铁(tiě)观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中，调查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上品，反之为(wèi)次品的。关于(yú)铁观音怎样分辩好(hǎo)坏以及铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏(huài)图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的(de)办法，怎样辨(biàn)认铁观音(yīn)的好坏等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常识：

铁(tiě)观音是红茶吗(ma)

　　不是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观音(yīn)是半(bàn)发酵茶，介(jiè)于(yú)红茶(chá)和(hé)绿(lǜ)茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程(chéng)度能够分为(wèi)清香型、浓(nóng)香型和陈香型，其间陈香(xiāng)型的铁观音口感特(tè)质接近(jìn)于红茶中的(de)普洱，日常(cháng)饮用有提神、养颜和促消化的成效(xiào)。

铁观音(yīn)怎样分辩(biàn)好坏

　　1、观叶(yè)底：经沸水冲泡过的(de)茶叶倒入(rù)盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的(de)均为上品，反(fǎn)之为(wèi放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉)次品。

　　2、看汤(tāng)色：看茶(chá)汤(tāng)的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡(fán)汤色橙黄亮堂(táng)的（简称绿豆(dòu)汤）的(de)为上品，暗浊(zhuó)的为(wèi)次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是(shì)否(fǒu)杰出(chū)，再差异香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气(qì)狷介、馥韵悠长的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品(pǐn)。

　　4、看(kàn)外形：主(zhǔ)要是调查铁观音的外(wài)形(xíng)、色泽、匀净度和(hé)闻茶米的香气，凡外形肥胖、重实、色(sè)泽砂绿、干(gàn)茶（茶米）香气纯洁的(de)即观音特征显着均为(wèi)上(shàng)品(pǐn)茶(chá)，反之为次品茶(chá)。

　　5、尝味道(dào)：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进口（必(bì)定(dìng)不(bù)要太多），经(jīng)过舌(s放里面睡觉是什么样的感觉，放在里面睡觉是一种怎样的感觉hé)头在(zài)口腔中作(zuò)吸吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各部位的味细胞作(zuò)出归纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而(ér)带(dài)爽、厚而(ér)不涩、赋有(yǒu)种(zhǒng)类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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