可(kě)以把饺子放入一个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放入冷(lěng)藏室中冷藏(cáng)几(jǐ)分钟(zhōng)，解冻后(hòu)即可较(jiào)轻松解开(kāi)；

　　或者(zhě)是放(fàng)在常温(wēn)下，让其(qí)自(zì)然(rán)解冻，但是这样(yàng)饺子皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子表面(miàn)会比较潮湿又互(hù)相挨着，所以才(cái)导致(zhì)放入冷冻室易粘到一(yī)起(qǐ)，只要(yào)解决(jué)潮湿和(hé)间隔问题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自(zì)然饺子(zi)不会(huì)粘在(zài)一起；

　　也可在饺(jiǎo)子(zi)皮(pí)外(wài)边滚上(shàng)少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略(lüè)干了再(zài)放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一(yī)坨直接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是要注(zhù)意蒸的(de)时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺(jiǎo)子之前等饺(jiǎo)子解冻(dòng)，饺子皮(pí)会变(biàn)得很软(ruǎn)且(qiě)容易(yì)破(pò)。

　　冻饺粘(zhān)在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷水，直接(jiē)把粘在一起的饺(jiǎo)子(zi)放入锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升(shēng)温的(de)过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在水(shuǐ)加热(rè)的过(guò)程中，可用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水(shuǐ)上，即可食用。

　　为什(shén)么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水(shuǐ)煮：冻(d3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米e='color: #ff0000; line-height: 24px;'>3尺是多少厘米，3尺3是多少厘米òng)好(hǎo)的饺子直接(jiē)放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分熟得(dé)快，而粘在一(yī)起的(de)部分还没熟(shú)，煮太久饺子易(yì)破，冷水下(xià)锅可(kě)让饺子皮先吸收一定水分，有初(chū)步(bù)解冻的效果，这样饺子既不(bù)会粘在一起也不(bù)会(huì)有部分煮不熟的(de)情况。