马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢(ne)视频？看马(mǎ)铃薯形状的。关于(yú)马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些(xiē)呢视频(pín)以及马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些(xiē)呢(ne)视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢图片，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃些(xiē)呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马铃薯比较甜(tián)等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你收拾以下的日子知(zhī)识(shí)：

马铃薯(shǔ)可以当主食吃(chī)吗

　　马铃薯(shǔ)是可以当主食(shí)吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般能当主食，可以(yǐ)弥(mí)补身体所需(xū)养分及热量(liàng)，与(yǔ)米饭、面食等主食相(xiāng)同可增强饱腹感，在吃的时分要适(shì)量，不宜多吃，并且还可(kě)以吃一些其他的食物，留意荤(hūn)素调配，确保养分均衡(héng)。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素(sù)含量丰厚，还含有一(yī)定量(liàng)的蛋白质(zhì)、脂肪、维生素，以及(jí)多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简(jiǎn)单(dān)被机体(tǐ)所吸收(shōu)，因而(ér)马铃薯可以作为主(zhǔ)食。不(bù)只可以(yǐ)弥(mí)补养分(fēn)成分，还可以促进胃肠活动，口感也较(jiào)好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)。

　　在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长长(zhǎng)的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同(tóng)，越圆(yuán)的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　2、看(kàn)马(mǎ)铃(líng)薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要(yào)挑有黑色(sè)相(xiāng)似瘀青(qīng)的(de)部分，里边(biān)多半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的(de)马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩(suō)短(duǎn)，最好不要挑(tiāo)选。

　　购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的(de)马铃薯(shǔ)。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有水泡过，主张不要购买。

　　由(yóu)于这(zhè)种被水泡过的马铃薯不(bù)简单保存，并(bìng)且保(bǎo)存时刻也(y37码鞋内长是多少厘米，37码鞋子内长是多少cmě)很(hěn)短，口(kǒu)感(gǎn)也(yě)欠(qiàn)好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比较面、甜(tián)，适(shì)宜(yí)拿(ná)来(lái)蒸或许炖；假如是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实(shí)、脆，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以(yǐ)，选购马铃(líng)薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是(shì)否发(fā)绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马(mǎ)铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适(shì)宜再(zài)吃，外(wài)表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯(shǔ)的果肉分为(wèi)两种色彩，一(yī)种(zhǒng)是黄(huáng)色的(de)，一种是(shì)白色的。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)色肉质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)时也要留意掌(zhǎng)握(wò)好这一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　 马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯作为(wèi)日常食用频率十分(fēn)高(gāo)的(de)蔬菜，以其多(duō)变的口(kǒu)感和丰(fēng)厚的烹(pēng)饪(rèn)办(bàn)法而广受咱(zán)们的喜欢(huān)。

　　马(mǎ)铃薯养分(fēn)丰厚，易于消化，种类(lèi)也十分的多(duō)样，那(nà)，马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃？

马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在(zài)挑马铃(líng)薯的(de)时分，你会(huì)发(fā)现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不同的马铃(líng)薯多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，像(xiàng)越(yuè)圆的(de)马铃薯(shǔ)，则越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　假如用来煮的(de)、炒的，最好挑圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不(bù)要拿:当在挑(tiāo)选(xuǎn)的马铃薯(shǔ)的时分，看见有(yǒu)发芽的马(mǎ)铃薯，就(jiù)不能拿(ná)了。

　　长芽的马铃(líng)薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再吃了，皮外(wài)表现(xiàn)已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马(mǎ)铃薯发芽的不能吃，都是些最基本(běn)的知(zhī)识(shí)。

　　 3、选皮(pí)干(gàn)的(de)马铃薯:挑(tiāo)选马(mǎ)铃薯的(de)时分，要(yào)拿(ná)皮干的马铃薯(shǔ)，好吃(chī)一(yī)点(diǎn)。

　　水泡过的马铃薯，不(bù)能(néng)放得太久，还影响(xiǎng)马铃薯的(de)口感。

　　在色彩方面，则挑淡(dàn)黄色(sè)的马铃薯(shǔ)，养分高也比较好吃(chī)。

　　 4、转一(yī)圈看有没有坏(huài)掉的:马铃薯在运输过(guò)程中，也(yě)有或(huò)许有(yǒu)些碰在一同，撞(zhuàng)伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的(de)时分，转一圈看(kàn)看，有没有(yǒu)撞伤的。

　　要不然(rán)买回去，吃不(bù)了就白(bái)白浪费钱(qián)了。

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选好的马铃薯

　　 1、看马铃薯形(xíng)状——在挑马铃薯的时分，会发现(xiàn)有圆圆(yuán)的(de)、长长的(de)马铃薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯(shǔ)，越好剥皮(pí)。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀(yū)青的部分，里(lǐ)边多半是坏(huài)的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩(suō)短，最好不要挑选。

