大(dà)闸蟹吃公的好还(hái)是母的好，大(dà)闸蟹公的(de)好(hǎo)还(hái)是母蟹好不(bù)管是(shì)哪种螃蟹它都是会有公(gōng)母(mǔ)区(qū)分的，那么大闸蟹是(shì)买公的比较好吃还是母的好吃一些(xiē)？在吃大闸蟹的时候要注(zhù)意有(yǒu)什么(me)地方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是(shì)母的好，大(dà)闸(zhá)蟹公的(de)好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃公的好还是母的好

　　大(dà)闸蟹(xiè)公的还是母的好吃都(dōu)可以，主要根(gēn)据自身喜好进行(xíng)选择(zé)。

　　大(dà)闸蟹母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是(shì)很(hěn)好(hǎo)的，主要是母蟹有蟹黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生(shēng)活中可以根(gēn)据自身(shēn)喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可以(yǐ)选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的(de)，那么可以选择(zé)公(gōng)蟹(xiè)。

大闸(zhá)蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹(xiè)腮不能吃(chī)

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的(de)主要呼吸器(qì)官(guān)，里面存在(zài)着很多脏东西(xī)，蟹腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办(máo)一样(yàng)属于条状而(ér)且还是白色(sè)，千万别把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一般(bān)分布在(zài)蟹黄和(hé)蟹每天晚上都要弄我，天天晚上想弄我怎么办肉(ròu)之间，中间有一(yī)根(gēn)黑色的东西就是(shì)蟹肠，里面都是排泄物，是不能吃(chī)的(de)。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不(bù)能吃

　　打开大闸蟹蟹壳(ké)后可以看到一层黑色(sè)东(dōng)西，蟹心就在黑(hēi)色(sè)东(dōng)西上面(miàn)，是一个六(liù)角(jiǎo)形的白色(sè)片(piàn)装，是(shì)最寒的东西一般情况(kuàng)不要(yào)去吃，会对胃有(yǒu)伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的(de)毛不能吃

　　有的大闸蟹腿上会(huì)长有毛，但是不小心会吃(chī)进嘴里面，这个(gè)是千万不能吃的，因为(wèi)含有(yǒu)很多(duō)细(xì)菌(jūn)。

大闸蟹可(kě)以(yǐ)做香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能做(zuò)。

　　 虽说一(yī)般香辣蟹(xiè)是用海(hǎi)蟹做的,但用(yòng)河蟹,如大(dà)闸蟹味道一样很(hěn)棒。

　　而(ér)且,河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除(chú)了(le)两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有,大闸蟹相比普通河蟹,大闸(zhá)蟹也(yě)更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾(shèn),强筋健(jiàn)骨(gǔ)。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身(shēn)体有(yǒu)很好(hǎo)的滋(zī)补作用。

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