距(jù)离苏(sū)丹爆(bào)发武装冲(chōng)突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成了人道主义危机，也(yě)意外地让全球(qiú)碳酸(suān)饮(yǐn)料制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸(suān)饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红(hóng)星新闻5月(yuè)24日报道(dào)，因原材料问题供应(yīng)不稳定(dìng)，可口(kǒu)可(kě)乐(lè)系列产(chǎn)品在北(běi)京(jīng)市场的友宝(bǎo)无人(rén)零售渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家(jiā)媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可(kě)口可乐相关产品出现(xiàn)涨价的(de)情况，涉(shè)及多(duō)个渠道，有四川的采购(gòu)商表示，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的(de)300ml可口可乐拿货(huò)价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等(děng)消(xiāo)息在网络上(shàng)快速传播(bō)，并引起不(bù)少讨(tǎo)论。

　　而在这一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风(fēng)险。

　　据了解(jiě)，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工(gōng)业(yè)中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使(shǐ)食(shí)用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中(zhōng)的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量(liàng)约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国(guó)包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总(zǒng)额的70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已经出现(xiàn)了(le)明胶、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他(tā)添(tiān)加(jiā)剂(jì)，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量的公司，更换添加剂意味着(zhe)配方和生产线(xiàn)的大幅(fú)调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额(é)花费还(hái)是(shì)其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化才(cái)让巨头头(tóu)疼。网(wǎng)络上关于哪个品牌可乐更好喝的(de)提问常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水(shuǐ)爱好者来说(shuō)，有没有“那味儿”才是选购产品(pǐn)的(de)关(guān)键因素。

　　另据(jù)英国(guó)超(chāo)市连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实(shí)际(jì)上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了(le)可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要(yào)添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口(kǒu)商(shāng)和行(xíng)业消息人士表(biǎo)示，由于担(dān)心苏(sū)丹战火持续带(dài)来的风(fēng)险(xiǎn)，如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖(lài)阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)公司，长期以(yǐ)来(lái)一直在储(chǔ)存阿(ā)拉(lā)伯胶，有些公司会保持三(sān)至六个月的(de)存储(chǔ)量，以免出现供(gōng)应短缺。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的(de)碳酸饮(yǐn)料生产线。

　　冲突(tū)影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品饮料、药(yào)品(pǐn)及(jí)日化行业来(lái)说至关重要，即便(biàn)在早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类目也(yě)始终被排除在外。

　　美(měi)国财经(jīng)媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍(biàn)还(hái)有阿(ā)拉伯(bó)胶囤(dùn)货，终端厂(chǎng)商还(hái)不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果(guǒ)苏丹(dān)国内局势不(bù)能很快稳定下(xià)来的(de)话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从(cóng)原料(liào)上游(yóu)传导到消费品价格上(shàng)。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多(duō)集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区(qū)位于苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆(bào)发地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位于喀土(tǔ)穆和临(lín)近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战。

　　另外，由于运输(shū)线路经过冲突(tū)爆发地区，产(chǎn)自(zì)北(běi)科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼(ní)罗(luó)州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海沿岸的(de)苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航(háng)运(yùn)商(shāng)会秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国(guó)出(chū)口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡(kǎ)在(zài)仓库里，要么被(bèi)卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和准军(jūn)事组织快速支援部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏(sū)丹年产(chǎn)量(liàng)的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉(lā)伯(bó)新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产(chǎn)这种宝贵资(zī)一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战源(yuán)所产(chǎn)生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹(dān)正在(zài)进行的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉伯树胶的(de)人的收(shōu)入和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调价(jià)的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官(guān)宣调价(jià)，包括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零(líng)售(shòu)价上调(diào)，其中经(jīng)典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去(qù)年3月(yuè)底，百事(shì)可乐官(guān)方发布调价告(gào)知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一致。两大巨头公(gōng)司给出的理由皆(jiē)是“应对成本增加(jiā)”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并(bìng)非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料(liào)的唯一(yī)原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添加(jiā)剂的使用(yòng)给可乐带来(lái)了不同的风(fēng)味，也在(zài)影(yǐng)响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干旱下调(diào)产量预测(cè)或实际(jì)产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴(bā)西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近期白糖的价(jià)格呈现持续快(kuài)速上涨趋势。据(jù)联合国粮(liáng)农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的(de)数(shù)据，粮(li一共发生过几次世界大战，一共发生了多少次世界大战áng)农(nóng)组织(zhī)食(shí)糖价(jià)格指数(shù)4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人士表(biǎo)示，相比单(dān)一原材料(liào)涨(zhǎng)价，通(tōng)胀背景下各个(gè)供应链环节的成本高(gāo)涨，也(yě)会(huì)引发可乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报(bào)。其(qí)中提(tí)到(dào)，第一季度全球价格(gé)平(píng)均上涨了10％，欧洲价格(gé)上(shàng)涨了(le)20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐(lè)公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导致(zhì)了运输和原材料成(chéng)本(běn)的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁兼首席财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域(yù)的缓解，如石油现货价格和运(yùn)费，公司(sī)预计(jì)价(jià)格上涨将放缓。“今年(nián)下半年，我们的(de)预期是大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去(qù)12至(zhì)18个月相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联合利(lì)华等在内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也(yě)都提高了价格，以应对成本(běn)上升。

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