关于肠粉用(yòng)什么粉做(zuò)最(zuì)好(hǎo),肠粉(fěn)一般用(yòng)什么粉做的,做肠(cháng)粉用什(shén)么(me)粉的最新生(shēng)活经验(yàn)内容如下(xià)：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料(liào)，再添加小麦淀粉(fěn)、各种(z风采风彩两个词的区别是什么，风采风彩两个词的区别在哪hǒng)类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的(de)水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原料，再(zài)添加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。布拉肠(cháng)粉可以添加(jiā)各种馅料，比如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠(cháng)粉：用(yòng)大米磨(mó)的米浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一般不会添加馅料，是搭(dā)配各种不同的酱油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研(yán)磨成米浆，再加(jiā)上(shàng)澄面粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制成(chéng)，这(zhè)种制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成团，然(rán)后在水里面揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉会留(liú)在水里，然后沉淀(diàn)过(guò)滤(lǜ)之后，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉用什(shén)么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主(zhǔ)要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(fěn)(有红(hóng)薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠(cháng)粉：用的(de)水磨粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再(zài)添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各(gè)种类型的(de)生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀(diàn)粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布拉(lā)肠粉(fěn)可以添(tiān)加各种(zhǒng)馅料(liào)，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配(pèi)各(gè)种不(bù)同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉(fěn)：用陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉(fěn)、玉米淀粉、红薯(shǔ)粉等，按比(bǐ)例混合(hé)制成(chéng)，这(zhè)种制作(zuò)方式比较(jiào)复(fù)杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦(mài)面粉加(jiā)水揉成团，然后在(zài)水里面(miàn)揉搓，揉搓(cuō)出来的淀(diàn)粉会留(liú)在水里，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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