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桂林(lín)是属(shǔ)于(yú)贵州省吗

　　桂林是不(bù)属于(yú)贵(guì)州省(shěng)的。

　　桂林(lín)不(bù)属于贵州(zhōu)省的,贵州桂林不是(shì)一个地方的。

　　贵州是一个省的称呼,它的(de)首府(fǔ)是(shì)贵(guì)阳市,贵州(zhōu)省南部(b晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里ù)紧挨着(zhe)广西壮族自(zì)治区,桂林(lín)市是广西(xī)壮族自(zì)治区管辖的一个地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天(tiān)湖香米的出(chū)浆都(dōu)比较(jiào)高。

　　米又称大米(mǐ)，是禾(hé)本目禾本(běn)科稻属植物的(de)果实，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后的成品，可(kě)食(shí)用。

　　大(dà)米是人类的主要粮食之(zhī)一，也是(shì)亚(yà)洲人的主要粮食之一，全世界约(yuē)有(yǒu)二分之一的人口食(s晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里hí)用(yòng)大米，常见当(dāng)作主食的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大(dà)米中(zhōng)含碳水化合物75%左右、蛋白(bái)质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含(hán)有丰富的B族维生素等(děng)。

桂林(lín)米线(xiàn)米(mǐ)浆配(pèi)方

　　桂林(lín)米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是(shì)：先将(jiāng)米(mǐ)淘净，用清水浸泡几天，然后将米磨成米浆，放到(dào)屋外(wài)晒干，和成粉团后(hòu)将粉煮熟，再使劲捣煮熟后(hòu)的粉(fěn)团，使之变得极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨机(jī)将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉(fěn)条，再卷成小团（每(měi)团约2晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里两），即完(wán)成。

　　 　　桂(guì)林米(mǐ)粉有卤菜(cài)粉、牛腩(nǎn)粉、生(shēng)菜粉和马肉米粉等几种。

　　使用(yòng)时根据各人所(suǒ)好，佐以(yǐ)不同(tóng)的(de)配料，做(zuò)法也有所不同。

　　无论何(hé)种(zhǒng)做法做成的桂林(lín)米(mǐ)粉肉(ròu)香(xiāng)鲜无比，令人(rén)胃口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂林米粉之冠之(zhī)称，其风味独特，闻(wén)名遐(xiá)迩(ěr)，做法是：将团好的米粉分成几(jǐ)份，（一般2两米(mǐ)粉分为10小份(fèn)）。

　　然后放(fàng)到(dào)马(mǎ)骨头汤中烫热，用粉勺连粉带(dài)汤装入特制的小碗中，将腌腊好的马(mǎ)肉切成薄(báo)片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香(xiāng)气四溢的马肉米(mǐ)粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾(gù)客一餐往往能吃十几碗，甚(shèn)至几十碗，当看到自己面(miàn)前用过的小(xiǎo)碗堆成(chéng)小塔时，方知自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如今，中外游客均把品尝马肉米(mǐ)粉作为游览桂林的一个重(zhòng)要项(xiàng)目之一，可以说，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂林(lín)山水一(yī)样，名扬四海(hǎi)了(le)。

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