绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡(kǎ)以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问(wèn)题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆(dòu)是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经有两千余(yú)年的(de)栽培(péi)史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区(qū)。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并含有(yǒu)蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维(wéi)4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成(chéng)分(fēn)中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酞(tài)肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把(bǎ)豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的(de)解毒(dú)之功在母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理内，所以(yǐ)说为了(le)解(jiě)毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有生物碱、香豆素(sù)、植(zhí)物甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动物的生(shēng)理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要的(de)促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白(bái)色的大碗(wǎn)里(lǐ)面(miàn)。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明(míng)。

　　这(zhè)就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离(lí)子(zi)发生(shēng)反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)自(zì)然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉(diào)，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还(hái)含有大量抗氧化(huà)成分(fēn)，如类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿豆在开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的(de)毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内(nèi)将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的(de)话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时(shí)任何(hé)时候饮用都是可以的(de)。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿(lǜ)豆汤的热量是(shì)多少大卡以(yǐ)及一(yī)碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大(dà)卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量(liàng)是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整理以下(xià)的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营(yíng)养成(chéng)分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克(kè)，磷(lín)268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝(luó)卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫克，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止(zhǐ)渴健(jiàn)胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在(zài)皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧绿，比较(jiào)清澈(chè)。

　　喝(hē)的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去(qù)，就可(kě)以达(dá)到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银花(huā)汤(tāng)：绿(lǜ)豆(dòu)100克(kè)、金银(yín)花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理dòu)的(de)籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液中含有(yǒu)生物(wù)碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性物(wù)质，对人类和(hé)动物的生理代谢活(huó)动具有重要的促(cù)进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄(huáng)酮与金属离子发(fā)生(shēng)反应(yīng)，会干(gàn)扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆(dòu)皮自然脱(tuō)落(luò)，不(bù)少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿(lǜ)豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热(rè)毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出(chū)的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道(dào)、口感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉制(zhì)品(pǐn)中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入保温瓶中，倒(dào)入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下(xià)锅煮，就很容易在较(jiào)短时(shí)间内(nèi)将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤(tāng)非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖(táng)的情况下，本身(shēn)就属于一种低热(rè)量(liàng)的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还有助(zhù)于(yú)减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的圣品(pǐn)，其中所(suǒ)含(hán)的高纤维可(kě)以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

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