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含盐(yán)率怎(zěn)么求公式,含(hán)盐(yán)率(lǜ)怎么求百分比

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐(yán)水的数(shù)量乘100%。

  食用盐(yán)是指以氯化钠为主要(yào)成分,从(cóng)地(dì)下岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提取的加(jiā)工(gōng)过的食用盐,不含低钠盐,含(hán)有少量的水和(hé)杂(zá)质以及(jí)其他元素(sù)。

  盐在化学中,是指一类金属(shǔ)离(lí)子或(huò)铵根离子,属(shǔ)于化合物(wù),溶(róng)于水会离解出所有的离子(zi)。

  复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而制得(dé)。

  在自然(rán)界中广泛存在,如明矾(fán)就是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐(yán)率怎么求(公式)

  含(hán)盐(yán)率=盐的数量除以(yǐ)盐水的数量乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分,从海带冲(chōng)水、地下岩(yán)(矿)盐(yán)沉积物和天然(rán)卤水(盐(yán))水中提取的(de)加工过的食用盐,不含低(dī)钠盐。

  食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质以及其他元素,如铁、磷和(hé)碘。

  2、盐在化学中(zhōng),是指一(yī)类金属离子(zi)或铵(ǎn)根离(lí)子(NH4,属于化合(hé)蠢(chǔn)颤(chàn)歼物,溶于水会离解出(chū)所有(yǒu)的离子。

  复盐通(tōng)常可由混合这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

  在自然界中广(guǎng)泛存在(zài),如(rú)明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜色,不同颜(yán)色的盐对(duì)应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(sè)(例(lì)如铬酸钠)

  (2)橙(chéng)色(sè)(例(lì)如(rú)重铬(gè)酸钾)

  (3)红(hóng)色(例如铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如(rú)氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁(tiě)氰(qíng)化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水(shuǐ)合氯化镍)

  (7)无色(例如氯化钠(nà)、硫酸镁),粉末状时为白色

  2、盐的(de)物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐(yán)可以激发不(bù)同的味觉(jué),例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸(suān)铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸(suān)味(酒石(shí)酸(suān)氢(qīng)钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐(yán))是不(bù)可(kě)挥发(fā)的,且没有气味。

  而弱酸或弱碱盐(弱盐)则会根(gēn)据共(gòng)轭酸碱洞(dòng)族对(duì)而产(chǎn)生不(bù)同的(de)气味(例(lì)如醋酸盐则会有醋酸的(de)味道,氰化氢则会(huì)有苦杏仁味(wèi)等),此外弱(ruò)酸或弱(ruò)碱盐还会挥(huī)发和分解,并且由(yóu)于水解反(fǎn)应(yīng)和弱盐合成的反应是可逆反应,因此当有水分存(cún)在时会加速(sù)弱(ruò)盐(yán)的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许多离子(zi)化合物都可以溶(róng)解在水或是(shì)类似的溶剂中,化(huà)合物(wù)的溶解度和组成的(de)阴离子和阳离子(zi)以及溶剂都(dōu)有关,因(yīn)此有(yǒu)一特定的关(guān)系。

  阳离子当中,所(suǒ)有钠离子(zi)、钾(jiǎ)离子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ);而阴离子中,硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸(suān)氢(qīng)盐(yán)离子的盐(yán)类可(kě)在水中溶解(jiě)。

  除(chú)了(le)硫酸(suān)钡、硫酸钙及(jí)硫(liú)酸铅外,大部(bù)份的硫酸(suān)盐(yán)离子的盐类也都(dōu)可以溶(róng)于水。

  不过若离子之间的(de)键结很强,产(chǎn)生高度稳(wěn)定的固体,在水中也就不易溶解,例(lì)如大部(bù)份的(de)碳(tàn)酸闯关东三个儿子的结局,闯关东三个媳妇的结局olor: #ff0000; line-height: 24px;'>闯关东三个儿子的结局,闯关东三个媳妇的结局(suān)盐就不溶于水,例如碳酸(suān)铅及碳酸(suān)钡等。

  参考(kǎo)资料来(lái)源:百度百(bǎi)科 - 盐

  参考资料(liào)来源:百度百科 - 化学方程式

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