　　 购买马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种皮干的(de)马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水泡过的(de)马铃薯不简(jiǎn)单保存，并且(qiě)保(bǎo)存时(shí)刻也很短，口感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮的马铃(líng)薯，会比较(jiào)面(miàn)、甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，口感(gǎn)比(bǐ)较(jiào)实(shí)、脆，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯要(yào)学(xué)会(huì)从自己的实(shí)践(jiàn)需求动身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发(fā)绿(lǜ)——当挑选马(mǎ)铃薯时，看(kàn)见发(fā)芽的马铃薯就不要拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都含(hán)有(yǒu)毒(dú)素，就不适(shì)宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也是(shì)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽不(bù)能吃(chī)，是最基本的(de)知识(shí)。

　　 4、看马铃(líng)薯色彩——马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩(cǎi)，一(yī)种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ)比较粉、面，而白色肉质的马铃薯一般(bān)感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也要留意(yì)掌握好(hǎo)这一点细节(jié)。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃2

　　 1、看形状圆形的(de)马铃薯归于(yú)粉质马铃薯，适宜用来(lái)做沙拉(lā)或(huò)马铃(líng)薯泥；而细长(zhǎng)的五月(yuè)皇后种类(lèi)则属(shǔ)黏(nián)质，不简单煮烂，适宜(yí)用来做咖(kā)哩。

　　外(wài)表过于高低不平(píng)的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑马铃薯(shǔ)要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯利用(yòng)得彻底。

　　要(yào)尽量挑(tiāo)选肥壮而匀称的马铃薯，表皮无干疤和糙皮(pí)，无病(bìng)斑、虫(chóng)咬和(hé)机械外伤(shāng)，不(bù)萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精气(qì)味的最好。

　　 3、看色彩(cǎi)要买黄皮(pí)的马(mǎ)铃薯，黄(huáng)皮马铃薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含(hán)量(liàng)高(gāo)，含有胡萝卜素，口(kǒu)味(wèi)较好。

　　别的，还(hái)要留意皮(pí)层变(biàn)绿(lǜ)的马铃(líng)薯不(bù)要(yào)购(gòu)买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由于其间含有的龙葵(kuí)素(sù)有毒性(xìng)，加热也不会(huì)被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的.寄存

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴(yīn)凉(liáng)处即(jí)可，不行放在阳光(guāng)下暴晒，也没必要(yào)放在冰箱里，温度过(guò)高(gāo)会导致马铃薯(shǔ)生(shēng)芽(yá)或腐朽(xiǔ)，温度过(guò)低马铃薯易冻伤(shāng)不能(néng)食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常温下保存，不需通过(guò)清洗，可以将马铃薯与苹(píng)果摆在一同，由于苹果会开释一种使其它蔬果老化(huà)的乙烯气体，可以按捺(nà)马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要(yào)放在漆(qī)黑的旮旯(lá)，不然表皮变绿，食用(yòng)后或许中(zhōng)毒。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或许会中(zhōng)毒，因(yīn)而妈(mā)妈要知道什么样的马铃(líng)薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽后，芽(yá)孔(kǒng)周围就会含有很多的有毒龙葵(kuí)素，这(zhè)是一种神经毒素，可按(àn)捺(nà)呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发芽的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖及削去(qù)芽邻近的皮层，再用(yòng)水(shuǐ)浸泡(pào)2个小时，煮食时刻也(yě)须长(zhǎng)一些，发芽面积大、芽(yá)眼多的(de)马(mǎ)铃(líng)薯最好丢掉不(bù)必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)吃(chī)不得绿(lǜ)皮马铃薯(shǔ)其(qí)生物(wù)碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就(jiù)可以食用。

　　而绿皮马(mǎ)铃薯则(zé)不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中(zhōng)有(yǒu)点(diǎn)发麻的感觉，则标明该马(mǎ)铃(líng)薯中(zhōng)还(hái)含有较多的龙(lóng)葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购(gòu)买到甘旨和养分的食物也可以让心境变得十(shí)分的好，上面便是(shì)对什么样(yàng)的(de)马铃薯好的(de)一些介绍，这样咱们在购买食材的时分可(kě)以依照上面的办法去试(shì)一(yī)下，这(zhè)样(yàng)制造起来或许吃(chī)起来的时分就可以更好地品味(wèi)它的(de)滋味了。

马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有(yǒu)损害(hài)。

　　假(jiǎ)如马铃薯现(xiàn)已破皮，或许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔(kǒng)洞的，主张不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫(chóng)灾，往(wǎng)往简单蜕(tuì)变，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并且(qiě)这类(lèi)马铃薯的口感(gǎn)也(yě)欠好(hǎo)，养分(fēn)也(yě)较(jiào)差，真(zhēn)实没必要买回家食用。

　　 2、看马(mǎ)铃薯的外形(xíng)。

　　一般来说，马(mǎ)铃薯有两种类型，一(yī)种是外形(xíng)没那么规矩的(de)，一种是(shì)比较圆的，一(yī)般咱们会(huì)主(zhǔ)张挑选那种外形比较圆的马铃薯，由于这儿马铃薯削起来很便利，比较不那么费力。