桂林磨浆米(mǐ)线？桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天(tiān)湖(hú)香米(mǐ)的出(chū)浆都比(bǐ)较高的。关于桂林磨浆(jiāng)米线以及桂林磨(mó)浆米线，桂林大米(mǐ)品牌等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

桂林是属于贵州省(shěng)吗(ma)

　　桂(guì)林是不(bù)属(shǔ)于贵州省(shěng)的(de)。

　　桂林不属于贵州省的,贵(guì)州桂林不是(shì)一个地方(fāng)的。过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子p>

　　贵州是一个(gè)省的称呼,它(tā)的首府是(shì)贵(guì)阳(yáng)市(shì),贵州(zhōu)省南部紧挨着广西壮族(zú)自治区,桂林市是(shì)广(guǎng)西(xī)壮(zhuàng)族自治(zhì)区(qū)管辖的一个(gè)地级市。

桂(guì)林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源(yuán)大(dà)米、天湖(hú)香米的出浆都比较(jiào)高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后的成(chéng)品，可食用。

　　大米(mǐ)是人类(lèi)的(de)主要粮食之一，也是(shì)亚(yà)洲人的(de)主要(yào)粮食之一，全世界约(yuē)有二分之一的(de)人口食用大米，常见当作主食的(de)地区在亚洲和各地唐人街。

　　大(dà)米中含(hán)碳水(shuǐ)化合物(wù)75%左右、蛋(dàn)白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰富(fù)的B族维生素等。

桂林(lín)米(mǐ)线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到(dào)桂林不吃桂林米(mǐ)粉(fěn)，不算到(dào)桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂(guì)林米粉的制作方法(fǎ)是(shì)：先将米淘净，用清(qīng)水(shuǐ)浸泡几天，然后将米磨成米浆，放(fàng)到屋(wū)外(wài)晒(shài)干，和成粉团(tuán)后将(jiāng)粉煮熟(shú)，再使劲捣煮熟后的粉团，使之变(biàn)得极(jí)有筋力、不(bù)易断碎，最后用压榨(zhà)机将粉(fěn)团(tuán)压(yā)榨(zhà)成一根根(gēn)韧性(xìng)极好(hǎo)的(de)米粉条，再(zài)卷成小团(tuán)（每团约2两(liǎng)），即(jí)完成。

　　 　　桂(guì)林米粉有(yǒu)卤菜(cài)粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用时根据各人所好，佐以不同(tóng)的配料，做法也(yě)有(yǒu)所不同。过渡句是什么意思，过渡句是什么意思 举个例子>

　　无论何种做法做成的桂(guì)林米粉(fěn)肉香鲜无比(bǐ)，令人胃(wèi)口大开。

　　尤其是(shì)马(mǎ)肉米粉，有(yǒu)桂林米(mǐ)粉之冠(guān)之称，其风味独特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将(jiāng)团(tuán)好的米粉分成几份，（一(yī)般(bān)2两米粉分为(wèi)10小份(fèn)）。

　　然后(hòu)放到马骨头汤中烫(tàng)热，用粉勺连粉(fěn)带汤(tāng)装入特(tè)制(zhì)的小碗(wǎn)中(zhōng)，将(jiāng)腌腊好(hǎo)的马肉切成薄片铺(pù)在粉面上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大(dà)蒜丝、葱花、香料、熟油(yóu)等(děng)，一碗味道鲜美、香气四溢(yì)的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道绝佳，因其(qí)碗小（一碗(wǎn)只有一箸左右），所以顾(gù)客一餐往(wǎng)往能吃十几碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到自己面前用(yòng)过的(de)小碗(wǎn)堆成小塔时，方知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品(pǐn)尝(cháng)马肉米粉(fěn)作为游览桂林的一个重要项目之一，可以说，桂林米粉(fěn)也(yě)和甲天下的桂林山水一样，名扬四海了。

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