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青(qīng)椒(jiāo)可以冰箱保(bǎo)存吗

　　青椒是可以冰箱保(bǎo)存的。

　　青椒可以放(fàng)在冰箱里储存，，如果家里的温度(dù)不(bù)是特别高，

　　买回来只需要放在通(tōng)风阴凉处保存就可以，建议(yì)少买一些(xiē)，尽(jǐn)量(liàng)控(kòng)制购买的量，青椒大概在冰(bīng)箱里可以储存(cún)3~5天左右。

新鲜(xiān)青(qīng)椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳(ké)）是(shì)空(kōng)心的壳质物(wù)，内(nèi)含的(de)空气相对稳定，有(yǒu)良好(hǎo)的绝缘(yuán)性，可保持埋(mái)藏环境温度的稳定(dìng)。

　　谷糠(kāng)的体重比较(jiào)轻，对辣(là)椒(jiāo)的压力较小。

　　但(dàn)其缺点是吸水(shuǐ)性强，易吸水变红色。

　　谷糠(kāng)藏法在包装、堆码、管(guǎn)理等过程与埋藏法相同(tóng)。

　　此法只适宜短期贮藏(cáng)辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性(xìng)较好(hǎo)的(de)尖(jiān)椒类为(wèi)主。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种方法比较简单，但是主要利用(yòng)青椒(jiāo)本(běn)身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的(de)环(huán)境。

　　首先(xiān)应该准备一个箱子(zi)，然后在箱(xiāng)子(zi)底下(xià)放入3cm厚度的沙土(tǔ)，然后把(bǎ)青(qīng)椒进行消毒处理，擦(cā)干青椒表面的水分，然后将青椒放入箱(xiāng)子里(lǐ)。

　　还(hái)需要注意放一(yī)层青椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋(mái)在土里即可。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法在民间比(bǐ)较常(cháng)用，首先取一口缸(gāng)，然后在缸(gāng)底放入细沙。

　　还是需要将(jiāng)青椒进(jìn)行消毒(dú)，然后放入缸中，一层青椒一层纱，摆满之(zhī)后，需要进行封口，可以用(yòng)干净的塑料布将缸口封紧。

青椒怎么保存新(xīn)鲜(xiān)青(qīng)椒怎样长期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环(huán)境，青椒不(bù)适合(hé)冰箱冷藏，冰箱的(de)冷藏温度(dù)一般在1-8摄氏(shì)度，青(qīng)椒(jiāo)最低的保存(cún)温度在10摄氏度，青椒放在冰箱(xiāng)中因为过于潮湿的环境，也(yě)会让青(qīng)椒提前(qián)变瘪，还有可能(néng)提(tí)早腐烂，所以青椒(jiāo)需要在(zài)干(gàn)燥(zào)环境下(xià)保存(cún)。

　　青(qīng)椒也要避(bì)免(miǎn)阳(yáng)光(guāng)直射时间过(guò)长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒(jiāo)最直接(jiē)的保存方法(fǎ)就是放在阴凉通风的(de)地方，不要清洗(xǐ)青椒，也(yě)不(bù)要去掉果蒂(dì)，直接将(jiāng)青椒(jiāo)放入(rù)塑料袋中，排出(chū)大部分空(kōng)气(qì)后，在(zài)塑(sù)料袋表面扎(zhā)几(jǐ)个小孔，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证(zhèng)清水(shuǐ)盆中的水不要进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密封(f15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米ēng)法保存青椒，将青(qīng)椒用保(bǎo)鲜膜包裹起来(lái)，放(fàng)入一个盒(hé)子中，再把箱子用(yòng)透明胶带密封起来，最(zuì)后把箱子15mm等于多少厘米 15mm等于多少微米放入(rù)阴凉通风的地(dì)方，隔段时间就翻动一次(cì)，这(zhè)个方法保存(cún)青(qīng)椒可(kě)达(dá)一个月不坏(huài)，这样的方式适合长途(tú)运输(shū)。

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