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白(bái)酒泡猕猴桃保质期能有(yǒu)几年啊

　　白(bái)酒泡(pào)猕猴(hóu)桃的保质期(qī)约为2年。

　　不过其保质(zhì)期要参考酿造工艺和(hé)环境，以及保存状况等因素，但凡其(qí)中的一个因素出现问(wèn)题，保(bǎo)质(zhì)期有(yǒu)可能缩短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要尽早喝。

　　猕猴桃(táo)酒富含维生(shēng)素、氨基酸、多酚、胡(hú)萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒的一种，色泽明(míng)亮透明，黄绿色，果香浓郁，入口(kǒu)醇厚(hòu)爽口。

　　猕(mí)猴桃酒是果酒之一，其营养成分和(hé)功效都远高于现在的葡萄酒，只是人们(men)接受(shòu)葡萄酒(jiǔ)的历史更长(zhǎng)而已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的(de)果(guǒ)香，入(rù)口(kǒu)醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质野生鲜果，再加人工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨(zhà)汁—提(tí)纯—二次发(fā)酵—杀菌(jūn)—灌装—贴标(biāo)—检验—出厂。

　　生产过程绝不添加任何工业制剂和色(sè)素，是真正意义上的纯天然酒(jiǔ)品，既保存了猕猴桃鲜果的果香，又延续了猕猴桃的(de)营养(yǎng)，口感纯(chún)正，酒色琥珀，果香四溢，品质上乘(chéng)。

猕猴桃酒能存放多(duō)久时间？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时(shí)间一般在两年左右，不(bù)过(guò)是(shì)要根据不(bù)同的酿造工艺和环境来进行(xíng)决(jué)定的，对于一(yī)些有细菌侵入的猕猴桃酒，我们在喝的时候会感觉到十分酸，而且(qiě)有(yǒu)异(yì)味的存在，这样的猕猴桃(táo)是变(biàn)质的危险(xiǎn)，所以，它与白(bái)酒的保存方法(fǎ)和保存日(rì)期完全不(bù)同的，我们一定(dìng)要(yào)进行鉴别，自酿的(de)猕(mí)猴桃酒(jiǔ)在(zài)进行酿制时一定(dìng)要经过消毒处理，这(zhè)样(yàng)才能够(gòu)延长(zhǎng)它的保质期。

自制(zhì)猕(mí)猴桃酒注意事(shì)项(xiàng)

　　酿制猕猴(hóu)桃酒的发酵(jiào)时(shí)间是越久越好，时间越久，酒味也(yě)就越浓。

　　不过(guò)注意要加一些糖哦。

　　加(jiā)糖了之后能(néng)够使得(dé)猕猴(hóu)桃酒在发酵的过(guò)程中(zhōng)酒味愈发(fā)浓厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比(bǐ)例是10斤猕猴桃加2-3斤糖(táng)，白糖，冰糖(táng)都可以。

　　酿制猕猴桃酒的(de)时候，可(kě)以适当加一些酵母，虽然说猕猴(hóu)桃本身(shēn)含有酵母菌，但是含量比(bǐ)较(jiào)少，加(jiā)一些(xiē)酵母菌可以发酵(jiào)得更快(kuài)一(yī)些。

　　猕一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心猴桃酒在发酵(jiào)的过程中要注(zhù)意与空气隔绝(jué)，否则容易变(biàn)质。

　　但要注意盛装(zhuāng)猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的(de)容器(qì)最好有一个排气口，避免一般暧昧期多久确立关系，男人暧昧久了会不会动真心发酵过程中产生大量的气体(tǐ)，导致罐内压力过(guò)大而(ér)爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒的(de)地方最(zuì)好是阴凉干燥处(chù)，不(bù)能阳光直(zhí)射，否则会造成发酵不均或产生霉菌(jūn)。

　　一般(bān)情况下，发(fā)酵7-15天，猕猴桃基本(běn)都化成水汤，有很浓的酒香，基本(běn)没有气(qì)泡产生(shēng)，用筷子(zi)攒点尝一下微甜(tián)或甜味(wèi)比较淡（糖分都转化为酒份了(le)），这(zhè)时就要注(zhù)意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒继(jì)续(xù)发酵，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕(mí)猴(hóu)桃酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的(de)，容(róng)量不(bù)需要太(tài)大，刚好能(néng)够酿制(zhì)的猕(mí)猴桃(táo)量刚好能达到(dào)罐的1/2以(yǐ)上、2/3以(yǐ)下为最好(hǎo)。

　　容(róng)器事(shì)先(xiān)一定要清洗(xǐ)感觉并消毒，倒置晾干后(hòu)才可使(shǐ)用。

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