)核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有(yǒu)益补气(qì)，能去胃(wèi)寒，也可做妇(fù)女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色(sè)就(jiù)是熟的表现，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感(gǎn)有弹性，两棵(kē)刺(cì)能往里靠的话，那榴莲也就差不(bù)多是(shì)熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴(liú)莲的皮，有弹性就说明皮薄，就(jiù)好，皮厚的按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一下，熟了的榴莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的(de)是香(xiāng)，吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的(de)味(wèi)道那(nà)就是熟过头了，这种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一个榴莲吃不(bù)完(wán)，就要把榴莲(lián)妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温(wēn)度为12摄氏度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了放冰箱，还可以冰在(zài)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要(yào)吃(chī)的时候呢(ne)，可以(yǐ)拿出来(lái)，解冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核(hé)可(kě)以洗干净(jìng)，用(yòng)微波炉(lú)叮(dīng)来吃，别有(yǒu)一番风味。

　　 4、做(zuò)成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什(shén)么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开(kāi)口的，这个时候我们(men)顺(shùn)着裂开的口子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开就(jiù)能(néng)够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂开口的(de)榴莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口，当然如(rú)果等(děng)不及品尝(cháng)，也(yě)可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟的不好的，要是吃也(yě)要选择那些黄色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一块儿，这个时候就能够(gòu)看(kàn)到里(lǐ)面的(de)纹路了(le)。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美味的榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用(yòng)手掰(bāi)的时(shí)候小心(xīn)榴莲的刺(cì)）

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