大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的。关(guān)于(yú)大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜呢以及大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜又好(hǎo)吃，大明虾怎么(me)保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)存，大(dà)明虾怎样保鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

大(dà)明(míng)虾是淡(dàn)水还(hái)是海水

　　大明虾是(shì)海水的。

　　1、明虾是(shì)海水养殖的。它主(zhǔ)要(yào)生活在浅海泥沙层(céng)，春季时(shí)会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产(chǎn)卵后亲(qīn)虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖(zhí)的速(sù)度非常快。<唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么/p>

　　2、养虾时(shí)池塘一(yī)定要建造在通(tōng)风向阳，注水排(pái)水方(fāng)便，水源充足无污染的地(dì)方。建造好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌(jūn)无毒(dú)。放养虾苗一般在春季(jì)的3-4月份，这时气候比较适宜，利于(yú)虾苗生(shēng)长。平时可以将饵(ěr)料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察生长情况，及时(shí)调节水(shuǐ)质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源充足、无污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾苗放养前1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤，进(jìn)水30厘米，亩施(shī)基(jī)肥(féi)50公斤(jīn)或尿(niào)素(sù)5公斤培(péi)养基础饵料。

大(dà)明虾(xiā)怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备好加厚的(de)保鲜袋(dài)，然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须和(hé)头(tóu)上的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失去保鲜，摆直放入(rù)保鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面(miàn)再(zài)套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻(dòng)的(de)好又保(bǎo)鲜。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　2、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)保存。

　　把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐(qí)的码在保险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都下来了(le)，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保存(cún)到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然(rán)后将鲜虾(xiā)一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧(jǐn)瓶(píng)盖，放在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也(yě)非常正(zhèng)宗，营养也是(shì)十分丰(fēng)富(fù)，所以很(hěn)多人平(píng)时都非常(cháng)喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下面就为大家分享(xiǎng)活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜(xiān)1

　　 短(duǎn)时(shí)间保鲜

　　 拿出一个胶盒(hé)来，在(zài)里面放一(yī)些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把(bǎ)虾(xiā)放入(rù)里(lǐ)面(miàn)后(hòu)，再在上(shàng)面铺上(shàng)一层湿纸唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿(shī)纸巾或湿(shī)毛巾保持一定的湿度(dù)，来(lái)保(bǎo)持基围虾(xiā)的持(chí)久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回(huí)来的活虾稍微用凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒的(de)2/3。

　　(如果是平时(shí)一家(jiā)三口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒(hé)，过节(jié)日(rì)的话(huà)可(kě)以用大点(diǎn)的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭盒里(lǐ)，不要太满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭(fàn)盒反面，一倒就能把虾块(kuài)取出，用保鲜膜把(bǎ)虾块(kuài)包好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾(xiā)怎么处理(lǐ)

　　 1、新鲜明(míng)虾(xiā)用(yòng)清(qīng)水(shuǐ)冲(chōng)洗干(gàn)净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明(míng)虾(xiā)，把(bǎ)虾身(shēn)搭在中(zhōng)指、无名指和小(xiǎo)指上，用大拇指和食指压住(zhù)虾身，使虾肚(dù)面向自己，右(yòu)手拿(ná)剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后(hòu)，在(zài)虾肚(dù)中间有一(yī)条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边缘轻轻划一(yī)下，取出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手(shǒu)握着虾身体的第二个关节处，右手取一根牙签(qiān)，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一(yī)挑(tiāo)，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾(xiā)壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳(ké)和(hé)虾头不(bù)要丢掉。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这(zhè)样虾完全与(yǔ)空气隔绝，也(yě)不会串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前(qián)取出一瓶提前解冻(dòng)，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好(hǎo)可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净(jìng)、利落、最(zuì)主(zhǔ)要的(de)保鲜不易干、不串味(wèi)。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾肉(ròu)和新买的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不唐舞桐为什么叫王冬儿 唐舞桐可以晋升一级什么要太大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶(píng)大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加(jiā)厚(hòu)的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上的(de)刺，以(yǐ)免扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子。

　　摆(bǎi)满袋(dài)子后，在(zài)袋子(zi)外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高(gāo)档(dàng)8到10个小时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃的时候拿出(chū)一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)的缺点是保鲜(xiān)袋容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾(xiā)就不(bù)新鲜(xiān)了，会变干、也容易(yì)串味(wèi)，时间长了口(kǒu)感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉(diào)后整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水，盖好盒(hé)盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直(zhí)接放入冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的(de)时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了(le)，而且(qiě)还很完整。

　　这(zhè)样的`虾和刚买来(lái)鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是一样的(de)，可以(yǐ)保存(cún)到来(lái)年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒(hé)的大小(xiǎo)要合适(shì)，一般的外卖餐(cān)盒和饭店的打包(bāo)盒大小就差不多(duō)，大概能装一(yī)斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法(fǎ)

　　 鲜虾(xiā)可先在水里面煮一下，然后把虾捞上(shàng)来，把水沥干(gàn)后，用保鲜袋装好(hǎo)，放在冰箱里面(miàn)冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保(bǎo)存时间(jiān)可长达一年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾(xiā)几乎无异。

　　方法4虽(suī)然(rán)也很(hěn)简单(dān)易(yì)行，但保存(cún)时间不宜太久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感(gǎn)和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃(chī)多少取多少，否则化开(kāi)再(zài)冻虾(xiā)肉(ròu)就粉(fěn)了没有(yǒu)弹性了，而(ér)且(qiě)虾皮会变(biàn)黑。

　　取出后用自(zì)来水迅速解(jiě)冻，然(rán)后控(kòng)水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买(mǎi)来的虾一只一只放在塑(sù)料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为冰(bīng)箱里放的(de)东西(xī)多且(qiě)杂(zá)，这么(me)放就(jiù)不会串味(wèi)了，制(zhì)作方法(fǎ)也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和(hé)虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把(bǎ)不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠(chán)几下(xià)放到冰(bīng)箱里(lǐ)保存。

　　 3、真空(kōng)保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品(pǐn)级真空包装袋和包装机的话(huà)完全可(kě)以选择(zé)这种方法！因为不(bù)论是瓶(píng)子还是保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里(lǐ)面，有空气就(jiù)难免会有细菌，把空气抽空(kōng)之后细菌的(de)含量也(yě)会(huì)大大减(jiǎn)少，所以被细菌感染的几率也会大(dà)大(dà)减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节(jié)肢动物，大(dà)多生活在江湖或者海水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河虾(xiā)，对虾等(děng)；而贝(bèi)类是一种软体动物，主要分布(bù)在海洋(yáng)中(zhōng)，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤(há)，乌贼，螺等。

　　 虽然(rán)这完全就是两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，但基(jī)于(yú)人类的本(běn)质(zhì)，我们对这(zhè)两样一律来着(zhe)不拒(jù)，因为两者都(dōu)是美味！我(wǒ)们通常说的贝类(lèi)一般会有贝(bèi)壳，然后所有的器(qì)官都在(zài)贝(bèi)壳里，虾(xiā)则不一样，虾的外壳会保护它(tā)大部分(fēn)躯体，但是头部还有四肢(zhī)是(shì)露在外面的(de)，且虾的外(wài)壳是一节一节的并不像(xiàng)贝壳只有一(yī)大块。

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