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i 干核桃怎么保存不变质核桃是补脑的吗

　　干核桃怎(zěn)么保存不变质？将干核桃放在干燥的通风处晾干，待核桃的(de)表皮和(hé)核桃仁不易分(fēn)离(lí)，色彩一致(zhì)的时候，就(jiù)可以取出来储藏的。

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核桃(táo)是补脑的吗

　　是的(de)，核桃是补脑(nǎo)的(de)。

　　核桃可(kě)以补脑，核桃含有丰富(fù)的不饱和脂肪酸，可(kě)以让脑的结构(gòu)物(wù)质变得完整(zhěng)，从而达到补脑的(de)功效。补脑的食物有很多有莲子肉汤、浮(fú)小麦肉汤(tāngi)、金针菇(gū)豆腐核(hé)桃汤、莲子百合i瘦肉汤等，具(jù)体如下：

　　1、莲(lián)子(zi)肉汤(tāng)，肉它含(hán)有丰(fēng)富的蛋(dàn)白(bái)质，脂肪(fáng)，维生素，有助于加强(qiáng)身体(tǐ)营养，莲(lián)子具有降血压(yā)，滋阳(yáng)补(bǔ)虚等功效。炖莲子更(gèng)是(shì)营养丰富(fù)，它有(yǒu)补血(xuè)安神，健(jiàn)脑益智等(děng)功效。

　　2、浮小麦肉(ròu)汤：浮(fú)小麦是一(yī)种小麦类的植(zhí)物，有着固表止汗、益气除热的作用，主要有健脾养肝穴，宁心安神的作用。

　　3、金针菇(gū)豆腐核(hé)桃汤(tāng)，主要的功效是补(bǔ)脑益智，而(ér)且还可以抗疲劳。在日(rì)常生活中也可以多吃(chī)一些核桃。核(hé)桃有健脑的作用，可(kě)以增(zēng)强记忆力，而(ér)且还可以增强身体的抵抗力，在(zài)日常生活中一定(dìng)要多锻炼身体，不要(yào)过(guò)多的劳(láo)累(lèi)，一定要保持充足的(de)睡眠。

　　4、莲子(zi)百合瘦(shòu)肉汤，莲(lián)子百合(hé)瘦肉粥是(shì)比(bǐ)较平(píng)和的滋补食疗，莲子百合瘦肉粥的好(hǎo)处有滋阴润肺、健脾(pí)和胃、清心安(ān)神的作用，可以(yǐ)改善干咳少(shǎo)痰、体虚乏(fá)力、失眠多(duō)梦、口干舌燥(zào)、面色萎黄等(děng)。莲子百合瘦肉粥补而不腻，服用(yòng)没有明显禁忌。