生菜(cài)怎样挑是甜的(de)仍是咸(xián)的(de)呢？按叶子(zi)的(de)成(chéng)长状况：按叶子(zi)的成长状况(kuàng)区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结(jié)球(qiú)生菜(cài)两种，一般(bān)来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈(chéng)浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃(chī)，而(ér)散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃的。关于生菜怎样挑是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的呢以及(jí)生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢，生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸的(de)好，生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的(de)好吃，生菜怎样选(xuǎn)甜的(de)，甜菜(cài)为什么(me)是咸的(de)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾(shí)以下的日子常识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的(de)蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒熟或做汤食用，

　　生吃(chī)生菜有(yǒu)优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养分(fēn)利用率，也能(néng)够保存生菜的杰(jié)出口(kǒu)感，可是(shì)也或(huò)许引发急性胃肠炎、寄生(shēng)虫(chóng)病等。

生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶子(zi)的成长状况：按叶子(zi)的(de)成(chéng)长状况(kuàng)区别，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶生(shēng)菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫底、伴碟(dié)或(huò)炒吃。

　　2、看表面：优质的生菜应该是叶片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无蔫叶(yè)、干叶，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑，巨细适中(zhōng)的。

　　3、闻味(wèi)：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的残(cán)留，在(zài)挑(tiāo)选时应该(gāi)闻(wén)一(yī)下，防止有这类化(huà)学物质(zhì)。

挑选生菜(cài)的好(hǎo)办(bàn)法 有(yǒu)什么(me)挑(tiāo)选生菜的技(jì)巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶(yè)片巨细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生菜时应该首选叶(yè)片较大的生菜(cài)，由(yóu)于这(zhè)样的生菜成长进程愈加健不是省油的灯是什么意思，没有一个省油的灯是什么意思康，食用价值较高。

　　 2、依(yī)据(jù)叶片(piàn)形状挑选，在保证叶(yè)片较大(dà)的情(qíng)况下，咱们应该尽(jǐn)量挑选那些叶子坚硬、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片的(de)厚度，应(yīng)挑选叶(yè)片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩(cǎi)挑选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生菜叶片色彩为翠(cuì)绿(lǜ)色，看起(qǐ)来十分新鲜，而(ér)寄存一段(duàn)时(shí)间后，生(shēng)菜的色彩(cǎi)就(jiù)会变成青黄色，所(suǒ)以在选购生(shēng)菜时应(yīng)该(gāi)挑选色(sè)彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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