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桂林是属于贵州(zhōu)省吗(ma)

　　桂林是不属于贵州省的。<苏修是什么意思，苏修是什么意思/p>

　　桂林不属于(yú)贵州省(shěng)的,贵(guì)州桂(guì)林不是一个地方(fāng)的。

　　贵(guì)州(zhōu)是一个省的称呼,它的(de)首(shǒu)府是(shì)贵阳市,贵州省南(nán)部紧挨(āi)着(zhe)广(guǎng)西壮族(zú)自(zì)治区,桂林市是(shì)广西(xī)壮族自(zì)治区管辖(xiá)的(de)一个地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的(de)出(chū)浆都比较高。

　　米又称大米，是禾本目禾本科稻属植物(wù)的果实(shí)，稻谷经脱(tuō)壳、碾(niǎn)磨粗(cū)皮(pí)后的成品，可食用(yòng)。

　　大米(mǐ)是人(rén)类的(de)主(zhǔ)要(yào)粮(liáng)食之一，也是亚(yà)洲人的(de)主要(yào)粮(liáng)食之一，全世界约有二分之(zhī)一(yī)的人口食(shí)用大米，常见当作主食(shí)的地区在亚洲和(hé)各地唐人街。

　　大(dà)米(mǐ)中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族维生素等。

桂林(lín)米线米(mǐ)浆配(pèi)方

　　桂林(lín)米粉是桂(guì)林地方小吃(chī)中的精品，俗有“到(dào)桂林不吃(chī)桂林米粉，不算(suàn)到桂林”之说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法是：先将米淘净，用(yòng)清(qīng)水浸泡几天(tiān)，然后将米(mǐ)磨成(chéng)米(mǐ)浆，放到屋外晒干(gàn)，和(hé)成粉团后(hòu)将粉煮熟(shú)，再使劲捣(dǎo)煮(zhǔ)熟后的粉团，使之变得极有筋力、不易断碎，最后用压榨机将(jiāng)粉(fěn)团(tuán)压榨成一根(gēn)根韧性(xìng)极好的(de)米粉条苏修是什么意思，苏修是什么意思，再卷成小团（每团约2两(liǎng)），即(jí)完(wán)成。

　　 　　桂林米(mǐ)粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生(shēng)菜粉和马肉米粉等几种。

　　使(shǐ)用时根据各人所好，佐(zuǒ)以(yǐ)不同的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成(chéng)的桂林米(mǐ)粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口大(dà)开。

　　尤其(qí)是马(mǎ)肉米粉(fěn)，有桂林米(mǐ)粉之冠之称，其风(fēng)味独特(tè)，闻名遐(xiá)迩，做法是(shì)：将团好(hǎo)的(de)米粉分成几份(fèn)，（一般2两米(mǐ)粉(fěn)分为10小份(fèn)）。

　　然(rán)后放到(dào)马骨(gǔ)头汤(tāng)中烫热，用粉勺连(lián)粉带(dài)汤装入特制的小碗中，将(jiāng)腌腊好(hǎo)的马(mǎ)肉切成薄片(piàn)铺在粉面上，加入卤汁、香(xiāng)菜、大蒜(suàn)丝、葱花、香料、熟油等，一碗味(wèi)道鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米粉味道绝佳，因其(qí)碗小（一(yī)碗只(zhǐ)有一箸(zhù)左(zuǒ)右），所以顾客一餐往往能吃十几碗(wǎn)，甚至(zhì)几(jǐ)十碗，当(dāng)看到(dào)自己面(miàn)前用过的小碗堆成小塔(tǎ)时(shí)，方(fāng)知自(zì)己(jǐ)的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外(wài)游客均把品(pǐn)尝马肉米粉作为游览桂林(lín)的一个重要(yào)项目之一，可以说，桂林米(mǐ)粉也和甲天下的桂林山水一样，名(míng)扬四海了(le)。

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