怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗(cū)重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越鼓越好的(de)。关(guān)于(yú)怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢以及怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢，如何挑南瓜比较甜，如何(hé)挑选甜的南瓜，怎(zěn)么(me)选(xuǎn)南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选(xuǎn)才甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含(hán)有丰富的胡萝(luó)卜素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃(wèi)肠道不适，日(rì)常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生等有一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深黄，条纹越清楚(chǔ)粗(cū)重越(yuè)成熟；棱越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就(jiù)越多。

　　2、闻：南瓜熟(shú)后有(yǒu)一种(zhǒng)清香(xiāng)气味(wèi)，而(ér)没有成(chéng)熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相(xiāng)同大(dà)小的(de)南瓜，挑选的时候，选沉重的(de)那(nà)一个(gè)。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉(jué)南瓜的内部结构几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了非常紧实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo几天不见怎么这么湿，没过几天就湿成那样了)甜(tián)

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就要(yào)挑选颜色(sè)橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎo)颜(yán)色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先(xiān)看颜色(sè)准没(méi)错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的(de)，带有(yǒu)条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜(guā)，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影响口感，这(zhè)是(shì)南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将(jiāng)南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨(biàn)别一(yī)下南瓜的声音(yīn)，闷响(xiǎng)的(de)就是老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感(gǎn)就是又糯又甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜的(de)一瞬(shùn)间也能判断出(chū)来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较(jiào)坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱(bǎo)满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜(yán)色较浅(qiǎn)的，成熟(shú)度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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