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玉(yù)米(mǐ)能够(gòu)生吃(chī)吗(ma)

　　玉米是不(bù)能够生吃的。

　　一般不(bù)主张咱们生吃玉米，生玉米虽然在最大程(chéng)度上(shàng)保(bǎo)存营养物质(zhì)不被损坏，但其淀粉含量较高(gāo)，或(huò)许会影响部分(fēn)人群的消化功用，

　　且生吃口感较差(chà);别的玉米在栽(zāi)培过(guò)程中或许会有寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药等状(zhuàng)况，

　　食(shí)用前仅使用活动水冲刷很难将(jiāng)微生(shēng)物(wù)及农药残留清洗洁净，一般状(zhuàng)况下(xià)高(gāo)温烹煮(zhǔ)，可在必定(dìng)程度上防止上述有害(hài)物质侵入人体。

玉米(mǐ)怎样挑甜嫩(nèn)甜(tián)的好(hǎo)吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的(de)时分，首要要知道不(bù)同色彩的玉(yù)米都对应着哪(nǎ)些口味。

　　比方白色(sè)的(de)玉米一般是糯玉米，黄(huáng)色的是甜玉米(mǐ)，而黑玉(yù)米和其他杂色的(de)玉(yù)米(mǐ)，都是(shì)一种特(tè)别类型的玉米(mǐ)。

　　各位在外面买玉(yù)米的时分，必定要记住依照“买翡翠(cuì)”的(de)办法进行选购(gòu)。

　　比(bǐ)方(fāng)看看玉(yù)米粒的色彩是不是(shì)通透(tòu)。

　　色彩鲜亮(liàng)、通透的玉米(mǐ)一般水(shuǐ)分多(duō)，吃起(qǐ)来滋味很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不(bù)通明，那(nà)有很大概率，这(zhè)样的玉米吃起来口感(gǎn)很(hěn)硬，滋味一般(bān)。

　　而且在选购玉米的时分(fēn)，别忘了要(yào)挑选外皮完好的(de)，最好是紧(jǐn)紧包裹，这样证明玉米的(de)新(xīn)鲜程(chéng)度(dù)足够高，吃起来的口感必定(dìng)很好(hǎo)。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉米须也是证明(míng)玉米(mǐ)完(wán)好(hǎo)性的一(yī)部分，玉米须(xū)的色彩证(zhèng)明了玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩的(de)玉米和太老的玉米口感(gǎn)都不行(xíng)优(yōu)质，并不主张(zhāng)咱们选购(gòu)5k是多少钱 5k是什么意思。

　　口感(gǎn)优质又新鲜的玉米，其玉(yù)米须色彩会(huì)比较深，伸手(shǒu)摸一摸(mō)，或许(xǔ)会有(yǒu)些湿润，碰见这样(yàng)的(de)玉米，就赶忙下(xià)手购买，错失这家可就没这店了。

　　3、闻闻气(qì)味。

　　“望闻问(wèn)切”这四(sì)个字也能够用在购买玉(yù)米(mǐ)上。

　　咱们看了外观，查看了玉米粒，最终一(yī)步别忘了拿起来闻闻有没有古怪的滋味。