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枇杷能够酿酒吗

　　枇杷是能够酿酒的。

　　枇(pí)杷不光味(wèi)道鲜美和养分，还具有很高的食疗价(jià)值。专家表明，枇杷虽好，莫(mò)要贪吃。

　　枇杷(pá)的种类有200多种。论老练期(qī)，它可分(fēn)早、中、晚(wǎn)三类，早熟种类5月即能面市(shì)，中熟种类于6月大批(pī)上台，晚熟(shú)种(zhǒng)类可延至7月上(shàng)旬。

　　按果实色(sè)泽分(fēn)，又分(fēn)为红肉种和白肉种，红(hóng)肉种枇杷因(yīn)果皮金黄而(ér)被称为金丸。白(bái)肉种枇杷肉(ròu)质(zhì)玉色(sè)，古人称之为蜡丸。

　　就种类而言(yán)，红肉种皮(pí)厚易剥，味甜质粗，适宜(yí)制罐头。细味(wèi)甜，适于(yú)鲜食。其间浙(zhè)江余杭的(de)“软条(tiáo)白沙”，

　　肉白味甜;福建莆田的“解放钟”，果肉厚(hòu)嫩，汁多(duō)味美;江(jiāng)苏(sū)吴县的“照(zhào)种白沙(shā)”，汁多质(zhì)细，风味鲜甜，都(dōu)是枇杷中的上品。

比较(jiào)甜的枇杷怎样(yàng)选择

　　1、看颜色。

　　选购枇杷(pá)时要买枇杷(pá)外表成金(jīn)黄(huáng)色的,这样的枇杷(pá)老练(liàn)度(dù)会比较好,吃起来口(kǒu)感也会更(gèng)甜美(měi)。

　　若枇杷外表呈淡黄色或(huò)青(qīng)黄色,阐明枇杷(pá)未老练。

　　2、看外(wài)形。

　　选购(gòu)枇(pí)杷时要买效(xiào)果球形,外表呈(chéng)杰出(chū)状况的,这(zhè)样的枇杷(pá)吃起来口感(gǎn)愈加甜。

　　3、看巨(jù)细。

　　选(xuǎn)购枇杷能够选择个头(tóu)比较大的(de),这样的枇杷(pá)果肉(ròu)会(huì)比较多(duō)。

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　　1、很(hěn)多人不会挑枇杷，其实很简单，枇杷外表一般都(dōu)会有一层羽(yǔ)毛(máo)和(hé)浅浅(qiǎn)的果粉。

　　羽毛无(wú)缺、果(guǒ)粉保存无缺的(de)，就(jiù)阐(chǎn)明它在运送过程中没受什(shén)么损害，比较新鲜，其间的维生素C等(děng)养分成分含量(liàng)也比较高。

　　 2、此外，中等巨细(xì)的枇杷(pá)果实(shí)，口感会更好一些。

　　太(tài)大的或许(xǔ)用了膨大(dà)剂，太小(xiǎo)的阐(chǎn)明(míng)同一棵树上果(guǒ)实结(jié)的比较多，养分会(huì)差一些(xiē)。