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小西红柿可以放冰箱(xiāng凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别)保鲜吗(ma)

　　小西红柿是可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)鲜的。

　　西红柿可以放入(rù)冰箱保鲜,不过正确(què)的保鲜(xiān)方法(fǎ)是将西红柿放(fàng)入(rù)保(bǎo)鲜(xiān)袋中装好,

　　将(jiāng)保(bǎo)鲜袋密封(fēng)好(hǎo)以后放入冰箱中,以免(miǎn)西红柿在保鲜(xiān)过程中丢失水分。

怎(zěn)么挑小西红(hóng)柿(shì)甜不甜(tián)呢(ne)视频

　　1、看颜(yán)色。

　　颜色暗红有光泽，这种圣女果(guǒ)会非常甜(tián)。

　　人们常称：水(shuǐ)果型(xíng)圣女果。

　　生吃口感非常好，售价会(huì)比较高些，且它的含糖份相应也高(gāo)。

　　颜(yán)色比(bǐ)上一种(zhǒng)略红艳明亮些的，这(zhè)种圣女果也会(huì)比较甜。

　　市场上比较常见(jiàn)。

　　颜色明暗不一的(de)。

　　这种就得从中挑选出甜(tián)或酸或(huò)没什么(me)甜感的圣女(nǚ)果(guǒ)。

　　2、看形状。

　　上面第(dì)一种暗红(hóng)色的(de)圣女(nǚ)果，基(jī)本上就定位是水果型(xíng)的(de)，所以不用挑选，99%的都非(fēi)常甜。

番(fān)茄如何挑甜(tián)

　　1、看颜(yán)色(sè)。

　　如果(guǒ)是(shì)正常成熟的(de)西红柿(shì)，它(tā)不会是(shì)通红的，根蒂周(zhōu)围是呈青绿色的，因为这个部位长期(qī)晒不到太阳光。

　　而如果西红(hóng)柿颜(yán)色特别红，整个果(guǒ)实均为红色，则很(hěn)有(yǒu)可能(néng)是催熟(shú)的，所以这样(yàng)的西红柿不建(jiàn)议大家购买。

　　2、看形状。

　　正常成熟的西红柿它都是凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别非常(cháng)饱满圆润的(de)，形状(zhuàng)也比较(jiào)规则，没有明显的凸起。

　　而如(rú)果遇到有明(míng)显凸起(qǐ)、形状畸形的西红(hóng)柿，大家一(yī)定(dìng)不(bù)要购买，因为(wèi)这样的西红(hóng)柿很(hěn)有(yǒu)可能是(shì)打了激素催熟的，这样的西(xī)红柿不但汁水少、口感差，不好吃(chī)也不健康。

　　3、看(kàn)果蒂(dì)。

　　我(wǒ)们买西红柿的时候最好(hǎo)选择果蒂比较小(xiǎo)的，因为果蒂小的西(xī)红柿里面的硬筋(jīn)少，口(kǒu)感会更好。

　　而(ér)果蒂越大，里面的筋膜就越多(duō)，吃起来(lái)硬邦邦的，口(kǒu)感(gǎn)要差一些(xiē)。

　　4、看斑(bān)点(diǎn)。

　　买西红柿(shì)的时候，最(zuì)好(hǎo)选择表(biǎo)面有均匀分(fēn)布的白色斑点的。

　　这种有斑点的(de)西红柿是沙瓤(ráng)的，汁水(shuǐ)也(yě)多，口(kǒu)感会更(gèng)加沙甜(tián)好(hǎo)吃。

　　5、摸软硬(yìng)。

　　自然成熟(shú)的好(hǎo)的(de)西红柿摸起来是有一定软度和弹(dàn)性(xìng)的，而(ér)如果(guǒ)西红(hóng)柿摸起来(lái)很硬，则(zé)很有可能(néng)是催熟的，这样的西红柿没味道、不(bù)好吃、口感差，大家(jiā)记(jì)得不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

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