芹菜(cài)榨汁要(yào)开水(shuǐ)焯一略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下的(de)。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好(hǎo)还(hái)是(shì)熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一(yī)下，因为在(zài)芹菜(cài)表(biǎo)面会(huì)有很多的细菌，而且在(zài略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音)表面还会有很多(duō)的泥(ní)污，所以必(bì)须要(yào)进行焯水，这(zhè)样才能够保证青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同(tóng)时也(yě)可以去(qù)除表面的泥污，吃(chī)的时(shí)候(hòu)就特别健康卫生(shēng)。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜榨(zhà)汁(zhī)用开(kāi)水(shuǐ)焯的具体(tǐ)方法(fǎ)为首先清洗干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青(qīng)菜放入(rù)到锅里(lǐ)面煮5~10分钟(zhōng)之后(hòu)捞出，就可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这(zhè)样制作(zuò)出来(lái)的(de)味(wèi)道就比较好吃(chī)，而(ér)且也不会出现拉肚(dù)子的情况(kuàng)。

芹菜榨(zhà)汁用生的好(hǎo)还是(shì)熟的好

　　榨芹(qín)菜汁的话不管是用(yòng)生(shēng)的还是熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可(kě)以直接用生的榨汁，由于(yú)生的芹(qín)菜(cài)味(wèi)道(dào)比较重所以(yǐ)很多(duō)人都(dōu)不能接受(shòu)。

　　要是不能接(jiē)受的话也(yě)可以用(yòng)熟的芹菜(cài)榨汁的(de)，效果(guǒ)是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什(shén)么(me)芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于(yú)芹菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量不一样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中(zhōng)所含的(de)粗纤维成(chéng)分比(bǐ)较(jiào)多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗纤(xiān)维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含(hán)太多杂质，比(bǐ)较(jiào)容(róng)易吞咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹(qín)较好。

芹菜榨(zhà)汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹(qín)菜叶丢掉(diào),这(zhè)种吃(chī)法是不科学的,因(yīn)为芹菜叶的营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物质的含(hán)量都高(gāo)于芹(qín)菜茎,其(qí)中个别(bié)营养(yǎng)成分要高(gāo)出芹(qín)菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中(zhōng)没有(yǒu略备薄酒的意思下一句，略备薄酒的读音)。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用热水还是(shì)凉水

　　都(dōu)可以(yǐ)，根据口(kǒu)味(wèi)来决定。

　　 芹菜是(shì)一(yī)种非常(cháng)好好的药材蔬菜，它富含(hán)碳水化合物和蛋(dàn)白质具有健(jiàn)胃(wèi)、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等(děng)作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会用它来榨汁喝(hē)，一般(bān)都(dōu)是(shì)直接切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的还可以(yǐ)添加白糖或者先焯(chāo)水榨(zhà)熟的。

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