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一(yī)个鹅蛋(dàn)等于几个(gè)鸡蛋(dàn)
一(yī)个鹅蛋约等于3个鸡(jī)蛋的(de)。
一个鹅蛋的大小在(zài)225-280克(kè),一个(gè)鸡(jī)蛋大小在80克左右。
从大小(xiǎo)体积上来看,鹅蛋(dàn)是鸡蛋的(de)三倍大(dà),但营(yíng)养价(jià)值上并非成三倍(bèi)增长(zhǎng)。
一(yī)个鹅(é)蛋的热量是多少
是196大卡/100克的。
一个鹅蛋的热量:196千卡/100克(kè)。
鹅(é)蛋(dàn)是家(jiā)禽鹅(é)生(shēng)下的卵。
鹅蛋成椭圆形,个体(tǐ)很大,味道(dào)有些油,必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加(jiā)烹煮后食(shí)用。
鹅蛋每颗约重225~280克,较一(yī)般鸡蛋约大四五倍(bèi)。
表面较(jiào)光滑,呈白色,鹅蛋(dàn)中还含有多种维生素及矿物质(zhì),但质地较粗糙,草腥(xīng)味较重,食味不及(jí)鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸(zhēng)鹅蛋
蒸鹅(é)蛋(dàn)是他最好的吃(chī)方式(shì)。
烹饪(rèn)时,你可(kě)以准备(bèi)两个鹅蛋(dàn),喝一个大碗。
用清(qīng)水清洗(xǐ)碗(wǎn)。
之后,将鹅蛋敲入碗中,加(jiā)入适量(liàng)清(qīng)水、少书名号之间有没有标点符号,书名号之间有标点符号么量(liàng)食用盐和适(shì)量料酒搅拌(bàn)均匀。
混合成蛋(dàn)液后,你可(kě)以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你(nǐ)应该打开蒸锅的盖子,用(yòng)筷子不(bù)断搅拌(bàn),每两分钟搅(jiǎo)拌一次。
大约七八分(fēn)钟后,锅里的鹅蛋就可以蒸了,然(rán)后把芝麻油倒在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋也是他(tā)最好的(de)吃方式。
制作时,你(nǐ)可以根(gēn)据(jù)自己的需(xū)要混合适量(liàng)的绿色(sè)蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅(é)蛋(dàn)的(de)最佳组合。
做的时(shí)候,你应该把两个(gè)鹅蛋敲碎,混合(hé)成蛋液,翻炒成块(kuài)状,然后(hòu)把(bǎ)黄瓜切成(chéng)薄片(piàn),用油加热,加入(rù)葱(cōng)花,翻炒到香味(wèi),然后(hòu)把(bǎ)黄瓜薄片翻炒(chǎo)到软,然后把翻炒的鹅蛋加入锅(guō)里,加入适量的食盐调味,然后就可以(yǐ)从锅里(lǐ)吃了。
3.腌(yān)鹅蛋
鹅蛋(dàn)腌制(zhì)食用(yòng),味道特(tè)别好(hǎo)。书名号之间有没有标点符号,书名号之间有标点符号么
在腌制(zhì)鹅(é)蛋(dàn)之前(qián),鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗(xǐ)干(gàn)净,晾干,用白酒浸(jìn)泡。
然后(hòu),鹅(é)蛋的表(biǎo)面应(yīng)该涂上适量的食用盐。
没有必要(yào)用塑(sù)料包装,它应该直(zhí)接(jiē)放在一个可(kě)以密封的罐子里。
鹅蛋在阴凉通风(fēng)处腌制40天后,可以品尝(cháng),放在锅里煮熟后食用。
腌鹅蛋又咸又轻,蛋(dàn)黄都沾有油。
鹅蛋的营养价值
鹅蛋里边含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)蛋白质、脂肪,还有(yǒu)各种维生素,另外鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄(huáng)内,含(hán)有很多磷脂,其中一半是卵磷(lín)脂,卵磷脂对(duì)人脑和神经组织发育有(yǒu)很好(hǎo)作用,另(lìng)外鹅蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄(huáng)内(nèi),另外鹅(é)蛋里边(biān)铁、磷和钙(gài)含量较(jiào)多,很容易被人体(tǐ)吸(xī)收,可以作为补钙一个辅助(zhù)产品。
鹅蛋里(lǐ)边维生(shēng)素含量也(yě)很(hěn)丰富,含有(yǒu)丰富维生素A、D和一些(xiē)核(hé)黄(huáng)素,对人(rén)视力也有(yǒu)很好补益作用。
鹅(é)蛋的热量是多少大卡
鹅蛋(dàn)的热量(以100克(kè)可食部分计)是(shì)196大卡(kǎ)(820千焦)。
每100克鹅蛋的热(rè)量约占(zhàn)中(zhōng)国营养学会推荐(jiàn)的普通成年人(rén)每天所需摄入(rù)总热量(liàng)的8%。
鹅蛋成椭圆(yuán)形,个体很(hěn)大,味道有些(xiē)油,必须用很(hěn)新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食(shí)用。
鹅蛋(dàn)每颗约重(zhòng)225到280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表(biǎo)面(miàn)较光(guāng)滑,呈白(bái)色,但质地较粗(cū)糙,草(cǎo)腥味(wèi)较重,食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了