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凤(fèng)凰(huáng)单丛茶是(shì)归(guī)于什么(me)茶

　　凤凰单丛茶是归于乌(wū)龙(lóng)茶 的。

　　凤(fèng)凰什么是等量关系式，什么是等量关系四年级单(dān)枞(cōng)是青茶的种类之(zhī)一，归归于乌(wū)龙茶类，为(wèi)半发(fā)酵茶，是我国茶树中花香最狷介、花香类型最多(duō)样的(de)茶(chá)树种类(lèi)，

　　产自(zì)气候温(wēn)文、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深沉的广东省凤凰镇(zhèn)乌岽(dōng)山茶区，冲(chōng)泡之后有兰花香气(qì)，滋味浑(hún)厚鲜爽，汤色(sè)明澈亮堂。

凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办法(fǎ)视频

　　1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶(chá)杯，还能够温杯，以此来(lái)进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰(huáng)单枞投到茶杯里边，茶量(liàng)8克，榜首遍冲(chōng)泡(pào)的茶汤(tāng)倒掉，用(yòng)来洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸水高冲(chōng)到盖碗里边焖泡，水量在(zài)七八(bā)分左右，三秒后(hòu)饮用。

凤凰(huáng)单丛茶的冲泡办法(fǎ)

　　凤凰单(dān)丛茶是一(yī)种具有中国特色(sè)的茶(chá)，归(guī)于(yú)闻名的(de)乌(wū)龙(lóng)茶（青茶）。

　　主产于广东省(shěng)潮(cháo)州市凤凰镇，以当地的一座凤凰山(shān)命名(míng)（海拔(bá)1497.8米，为(wèi)潮(cháo)汕区(qū)域(yù)榜(bǎng)首顶峰）。

　　凤凰单(dān)丛茶具有天然花(huā)香(xiāng)、汤色(sè)橙(chéng)黄（原茶）或金(jīn)黄(huáng)（精制茶）、透亮浑(hún)厚、耐久(jiǔ)回甘(gān)、极耐泡(pào)等(děng)特色，那么怎么冲泡凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡(pào)办法：

　　茶具(jù)：引荐白(bái)瓷碗和潮汕功(gōng)夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预备些(xiē)茶(chá)杯(bēi)、茶(chá)巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱（电磁炉或酒精(jīng)灯都能够），以增强(qiáng)泡茶的趣(qù)味。

　　沏茶(chá)用水：自古以来，喝茶就十(shí)分重视(shì)水质，水的质量(liàng)将直接影(yǐng)响茶汤的(de)滋味(wèi)。

　　一般来说，无色无味、含(hán)氧(yǎng)量高的水最适合泡茶，以(yǐ)山泉水、井水(shuǐ)和溪流最好，纯净水次(cì)之。

　　泡(pào)茶水(shuǐ)温：水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

　　能(néng)够先把水(shuǐ)烧开，然后放凉(liáng)一(yī)点。

　　茶叶投进量：依据盖碗的(de)巨细而定。

　　放5-8克茶比较(jiào)适宜，喜爱喝浓茶的朋友(yǒu)能够恰当(dāng)多放些茶。

　　喜(xǐ)爱喝清淡的朋友则放(fàng)少些(xiē)茶，依据自(zì)己(jǐ)的品(pǐn)味，投进量多试几回(huí)，就能把握自己喜爱的茶汤(tāng)浓度(dù)了。

　　凤凰单丛的冲泡(pào)流程

　　一(yī)、温杯冲茶

　　直(zhí)接用白开水洗净茶具，然后在(zài)余温散尽前(qián)，投进茶(chá)叶并把(bǎ)100度的开水进步入盖碗(wǎn)，使茶叶滚动，入水只需水盖过茶叶(yè)即可，不宜过多。

　　之所以要温杯是为了(le)避免冲(chōng)茶过程中(zhōng)，水杯招引了开水的(de)热量，导致(zhì)水温不(bù)行泡茶不(bù)香。

　　二、刮沫(mò)闻香

　　刮沫又(yòu)称春风(fēng)拂面，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白(bái)泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要快。

　　一般不要(yào)超越6秒，把泡后的茶水顺次(cì)巡(xún)回注入(rù)并排的(de)茶(ch什么是等量关系式，什么是等量关系四年级á)杯(bēi)里，可(kě)视泡数的添加恰(qià)当增出汤(tāng)的时刻，茶水倒到少量(liàng)时要一点(diǎn)一点(diǎn)均匀滴(dī)到(dào)各茶杯(bēi)里。

　　这样冲泡出的茶汤不苦不涩，滋味最宜。

　　四、赏茶品汤

　　悄(qiāo)悄的(de)闻杯中的茶(chá)香(xiāng)，鉴赏(shǎng)汤色，欣赏(shǎng)杯(bēi什么是等量关系式，什么是等量关系四年级)中的(de)茶(chá)汤色彩(cǎi)，品啜甘霖，先嗅其香后品味其味确是一种日子艺术(shù)享受

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