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鹅颈藤壶是什么(me)东西,鹅(é)颈藤壶多少钱一(yī)斤

  鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年(nián)来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物,在中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛手螺(luó)或者狗爪螺等(děng),价格十分的(de)贵,长相(xiāng)丑(chǒu)味(wèi)道却非常鲜(xiān)美(měi)。

鹅颈藤(téng)壶是什(shén)么东(dōng)西

  鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶(hú)类生物,一(yī)般生长在海边(biān)石峰中,生长(zhǎng)状(zhuàng)态是一(yī)簇(cù)一(yī)簇(cù)的,靠食用水中的微(wēi)生物为生,因为外形长得(dé)丑陋,又密密(mì)麻(má)麻一(yī)片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海鲜。<武汉市初中排名表,武汉初中排名一览表前一百/p>

  而(ér)它之所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼,是因为两(liǎng)点(diǎn):一是因为它的(de)长(zhǎng)相比较奇特,有点张牙舞爪的意思,二(èr)是因为它们生长(zhǎng)在海边的礁石底部,采(cǎi)集起(qǐ)来有一(yī)定的风险(xiǎn)性。

  不过,抛(pāo)开长相和(hé)采(cǎi)集(jí)难度(dù),它的味道非常鲜美,所以一直以(yǐ)来,鹅颈(jǐng)藤壶(hú)都被视为高端的食材,价格每斤(jīn)要几十甚至几(jǐ)百欧元(几百到(dào)几(jǐ)千人民币不(bù)等)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶和佛(fú)手螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺(luó)、狗爪螺(luó),因(yīn)其(qí)外形酷(kù)似鹅的脖颈而得名,通常喜欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝(fèng)隙或者黑暗的(de)洞穴(xué)内(nèi),有时(shí)也经常附(fù)生在(zài)海洋里的漂浮物(wù)上或(huò)海里一些大的(de)海洋生物的皮肤上,比如轮(lún)船和鲸鱼(yú)、鲸(jīng)鲨、海龟等也(yě)是鹅颈藤(téng)壶的(de)主要(yào)附着(zhe)对象(xiàng),可以说(shuō)它是一(yī)种比较常见的(de)海洋(yáng)附(fù)着(zhe)物(wù)。

  鹅颈藤壶属于(yú)节肢动(dòng)物门(mén)中(zhōng)的(de)蔓足类(lèi),别看它长得非常的丑,甚至(zhì)还有点小小的恶(è)心(xīn),但却是西班牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲一(yī)种紧俏货,很多人都为之(zhī)而疯(fēng)狂(kuáng)。

  这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富含多种微量(liàng)元(yuán)素(sù),是一种非常美味的海鲜,平均(jūn)一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元,最贵(guì)的甚至(zhì)达到了(le)上(shàng)万(wàn)元(yuán)人民币,是大自然馈赠(zèng)的美(m武汉市初中排名表,武汉初中排名一览表前一百ěi)味。

  鹅(é)颈藤壶在世界(jiè)范围内的分(fēn)布也是比较广(guǎng)的(de),在各大(dà)洋均有(yǒu)分(fēn)布,就我国而言则主要分(fēn)布在(zài)东南沿海一带,是赶海(hǎi)之(zhī)后(hòu)全螺宴上(shàng)不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗(zōng)的做法(fǎ)

  主料:鹅颈藤壶800克

  配料:生(shēng)姜1块,葱段(duàn)2节,料(liào)酒1勺(sháo),食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶用(yòng)清水冲洗干净(jìng),控干水份备用。

  2、锅中(zhōng)加入清(qīng)水(shuǐ),大(dà)火煮开。

  3、锅中(zhōng)放入生姜,葱段,料酒,下入鹅颈(jǐng)藤壶。

  4、再放入料酒和食盐调味(wèi),开(kāi)锅(guō)后,再煮五分钟(zhōng)即可(kě)。

  5、撒上葱花即可出锅,味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶(hú)为什么这么贵

  鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大,因此价格也比较(jiào)高。

  鹅 颈藤壶味道鲜美、营养价值(zhí)高,也是全(quán)世界最昂(áng)贵的海(hǎi)产(chǎn)品之一,一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中,采摘者们(men)需要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找鹅颈藤(téng)壶,并 且赶在(zài)海浪拍来之(zhī)前(qián)迅速离开,随(suí)着大量(liàng)的捕捞(lāo)全世界的鹅颈藤壶越来越少,而人(rén)们的食用量只增不减,导(dǎo)致鹅颈藤壶的价格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球(qiú)上最贵的海鲜之(zhī)一,在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤(téng)壶(hú)能卖上300-500欧元(yuán),相当于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次(cì)海(hǎi)鲜拍卖会(huì)上(shàng),小小的(de)鹅颈藤壶竟被排到1200欧元的高(gāo)价,约合人民币9400块,差不多1万块了。

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