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带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗鱼买回来放冷藏还是冷冻好鱼是胎生还是卵生

　　鱼买回来放冷藏还(hái)是冷冻(dòng)好？如果(guǒ)是宰杀(shā)干净的鲜(xiān)活鱼，且短时间里将(jiāng)会(huì)食用，则放(fàng)入(rù)冷(lěng)藏(cáng)室；如果是宰杀干净的鲜活鱼(yú)，短时间里不会被食用(yòng)，则放入冷冻室；如(rú)果是烹饪完(wán)成的熟(shú)鱼，则(zé)放入冷藏(cáng)室，并尽快(kuài)食用的。关于(yú)鱼买回(huí)来(lái)放(fàng)冷藏(cáng)还(hái)是(shì)冷冻好(hǎo)以(yǐ)及(jí)鱼买(mǎi)回来放冷藏还是冷冻好(hǎo)，鱼(yú)买回来放冷藏还是冷冻(dòng)保存(cún)，鱼(yú)买回(huí)来放冷(lěng)藏还是冷(lěng)冻(dòng)呢，刚买的(de)鱼放(fàng)冰箱保鲜还是冷(lěng)冻(dòng)，买回(huí)来的鱼是(sh带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗ì)保鲜还是冰冻里等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

鱼是胎生还是卵生(shēng)

　　鱼是卵生的。

　　鱼大部分是(shì)卵生的，但也(yě)有少数是卵胎生和胎生的(de)。通常在鱼儿发(fā)育成熟后，雌雄亲鱼会自行配对，然后由雌(cí)鱼产卵，

　　雄鱼受(shòu)精(jīng)，从而产(chǎn)生受精卵(luǎn)。受精卵(luǎn)在水中孵化出小鱼。而(ér)卵胎生与之类似(shì)，

　　但亲(qīn)鱼是体(tǐ)内受精，鱼(yú)卵也(yě)在(zài)雌鱼肚(dù)子里孵化出来(lái)。胎生的(de)鱼只(zhǐ)有真(zhēn)鲨科的鱼类，仔(zǎi)鱼(yú)在(zài)产出前会从(cóng)母体中获得养分。

鱼买回来放冷藏还是冷(lěng)冻好

　　如果是宰(zǎi)杀(shā)干净的鲜(xiān)活鱼，且短时(shí)间里将会(huì)食用，则放入(rù)冷藏室；如果是宰(zǎi)杀干净的鲜活鱼，短(duǎn)时间里不会被(bèi)食用(yòng)，则放入冷冻室；如果是烹(pēng)饪完成的熟(shú)鱼，则放(fàng)入冷藏室，并尽快食用(yòng)。

　　冷藏室温度高(gāo)于零度，不(bù)能长时间保(bǎo)鲜(xiān)动物肉(ròu)类(lèi)，但短期里可以保证肉质新鲜。

　　冷冻室温度(dù)低至-14度以(yǐ)下(xià)，可以长时间保证(zhèng)肉质质量(liàng)，但(dàn)同时会使鱼肉严重结冰，口味破坏。

　　秋冬(dōng)季(jì)是体(tǐ)弱者进补(bǔ)的好时机，鱼则是进(jìn)补(bǔ)的好水产(chǎn)食品，不(bù)仅(jǐn)味道鲜美，而且营养价值(zhí)极高(gāo)。

　　其蛋白质(zhì)含(hán)量为猪(zhū)肉的两(liǎng)倍，且属于优质蛋白，人体(tǐ)吸收率高。

　　鱼中富含丰(fēng)富的硫胺素、核黄素(sù)、尼(ní)克酸、维(wéi)生(shēng)素(sù)D和一定(dìng)量的钙、磷(lín)、铁等矿物质。

　　鱼肉(ròu)中脂肪含量(liàng)虽低，但(dàn)其中的(de)脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌(ái)的作用(yòng)。

　　鱼肉中(zhōng)的维生素D、钙(gài)、磷，能有效地预防骨(gǔ)质疏松(sōng)症。

　　鱼含有丰(fēng)富的完全蛋白质(zhì)。

　　鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含(hán)18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含(hán)18.6%、鲤鱼(yú)含17.3%、鲫(jì)鱼含13%。

　　鱼(yú)脂(zhī)肪含量(liàng)较低，且(qiě)多(duō)为不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　鱼肉的脂肪含量一般比(bǐ)较(jiào)低，大多数只有1%-4%，如黄鱼含0.8%、带鱼含(hán)3.8%、鲐鱼含(hán)4%、鲢鱼含4.3%、鲤(lǐ)鱼含5%鲫鱼含1.1%鳙鱼（胖头鱼）只含(hán)0.9%、墨(mò)斗鱼(yú)只(zhǐ)含0.7%。

鱼应该放在冷藏还是(shì)冷冻

　　鱼应(yīng)该放在(zài)冷冻。

　　在冷冻状态下，酶的(de)活性和(hé)微(wēi)生物的生长都被抑制，鱼的保质时间也大大延长，通(tōng)常可(kě)达(dá)数月。

　　冷冻之后的鱼肉跟活鱼相比(bǐ)发生(shēng)的变化：

　　1、从口感上(shàng)说，冷冻鱼的(de)肉(ròu)质的(de)确(què)没有活鱼鲜嫩(nèn)。

　　这主要(yào)是因为在(zài)冷冻(dòng)过程中(zhōng)，鱼内(nèi)的水分冻(dòng)结成冰晶，导致鱼肉(ròu)蛋白质发生冷(lěng)冻变(biàn)性(xìng)和一系列理化性质的改(gǎi)变，包括蛋白质空间结构(gòu)和疏水性的变(biàn)化，凝(níng)胶性和保(bǎo)水性的降(jiàng)低(dī)，盐溶(róng)带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗性(xìng)蛋白含量降低，ATP酶活性减低等，从而造成鱼(yú)肉的(de)品(pǐn)质和口感下降。

　　2、从营养上看，同品种的鱼(yú)冷冻后确实(shí)会流失掉一部分(fēn)营养。

　　因为在(zài)鱼冷冻时，鱼肉的肌原纤(xiān)维中的水分将结成冰晶，但(dàn)在解冻的时候却没有办法再与(yǔ)蛋白(bái)质分子聚合(hé)，也(yě)就不能(néng)被(bèi)全部吸收回鱼肉中。

　　这种汁液的流失(shī)就伴随着(zhe)鱼肉中(zhōng)一小部分可(kě)溶性蛋白质、盐类、维生素等(děng)水溶性营(yíng)养物(wù)质的(de)流失。

　　但是，这(zhè)点(diǎn)损(sǔn)失(shī)并不影响鱼类的核心(xīn)营养(yǎng)价值。

　　因为这一点(diǎn)损失(shī带自动蝴蝶去上班感受，有用蝴蝶上班的吗)如(rú)果(guǒ)也要较(jiào)真儿的话,那就不得不提醒你，其实活鱼在暂养过程中，受(shòu)局部水环境氧(yǎng)气、温度、pH值(zhí)、排泄物积累和捕捞造成的鱼体损伤等因素影响，也会出(chū)现品(pǐn)质的下降(jiàng)，一样有一定的营养损失。