铁观音怎(zěn)样分辩好坏？观(guān)叶(yè)底：经(jīng)沸水冲泡(pào)过(guò)的茶叶倒入盛有清水的(de)盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为上(shàng)品，反之为(wèi)次品的(de)。关于铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩好(hǎo)坏以及铁观音怎样分辩(biàn)好坏，铁观(guān)音怎(zěn)样分辩好坏(huài)图(tú)片，铁观音怎样辨别好坏，铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水坏的办法，怎样辨认铁观音(yīn)的好坏等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

铁(tiě)观音(yīn)是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶(chá)，介于红(hóng)茶(chá)和绿(lǜ)茶之间，归(guī)于乌(wū)龙茶(chá)种类，

　　铁观(guān)音依发酵程度能够分为(wèi)清香型、浓香型和(hé)陈香型，其间(jiān)陈香型的铁观音口(kǒu)感特质接近(jìn)于红茶中(zhōng)的(de)普洱，日(rì)常饮用有提(tí)神、养颜(yán)和(hé)促消化的(de)成效。

铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好坏

　　1、观(gu一方水等于多少吨水，一方水等于多少吨水ān)叶(yè)底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘中，调查叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的(de)均为(wèi)上(shàng)品，反(fǎn)之为次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深浅、明暗、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否(fǒu)杰出(chū)，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热(rè)嗅、温嗅、冷嗅(xiù)相结(jié)合的办法，凡(fán)香气杰(jié)出、香气狷介、馥韵悠长(zhǎng)的均为(wèi)上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

　　4、看外形：主要是调查(chá)铁(tiě)观音的(de)外形、色(sè)泽、匀净度和闻茶米(mǐ)的香气，凡外(wài)形肥胖、重(zhòng)实、色(sè)泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米(mǐ)）香气(qì)纯洁(jié)的(de)即观音特征显着均(jūn)为上品(pǐn)茶，反之为次品茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙舀取适量的(de)茶汤进(jìn)口（必定不要(yào)太多），经过舌头在口腔中作吸(xī)吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各(gè)部位的(de)味细胞作(zuò)出归纳的味道(dào)感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

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