怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)？看：从外皮(pí)颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑(tiāo)南瓜(guā)比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可以(yǐ)生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃(chī)南(nán)瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但(dàn)建议控(kòng)制摄入(rù)量，以免造(zào)成胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便(biàn)秘发生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重(zha5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大òng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切(qiè)开的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小(xiǎo)的(de)南(nán)瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候(hòu)，选(xuǎn)沉重的(de)那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜的内部结构非常(cháng)紧(jǐn)实(shí)，就证明南瓜的(de)成熟(shú)度比较高。

南瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜(a5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大guāa5a6b5b6纸尺寸对比，a5b6纸多大)的颜色是(shì)不一(yī)样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一(yī)个(gè)是蜜本(běn)南(nán)瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙(chéng)色的(de)，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有一种(zhǒng)京绿栗南(nán)瓜(guā)，北京的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的(de)南瓜(guā)又面又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的(de)南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时(shí)候，要找(zhǎo)形状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或斑点的不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比(bǐ)较坚硬，那就是(shì)老南(nán)瓜；如(rú)果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟(shú)的(de)好，口感(gǎn)就是(shì)又糯又甜，这(zhè)个在(zài)切开南瓜的一(yī)瞬间(jiān)也能判断(duàn)出来。

　　成(chéng)熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样的南(nán)瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的(de)，成熟(shú)度不够(gòu)，口感也要略差一些。

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