铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清(qīng)水的盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上品，反之(zhī)为次品的。关于(yú)铁(tiě)观音怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)，铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏图片，铁(tiě)观音怎样辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分辩好坏的(de)办法(fǎ)，怎样辨认铁(tiě)观音的好坏(huài)等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不是的，铁观音(yīn)不是红茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介于红茶(chá)和(hé)绿茶(chá)之间，归于乌龙茶(chá)种(zhǒng)类，

　　铁(家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译;'>家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译tiě)观(guān)音依发酵(jiào)程度能够分为清香型、浓香(xiāng)型和陈香型，其(qí)间陈香型的铁观(guān)音口感特质接近(jìn)于红(hóng)茶中的(de)普洱，日常饮用有(yǒu)提神、养(yǎng)颜和促消化的(de)成效(xiào)。

铁观音(yīn)怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水(shuǐ)冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘中，调(diào)查(chá)叶底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品，反(fǎn)之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深浅、明家贫无从致书以观出自哪里，家贫无从致书以观每假借于藏书之家翻译暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称(chēng)绿豆(dòu)汤）的为上(shàng)品，暗浊的(de)为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出(chū)，再(zài)差异香气凹凸、长(zhǎng)短(duǎn)、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香气杰(jié)出、香气(qì)狷介、馥韵(yùn)悠长(zhǎng)的均为上品，反之为(wèi)次品。

　　4、看外形(xíng)：主要是调查铁观音的外(wài)形(xíng)、色(sè)泽(zé)、匀(yún)净度和(hé)闻(wén)茶米(mǐ)的香气，凡(fán)外形(xíng)肥胖、重实、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶（茶米）香气(qì)纯(chún)洁(jié)的即观音特征(zhēng)显(xiǎn)着均为上品茶，反之(zhī)为次品茶(chá)。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适量(liàng)的茶汤(tāng)进口（必(bì)定不要太多），经(jīng)过舌(shé)头在(zài)口腔中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔各(gè)部位的味细胞作出归纳的味道感应，凡(fán)味(wèi)道浑厚、醇而带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类“神(shén)韵”特征的均为上品，反之为次品。

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